हिरव्या मटार बनवलेल्या प्युरी सूपसह सॅल्मन

Anonim

आपल्याला आवश्यक असेल: 400 ग्रॅम सॅल्मन सॅलॉन फिलस, फ्रोजन मटार, 50 ग्रॅम परमेसन, 1 लिंबू, मिंट च्या बीम, 500 मिली चिकन मटनाचा रस्सा, 2 ल्यूक-शालोट, 1 लसूण लवंग, ऑलिव तेल, समुद्र मीठ, ताजे काळा मिरपूड .

तयार करणे प्रक्रिया: ओव्हन prehiat ते 200 अंश. बारीक कांदे कापून घ्या. तळण्याचे पॅन 2 टेस्पून गरम. पारदर्शकतेपूर्वी ऑलिव्ह ऑइल, फ्राय कांदे च्या spoons. बारीक बारीक लिंबू झेस्ट, लिंबाचा रस आणि मटनाचा रस्सा जोडा. प्रत्येकजण सुंदर आहे.

डिफ्रॉस्ट पोल्का ठिपके. लसूण च्या मिंट आणि लवंग. Grasp parmesan. Parmesan, मिंट, लसूण, 2 टेस्पून सह ब्लेंडर मटार मध्ये विजय. ऑलिव्ह ऑइल, चिपिंग लवण आणि मिरपूड च्या spoons.

तळण्याचे पॅन गरम करा, जे नंतर ओव्हनमध्ये ठेवले जाऊ शकते. 2-3 भाग, मीठ, मिरपूड आणि तळणे, त्वचेच्या बाजूला ठेवून मासे कापून घ्या. नंतर 5-10 मिनीटे ओव्हन वर पाठवा.

एक खोल प्लेट मध्ये, धनुष्य सह धनुष्य सह 1 bauon सह ओतणे, मटार च्या अनेक spoons आणि वरून सॅल्मन एक तुकडा ठेवा. ताजे मिंट, किंचित मीठ आणि मिरपूड ठेवा.

पुढे वाचा