निसर्गात उन्हाळ्यात सारांश हा सर्वात आनंददायी विनोद आहे. ताजे हवा भूक जागृत करते आणि काहीतरी मधुर पाहिजे. मांस कबाबच्या पाककृती शेकडो अस्तित्वात आहेत, परंतु पारंपारिक कोकरू आणि डुकराचे मांस आले तर मी काय करावे? आणि कंपनीमध्ये शाकाहारी किंवा पोस्टचे निरीक्षण करणारे लोक आहेत का? एक उपाय सांगेल.
बटाटे
बालपणात, सर्वकाही, कोळसा मध्ये बेक बेक बटाटे. हे मजेदार, चवदार, असामान्य आहे, परंतु या "सुगंधी" नंतर आपले हात आणि चेहरा लक्षात ठेवा. एक मार्ग आहे: कंद foil मध्ये लपवा - नंतर चेहरा आणि हात स्वच्छ राहतील - किंवा सामान्य मांस सारखे skewers वर स्वच्छ आणि spove.
कोळसा मध्ये बटाटे - चवदार, पण गलिच्छ
pixabay.com.
मशरूम
पाणी जेटखाली चंबाइनॉनस स्वच्छ धुवा आणि ते टॉवेल वर वाळवा. आपण फक्त skewers वर घालणे आणि कोळसा वर ठेवणे राहील. हे एक मधुर आणि असामान्य स्नॅक आहे.
मशरूममध्ये लसूण डोके घाला
pixabay.com.
भाज्या
मांसाच्या तुकड्यांच्या दरम्यान अनेक बोल्ड टोमॅटो रिंग, परंतु ते स्वतंत्रपणे भाजून जाऊ शकतात असे समजू नका. लॅटीस वर मिरची, टोमॅटो, एग्प्लान्ट ठेवा - म्हणून ते चालू करणे अधिक सोयीस्कर आहे आणि भाज्या skewers सह "चालवा" नाही. थर्मल त्वचा स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि आपल्याला एक सुंदर शाकाहारी केबॅब मिळेल. त्यात मीठ, मिरपूड, लसूण आणि हिरव्यागी घाला.
जर एग्प्लान्ट्स मोठे असतील तर त्यांना मंडळे बनवा
pixabay.com.
कॉर्न
कॅथरील रसाळ असतील तर ते फॉइलमध्ये लपलेले असतील आणि ग्रिलवर ठेवतात. प्री-मीठ त्यांना, थायम जोडा - ते मक्यासह चांगले एकत्र करते. आपण लोणी एक तुकडा जोडू शकता.
फॉइल मध्ये कॉर्न tastier
pixabay.com.
एक मासा
केबॅब्ससाठी, फॅटी वाणांचे लाल मासे वापरणे चांगले आहे, उदाहरणार्थ सॅल्मन. किंचित भाज्या तेलाने मसाले आणि शिंपडा. स्केमपूरवर, वैकल्पिकरित्या मासे आणि लिंबू कापून घ्या.
मसाले मध्ये एक तास साठी तुकडे सोडा
pixabay.com.
नदी मासे पूर्णपणे फॉइलमध्ये बाहेर वळते. कारकास्टर्सच्या आत डिल आणि अजमोदा (ओवा) च्या twigs ठेवा, आपण टोमॅटो स्लाइस जोडू शकता. त्यांच्या स्वाद करण्यासाठी मीठ आणि मसाले. आपल्याला एक रसदार, उपयुक्त आणि आहारातील डिश मिळेल.
नदी मासे पूर्णपणे तळलेले असू शकते
pixabay.com.
झींगा
इच्छित असल्यास, सोया सॉस आणि लिंबूच्या रस पासून marinade मध्ये एक तास साठी seafood सोडा, इच्छित असल्यास, आपण थोडेसे किंवा ग्राउंड अदरक जोडू शकता. Shrimps द्रव शोषून घेण्यासाठी, त्यांना मागे कट आणि आतडे काढून टाका - एक पातळ काळा पट्टी. दोन्ही बाजूंनी ग्रिल वर तळणे.
ज्वाला अनुसरण करा
pixabay.com.