बर्याच परदेशी स्त्रोतांनी असे लिहिले आहे की भूमध्यसागरीय आहार हा सर्वात सभ्य आहे आणि शरीरासाठी उपयुक्त आहे. या प्रणालीच्या आहारातील मुख्य उत्पादनांमध्ये ऑलिव तेल आहे. लोकांना व्यापकरित्या ओळखले जाते की हृदयाच्या स्नायू मजबूत करण्यासाठी हे उपयुक्त आहे, परंतु ते खरोखरच आहे का? त्यांनी इंग्रजी भाषिक संशोधन अभ्यास केला आणि त्याबद्दल आपल्याला सांगण्यास तयार केले.
डॉक्टरांचे काय म्हणते
यावर्षीच्या मार्चमध्ये, संशोधकांनी "जीवनशैली आणि कार्डिओबलल हेल्थ" मध्ये अमेरिकन कार्डिओलॉजी असोसिएशन (एएचए) च्या वैज्ञानिक सत्रात हृदयरोगाच्या आरोग्यावर ऑलिव्ह ऑइलच्या प्रभावाचा अभ्यास करण्याचे परिणाम सादर केले. 1 99 0 पासून त्यांचे बारमाही डेटा त्यांचे विश्लेषण दर्शविते की दररोज ½ चमचे ऑलिव्ह ऑइलचे वापर हृदयरोगासंबंधी रोगांचे प्रमाण 15% ने कमी करते आणि आयस्केमिक हृदयरोगाचे जोखीम 21% आहे. "ऑलिव्ह ऑइल ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडच्या ऍसिडचे चरबीच्या स्त्रोतांची जागा घेण्याचा एक सोपा मार्ग आहे," असे म्हटले आहे की, "हेल्थलाइनच्या मुलाखतीत डॉ. बेंजामिन हिर्स यांनी सांगितले.
शिफारस केलेले डोस - दररोज अर्धा चमचे
फोटो: unlsplash.com.
इतर तेलांवर लक्ष द्या
नवीन अभ्यासात उघड केलेला मनोरंजक वस्तू दर्शविते की ऑलिव्ह ऑइल हा फायदे असलेले एकमेव तेल नाही. लेखकांच्या संशोधक लेखकाने सांगितले की त्यांनी कॉर्न आणि सेफलाईचे तेल, जसे की कॉर्न आणि केशर तेल सारख्या सकारात्मक प्रभाव पाहिले, परंतु या समस्येचे स्पष्टीकरण देणे अतिरिक्त संशोधन आवश्यक आहे. "जरी आम्ही एक बदल विश्लेषण केले तेव्हा ऑलिव्ह ऑइल पशु चरबीपेक्षा अधिक उपयुक्त ठरले तरी, तरीही ते भाजीपाला तेलापेक्षा जास्त नव्हते," तिने स्पष्ट केले. "याचा अर्थ असा आहे की इतर वनस्पतीचे तेल प्राण्यांच्या चरबीच्या तुलनेत निरोगी पर्याय असू शकतात, विशेषत: ते ऑलिव्ह ऑइलच्या तुलनेत युनायटेड स्टेट्समध्ये सहसा अधिक प्रवेशयोग्य असतात." गुश फेरे यांनी असेही लक्षात घेतले की हे परिणाम वर्तमान शिफारसींसह सुसंगत आहेत जे गुणवत्तेवर जोर देतात आणि चरबीच्या प्रमाणात नाही.
विविध खाणे विसरू नका
फोटो: unlsplash.com.
खेळ बद्दल विसरू नका
जरी ऑलिव्ह किंवा इतर भाजीपाला तेलासारख्या आरोग्यविषयक पर्यायांसाठी पशु चरबी पुनर्स्थित करणे अधिक उपयुक्त आहे, परंतु कार्डियोव्हस्कुलर सिस्टीमचे आरोग्य सुधारण्यासाठी एक गंभीर पाऊल आहे, हे मुख्य आणि अंतिम ध्येय असण्याची शक्यता नाही. चांगले हृदय आरोग्य देखील शारीरिक क्रियाकलाप, संतुलित पोषण आणि डॉक्टरांकडून नियमित परीक्षा यावर देखील अवलंबून असते. "यापैकी (या अभ्यासात] जे चरबीच्या आरोग्यासाठी बदल म्हणून अधिक ऑलिव्ह ऑइलचा वापर करण्यास प्रवृत्त करतात, कदाचित त्यांच्या जीवनशैलीत देखील निरोगी अन्न खातात आणि अधिक सक्रिय होण्यासाठी त्यांच्या जीवनशैलीत बदल घडवून आणतात." नोट्स डॉ. हिरेस्क .