बिबर फेझिव्ह बलिनीजमध्ये चिकनसाठी असामान्य रेसिपीद्वारे विभागली गेली आहे

"स्थानिक वेगवेगळ्या प्रकारे चिकन चिकन तयार करतात, बर्याचदा केळ्याच्या पानांमध्ये. पण हा पर्याय सुलभ आहे आणि आम्हाला मनोरंजक वाटले, "बिछन म्हणतात.

बलिनीज मध्ये चिकन चिकन kebabs.

12 सर्व्हिंगसाठी:

साहित्य:

- चिकन चिकन - 600 ग्रॅम.;

- चिरलेला roasted shallot - 1 टेस्पून.;

- चिरलेला भाजलेले लसूण - 1 टेस्पून.;

- नारळाचे दूध - ⅓ बँक;

- जीनिप सॉस - हजारो मिश्र मसाल्यांपासून रिफायलिंग - 3 टेस्पून.

लाल मिरची मिरची, sliced ​​- 4 पीसी.

- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड;

- लाकडी skewers.

Skewer स्वतः तयार केले आहे

आम्ही एक वाडगा मध्ये एक कचरा चिकन घालतो, मीठ आणि मिरपूड, एक धनुष्य-कट, लसूण, नारळाचे दूध आणि जीन्स सॉस घालावे.

पुढे आपण स्टिक वापरु, आपण त्यांना खरेदी करू शकता किंवा स्वत: ला करू शकता. अशा भटक्या कापणीच्या चमचे चमचे अक्षरशः एकत्रित करणे आवश्यक आहे. शशलिकला बोटांच्या स्वच्छ हालचालींसह धक्का दिला जातो. नक्कीच, सील मध्ये काम करणे चांगले आहे. शेवटची कृती - चिकन ग्रील्ड चिकनसह फ्राय स्टिक. आणि आपण धनुष्य पासून तीक्ष्ण स्नॅक सह सर्व्ह करू शकता. मागील पोस्टमध्ये आम्ही स्नॅक रेसिपी सामायिक केली. आमच्याबरोबर राहण्यासाठी धन्यवाद. आणि बॉन अप्पेटिट!

बलिनीज मध्ये चिकन चिकन कबाब

जीन्स सॉस किंवा हजारो मिश्र मसाले भरणे

साहित्य:

- शालोट, sliced ​​- 8 टेस्पून.;

- लसूण, sliced ​​- 10 तास;

- लाल मिरची, बियाणे, sliced ​​- 4 एच.

- गलंगल, sliced ​​- 8 एच.;

- आले - 6 एच.;

- लहान गलंगल, sliced ​​- 4 एच.

- हळद (हळदी), sliced ​​- 8 एच.;

- कोथिंबीर, पावडर - 1 टेस्पून.

- झींग पेस्ट, भाजलेले - 4 एच.;

- काळी मिरी, कुरकुरीत - 2 एच. ;

- कार्नेशन, कुरकुरीत - चुटकी;

- तळण्यासाठी तेल - 30 मिली.

- ब्लॅक मटार - 2 एच.;

- कार्नेशन - 1 टीस्पून;

- कोथिंबीर बियाणे, तळलेले 2 एच.;

- जायफळ, किसलेले - 1 टीस्पून.

पाककला पद्धत:

1. एक सॉसपॅन मध्ये तेल गरम करावे. शोमा आणि एकसमान वस्तुमान दिसण्याआधी धनुष्य-शेलोट, लसूण, मिरची, गलंगल आणि हळद (हळद) आणि तळणे घाला. स्वयंपाकघर प्रोसेसरमध्ये सर्वकाही आनंद घ्या आणि ठेवा.

2. कोथिंबीर येथे, झींग पेस्ट, मिरपूड, जायफळ आणि कार्नेशन घाला. सुसंगतता pasta मिक्स करावे.

3. सर्वकाही सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि रीफुलिंग (तेल) जोडा.

4. दुसर्या 10 मिनिटे तयार करणे.

5. आनंद घ्या. आणि आपण स्वयंपाक करण्यासाठी सॉस आणखी वापरू शकता.

बॉन एपेटिट! हे आणि इतर दिबबर्ग पाककृती "चमच्यावरील" (@po_lozhke) ब्लॉगमध्ये आढळू शकतात.