मी सर्व आहार म्हटले: आपण करू शकता! काय आणि काय आहे हे जाणून घेणे ही मुख्य गोष्ट आहे.
पोषक तत्वशास्त्र, सह-लेखक आणि "वजनाचे मनोवैज्ञानिक-सुधारणा", पोषणवरील लोकप्रिय पुस्तके आणि मारियाना त्रिफोनची योग्य पोषण यांचे लेखक
ब्रोकोली सह तळलेले मांस
या संयोजनाचे वजन कमी करणे अत्यंत सोपे आहे. भाजलेले मांस आमच्या टेबलवर मुख्य कार्सिनोजेन्सपैकी एक आहे आणि कधीकधी पोट आणि आतडे कर्करोगाचा धोका वाढतो. ब्रोकोली, चालू, या जोखीम कमी होते आणि याशिवाय, शरीरातून हानीकारक कार्सिनोजेनिक पदार्थ आणण्याची क्षमता असते.
Marinade अंतर्गत तळलेले मासे
Marinization कार्सिनोजेन्सच्या निर्मितीपासून मासे आणि मांस पदार्थांचे संरक्षण करण्यास सक्षम आहे. मांस आणि पक्षी व्हिनेगर, टोमॅटो पेस्ट आणि मसाल्याच्या मिश्रणात स्वयंपाक करण्यापूर्वी 30-60 मिनिटे मसाल्याचे मिश्रण, आणि मासे सहजपणे सोया सॉस किंवा तयार marinade पाणी पिणे शक्य आहे.
बटाटा सह यकृत
गोमांस आणि पोर्क यकृत लोह सर्वात चांगले नैसर्गिक स्त्रोत आहेत. हे खनिज सामान्य रक्त निर्मितीसाठी तसेच शरीरात ऑक्सिजन वाहतूकसाठी आवश्यक आहे. परंतु, दुर्दैवाने, बर्याचदा हा लोहाची कमतरता आहे. प्रथम, आम्ही जेवणांसह अत्यंत लहान होतो आणि दुसरे म्हणजे केवळ सुमारे 8% लोह शरीराद्वारे शोषले जाते.
त्यामुळे लोह-त्यात उत्पादनांच्या संयोजनास विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. लिंबूवर्गीय, berries, टोमॅटो आणि बटाटे मध्ये आयर्न शोषण व्हिटॅमिन सी सुधारित करते. या उत्पादनांमधून यकृतापासून पाककृतींसाठी अधिक योग्य आहे, परंतु टोमॅटो आणि बटाटे सर्वात सोपा आणि सर्वात स्पष्ट पर्याय आहेत.
दूध सह
दूध चरबी सामग्रीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर कॅल्शियम असते जी आपल्या हाडे आणि दातांच्या आरोग्यास समर्थन देते. इन्झार, उलट, मॅग्नेशियम समृद्ध आहे - आणखी एक महत्त्वपूर्ण खनिज, जे इतर गोष्टींबरोबरच सामान्य कॅल्शियम शोषण प्रदान करते. म्हणून, अशा रेसिपीची सेवा घ्या: वाळलेल्या अंजीरचे 5-6 तुकडे 2 चष्मा मध्ये वेल्डेड केले जातात आणि या decoction द्रव delicacy म्हणून घेतात. चवदार आणि निरोगी.
भाज्या तेल सह गोड मिरपूड
पिवळा आणि नारंगी भाज्या आणि फळे असलेले व्हिटॅमिन ए, चरबीच्या विरघळली आहे, म्हणजे, कोणत्याही चरबीच्या उपस्थितीत शोषले जाते. म्हणूनच गाजर रस लहान प्रमाणात क्रीम वापरण्याची शिफारस केली जाते; परंतु जर आपल्याकडे ज्यूसर नसेल तर अशा प्रकारचे पेय प्रिय आनंद घेतील. व्हिटॅमिन ए च्या डोस मिळविण्यासाठी अधिक सुलभ मार्ग आहेत: उदाहरणार्थ, गाजर एक खवणी वर खर्च, आंबट मलई एक लहान राईसिन आणि चमच्याने घालवा. किंवा पातळ काप, पांढरा कोबी आणि धनुष्य मध्ये कट. सॅलड इंधन मीठ, साखर आणि भाज्या तेल.
अंडी आणि टोमॅटो scrambled
हे फक्त चवदार आणि समाधानकारक नाही: ओनियन्स आणि टोमॅटो शरीरात सेलेनियमचे काही पुरवठादारांपैकी एक आहेत. पुरुषांसाठी लैंगिक आरोग्य राखण्यासाठी हे खनिज महत्वाचे आहे - विशेषत: बियाणे द्रवपदार्थ प्रत्येक वेळी हे हरवले आहे.
सर्व सेलेनियमचे विस्तार शरीराद्वारे व्हिटॅमिन ईशी संयोगाने प्रक्रिया केली जाते आणि त्याच वेळी ते दोघेही स्वीकारले पाहिजेत. अंडी, हिरव्या भाज्या आणि भाजी तेल व्हिटॅमिन ईचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, त्यामुळे scrambled अंडी तळणे आणि धैर्याने साहित्य जोडा. फक्त विचारात घ्या: टोमॅटो आणि कांदे पूर्व-तळलेले असू शकत नाहीत आणि एक फ्राईंग पॅनमध्ये अंडी एक किंवा दोन मिनिटांपेक्षा जास्त असतात. खूप लांब थर्मल प्रक्रिया नष्ट करते आणि सेलेनियम आणि व्हिटॅमिन ई.
अरुगुला आणि काजू सह मशरूम
Sulforafan पदार्थात एक तिहेरी उपयुक्त प्रभाव आहे: अँटी-कर्करोग, अँटीडियाबेटिक आणि अँटीबैक्टीरियल. हे प्रामुख्याने कोबीमध्ये आहे, परंतु मोठ्या प्रमाणावर - अरुगुला, हिरव्यागार चवशी महाग आणि विलक्षण आहे. तिचे किलोग्राम शोषून घेण्यासाठी आपण स्वत: ला मुक्त करू शकता आणि त्याचवेळी उपयोगी कारवाई आधीच 13 वेळा (!) आहे, जे जेम्मी मशरूम आणि काजू नटांमधून सलाट घालावे. या उत्पादनांमध्ये सेलेनियम असतो, जो बारोरीफानच्या शोषण्यापासून वारंवार सुधारणा करतो.
सामग्री तयार करण्यासाठी मदतीसाठी आम्ही प्रकाशन घर "eksmo" आभार मानतो.