सेलिब्रिटीज पाककृतींच्या आवडत्या का आहेत? काही फॅशनचे अनुसरण करतात, कारण आता बोहेमियन वातावरणात केटरिंग किंवा वाइनरीची स्वतःची स्थापना करण्याची प्रतिष्ठा मानली जाते. इतर लोक नेहमीच खायचे आहे, अशा व्यवसायात विजय-विजय विचारात घ्या. पण असेही आहेत जे मला स्वादिष्ट खायला आवडते आणि प्रत्येकास त्यांच्या आवडत्या व्यंजनांचा आनंद घेण्याचा सल्ला देतात. अशा जुन्या सर्वोत्तम उदाहरण रॉबर्ट डी निरो आहे. त्यांनी मॅनहॅटनमधील पहिले रेस्टॉरंट उघडले, जेथे कॉफीच्या उत्पादनासाठी कारखाना होता. आतल्या शतकाच्या मध्यात मध्यभागी शैलीत स्टाईल केलेला होता आणि अभिनेता रॉबर्ट डी निरो-वरिष्ठ, प्रसिद्ध शिल्पकार आणि कलाकार-अनुप्रचनवादी यांच्या वडिलांनी लिहिलेली भिंत सजावट केली गेली. हे केवळ इटालियन पाककृतीच मेनूमध्ये सातत्याने आहे, जे कलाकार स्वतःस शिकवते. (इटालियन वगळता काही अन्य स्वयंपाकघने ते पास होऊ शकले नाहीत.) पण बेव्हरली हिल्स स्टार सिनेमामध्ये सुमारे वीस वर्षांपूर्वी सिनेमाचे प्रसिद्ध कुक नो नाही. या विझार्डने तयार केलेल्या उत्कृष्ट कृतींचा प्रयत्न केल्याने, डी निरोने जपानी पाककृती कला आणि मत्सुखिस यांच्यासह जगभरातील रेस्टॉरंट चेनचे मालक बनले. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की नोबूबरोबर व्यवसाय भागीदारी लवकरच मित्रत्वात बदलली. असे म्हटले जाते की ते डी निरोच्या संरक्षणावर होते, एक सुप्रसिद्ध कुंपण "कॅसिनो" आणि "गीषा च्या संस्मरण" मध्ये तारांकित होते. तसे करताना, जेव्हा अभिनेत्याने विचारले की तो कुटूंबी व्यवसायास प्राधान्य देत आहे, तेव्हा त्याने उत्तर दिले: "मला एक व्यक्ती आवडते जो मला खायला आवडते आणि खाण्यास चांगले आहे, मला इतरांना किती मधुर आणि चांगले खायला आवडते."
त्याला स्वयंपाक आणि टीना कंदलेकीमध्ये एक अर्थ माहित आहे. जॉर्जियन पाककृतींसाठी प्रेम रेस्टॉरंटच्या उघडते. असे म्हटले जाते की मेनू वैयक्तिकरित्या सामान्य आहे आणि बहुतेक भांडी तिच्या आईच्या पाककृतींनी शिजवली जातात. तसेच, मेलेने जुन्या टबिलीसी सारख्या इंटीरियरच्या निर्मितीवर हात ठेवला. वॉकर आणि मॅन्युअल जुगसारख्या बर्याच सजावट घटक जॉर्जियापासून आणले गेले. कारपेट्समध्ये दुर्मिळ घटना आहेत याची अफवा आहे. "रेस्टॉरंट माझा छंद आहे. मला मस्कोविट्स ट्रू जॉर्जियन पाककृती आणि आतिथ्य दर्शविण्याची इच्छा होती, "इंटरनेट टीनाद्वारे त्याच्या चाहत्यांनी सामायिक केले. या संस्थेची एक विशिष्ट वैशिष्ट्य मेनूमधील लो-कॅलरी व्यंजनांची उपस्थिती आहे, कारण घड्याळामुळे महिलांच्या दुःखांना समजते आणि मला खात्री आहे की आपण वजन कमी करू शकता.
बर्याचदा रेस्टॉरंट स्टार मालकांच्या वर्णांचे प्रतिबिंब आहे. म्हणून, उदाहरणार्थ, सँड्रा बैल, पर्यावरण संरक्षक असल्याने, टेक्सास बिस्ट्रो येथे उघडलेल्या त्याच्या बहिणीच्या जिसी यांनी उघडलेल्या जोडप्यासाठी, ज्याला जगातील सर्वात पर्यावरणाला अनुकूल आहे. सर्व उत्पादने उच्च दर्जाचे, नैसर्गिक, संरक्षक नसतात. कॅफे मधील पाककृती देखील पर्यावरणाला अनुकूल असतात - ते साखर गांधी बनलेले असते आणि प्लास्टिक आणि ग्लासपासून नाही. या रेस्टॉरंटमध्ये, आपण केक आणि केक्स स्वाद घेऊ शकता, ज्याचे पाककृती स्वतःच विकसित केले गेले होते. हे आश्चर्यकारक नाही कारण त्याच्या पहिल्या रूपात ऑस्करचे मालक एक कन्फेक्शनर बेकर आहे. स्थानिक रहिवाशांच्या मते, उत्सवाच्या दिवसांवर अभिनेत्री, असे घडते, शेफशी निदर्शनास स्पर्धांमुळे ते समाधानी आहे: त्यापैकी दोघे दोन गोड डिश तयार करतील. बर्याचदा विजेता रेस्टॉरंटचा मालक असतो. कलाकारांची बहीण, "वेग - तिचे कोंक" म्हणून.
सँड्रा बुलॉक फोटो: रेक्स वैशिष्ट्ये / Fotodom.ru.
जॉनी डेपशी संबंधित केटरिंगचे मुद्दे देखील त्याच्या गुंडगिरी वर्णांशी जुळतात. पहिल्या क्लब-रेस्टॉरंट डिप्पने नब्बेच्या सुरुवातीस उघडले. त्याने लॉस एंजेलिसच्या आकर्षणांपैकी एक होता जो लॉस एंजेलिसच्या आकर्षणांपैकी एक होता, कारण गेल्या शतकाच्या तुलनेत माफियोसा लाल लुसियानो, अल कॅपोनपेक्षा कमी ज्ञात नाही. अभिनेता पूर्णपणे अंतर्गत entourage बार बदलले: काळ्या आणि हिरव्या टोनमध्ये डिझाइन केलेले आणि आधुनिक उपकरणे आणि फर्निचर सज्ज. केवळ जुन्या काळापासूनच राहिलेले दृश्य - त्यावर कार्य करणार्या महान संगीतकारांना श्रद्धांजली म्हणून. परिस्थितीसह, नाव बदलले आहे: जॉनी स्वतःची संस्था "कक्ष वजुकी" करेल. या क्लब-रेस्टॉरंटमध्ये फक्त अनौपचारिक लोक भेट दिली, म्हणून मेनूने जास्त लक्ष दिले नाही. आम्ही असे म्हणू शकतो की कोणत्याही अमेरिकन खाद्यपदार्थांप्रमाणे पाककृतींचा संच मानक होता. आणि 1 99 3 पासून, "व्हायकी रूम" फिनिक्सच्या ओव्हरडोज रिवरवरून मृत्यू झाला. ते देखील होते जे डीएपीपीवर आरोप करतात ज्याचा त्याला ड्रग प्रजनन आहे. एका वेळी, अभिनेता संस्थेला बंद करण्याचा विचार करीत होता, परंतु हा हेतू नाकारला. दोन वर्षांनी, सीन पेन पेन पेन आणि मिक हॅकनेल यांच्याकडून पैसेांवर जॉनीने पॅरिसमध्ये एक रेस्टॉरंट उघडला. असे वाटते की पोलिसांना येथे भेट दिली जाते, परंतु पॅरिसियन आणि पर्यटकांमध्ये ही एक मोठी लोकप्रियता आहे. डीएपीपीच्या रेस्टॉरंट्सची एक विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे शाकाहारी पाककृतींचा अभाव आहे. स्वत:, फास्टफूड आणि मांस व्यंजनांच्या प्रेमींचा असा विश्वास आहे की आपण आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये अभ्यागतांना अभ्यागतांना ऑफर देण्यास आक्षेपार्ह आहे की आपण स्वत: ला खाणार नाही.
संयुक्तपणे लपवलेले
कलाकारांच्या देयावर रेस्टॉरंट्सचे उद्घाटन अत्यंत सामान्य आहे. उदाहरणार्थ, तिबेटी पाककृतीच्या रेस्टॉरंट्सचे नेटवर्क समान समभागांच्या मालकीचे, त्याच जॉनी डेप, शॉन पेन्ना आणि जॉन मलकोविचमध्ये सामील होणे. व्यवसाय fliishes. घरगुती तारे अपवाद नाहीत: बर्याच वर्षांपासून, एक कला कॅफे मॉस्कोच्या मध्यभागी कार्यरत आहे, ज्यामध्ये रशियन संगीतकारांचे ट्रिनिटी - व्हॅलरी मेलादझे, आंद्रे मकरविच आणि एसएएनएएन. या ठिकाणी अनेक मजबुती जोडल्या जातात. त्यांच्यापैकी एकाने असे म्हटले आहे की शेवटच्या शतकाच्या अर्ध्या भागाच्या गुलाबी "कॅडिलॅक", पट्टी अॅडोरिंग, मालकांना स्वत: ला क्विंटिन टारंटिनोद्वारे सादर केले गेले. असे म्हणणे कठीण आहे की, मिथक आहे किंवा नोकरी आहे, निर्विवाद एक गोष्ट आहे: तीन स्टार मालकांच्या सर्वसामान्यतेबद्दल धन्यवाद, कला कॅफे खूप लोकप्रिय आहे.
जॉनी डेप. फोटो: स्टार्टट्रॅक फोटो / Fotodom.ru.
पण असेही घडते की रेस्टॉरंटची निर्मिती सर्जनशील संघ आणि मजबूत मैत्रीची संकुचित करते. हे रशियन "पोलीस" मालिकेतील "तुटलेल्या लालटेनच्या रस्त्यावर" क्वार्टेटसह घडले. 2000 च्या अखेरीस लोक आवडीने रेस्टॉरंट उघडण्याचा निर्णय घेतला. प्रथम, सर्वकाही शांततेने होते, परंतु कलाकारांच्या दरम्यान एक संबंध म्हणून, प्रकरणात चालणे योग्य होते. अलेक्झी निलोव्हाचा उत्साह, सर्गेई सेलिन इतर बाबींमध्ये व्यस्त होता आणि त्याला रेस्टॉरंटसाठी वेळ नव्हता, म्हणून परिणामी सामान्य प्रकल्प अलेक्झांडर पोलोव्ह्त्सेव आणि मिखेल ट्रुकिन यांनी भरलेला होता. जुलै 2001 मध्ये रेस्टॉरंटचे उद्घाटन झाले. संस्थेच्या चिप्सपैकी एक म्हणजे डिशच्या असामान्य नावांसह एक मेनू बनला: "एलिबी", "कव्हर अंतर्गत", "निष्पाप बळी", "राजकीय बळी", "पाईक पेच". यशस्वीपणे चार दिवसांच्या आत एक संघर्ष वाढला: एक हात - पोलोव्ह्स्सी आणि ट्रुखिन, इतर वर - सेलिन आणि निलोव्ह च्या उर्वरित गैर-बाबी. कालच्या मित्रांबद्दल कोणताही करार नव्हता, समस्या वाढली आणि दोन वर्षांनंतर एक अंतिम अंतर होता. सर्गेई सेलिन आणि अलेक्झी निलोव्ह यांनी "तुटलेल्या लालटेन्सच्या" दुसर्या प्रकल्पावर "तुटलेल्या लालटेन्सच्या रस्त्यावर" सोडले - "ओपेरा. कत्तल विभागाचे इतिहास. " आणि आता जवळजवळ दहा वर्षांनंतर, माजी भागीदारांमधील संबंध विनम्र-छान आहे. या कथेच्या विरूद्ध, हॉलीवूडच्या तारेचे उदाहरण दर्शविते की रेस्टॉरंट व्यवसायाचा व्यवसाय आणि त्रासदायक शत्रूंना एकत्र करू शकतो. हॉलीवूडच्या दोन तार्यांची दीर्घकालीन शत्रुत्व - सिल्वेस्टर स्टेलोन आणि अर्नोल्ड श्वार्झनेगर - कोणालाही गुप्त नाही. वर्षांनंतर, एका मुलाखतीत अर्नी आणि त्याच्या आत्मचरित्रांच्या पुस्तकातही ते मान्य करतात की ते संघर्षांचे गुन्हेगार होते. हे दर्शविते की अभिनेता लोकप्रियतेची आणि स्टॉलोनची मागणी आणि त्याच तारा पातळी प्राप्त करण्याचा प्रयत्न करते. पण रॅम्बो सारख्या रॅमबोसारखे मी श्वार्टझला वाढत होतो, ज्याने स्पॉटवर बसले नाही, आधीपासूनच नवीन उंची मिळविली होती. निराश आर्नीने स्वत: ला भगवंताच्या अर्थाने यशस्वी होण्यासाठी स्वत: ला विस्मयकारक विधान करण्यास सुरुवात केली, विशेषत: वाईट कोट प्रेसमध्ये पडले आणि स्वाभाविकपणे, स्वाभाविकपणे, नॉन-हर्बल अभिव्यक्तींमध्ये तिच्या अपराधीपणाचे उत्तर दिले. निवडणे अनेक वर्षे चालले आणि ते त्यांना समेट घडले. पण व्यर्थ ठरले नाही की ब्रुस विलिस सर्व खांद्यावर आहे. तो शांतीच्या भूमिकेची भूमिका घेणारा होता. सुरुवातीला ब्रुसने आपला मित्र संयुक्त व्यवसायाचा सामना केला - रेस्टॉरंट्सचा एक नेटवर्क, तथापि, हिट्सरे विडे यांनी चेतावणी दिली की शेअरधारकांमध्ये त्याच्या व्यतिरिक्त आणि डेमी मूर, दुसरा अभिनेता असेल. चौथ्या "खेळाडू" चे नाव स्पष्टपणे घोषित केले गेले नाही आणि सिल्व्हेस्टर सहमत झाले. त्याच वाक्य "मजबूत ओरिश" आणि श्वार्झनेगर, तथापि, या प्रकरणात, व्यवसायात स्टॉलोनचे सहभाग लपलेले नव्हतेलोह अर्नीचे पात्र जाणून घेणे, विलिस यांनी गणना केली की तो काहीतरी थोडीशी काहीतरी देऊ इच्छित नाही, नक्कीच खूप असेल. म्हणून एका बंडलमध्ये दोन शत्रू होते. प्रत्येक भागधारक एक नवीन रेस्टॉरंट ब्रँड तयार करण्यात थेट गुंतलेले होते. या प्रकल्पावरील संयुक्त कामाच्या वेळी, स्लरी आणि अर्नी यांच्यातील संबंध सुधारल्या आहेत आणि शत्रूपासून टोलरंटमध्ये बदलले आहे आणि नंतर एक मैत्रीपूर्ण एक बनले. आता हे दोन धूसर मित्र आहेत जे मागील बारमाही swordors बद्दल विसरले आहेत.
आपल्या मित्रांच्या उदाहरणाबद्दल भावनिक असलेल्या रेस्टॉरंटमध्ये तारे चालत असतात तेव्हा प्रकरण ओळखले जातात. गेरार्ड डपार्डियू त्याच्या मातृभूमीसाठी रेस्टॉरंट आणि वाइनमेकर म्हणून प्रसिद्ध आहे. कलाकाराने त्याच्या पहिल्या स्वत: च्या रेस्टॉरंटची कल्पना पकडली, ज्याला या प्रकल्पामध्ये रस आहे आणि कॅरोल बीच, त्या वेळी त्याची नागरी पत्नी होती. खरं तर, इच्छेशिवाय, गेरार्डलाही ज्ञान आहे, हा व्यवसाय कसा चालवावा. म्हणून, पतींच्या संयुक्त उपक्रमात, अध्याय एक पती होता आणि कारोल सक्रिय मदतनीस स्थितीत राहिला. जेव्हा विवाह संपला तेव्हा, चेटा यांनी रेस्टॉरंट शेअर केले नाही, हे ओळखले की ही एक सामान्य आवडते गोष्ट आहे. त्याचवेळी, डिपार्डियूने वाइनमेकिंगमध्ये रस घेतला आणि म्हणूनच त्याने आपला उत्साह आणि माजी पती, आणि त्याच्या मित्र पियरे ऋषार संक्रमित केले. पण गेरार्डने त्यांना अपूर्णांकात घेत नाही. आणि वचनबद्ध द्राक्षांचा वेल संपादन आणि वाइनरी सुसज्ज कसे सल्ला दिला. लवकरच अभिनेताने उत्कृष्ट सीफूड डिशमध्ये विशेष रेस्टॉरंट उघडले.
क्रिस्तोफर लँबर्टने डिपार्डियू आणि केटरिंगचे स्थगित केले नाही. पण त्याच्या सहकार्यासारखे, पौराणिक डोंगराळ प्रदेशास केवळ रेस्टॉरंट्सचे नेटवर्क उघडले नाही तर औद्योगिक प्रमाणावर अन्न तयार केले गेले नाही. त्याचे वाइन तयार करणारे व्यवसाय लहान आहे, परंतु त्याच वेळी अभिनेत्याच्या वाइनरी असलेल्या उत्पादनांची भरपाई केली जाऊ शकते - सुमारे पंधरा युरो प्रति बाटलीसाठी.
त्याच्या सहकार्याच्या पावलात, अँटोनियो बॅंडरासचे अनुसरण केले. त्यांनी अँडल्युसियन पाककृतीचे रेस्टॉरंट उघडले. संस्थेचे प्रकरण चांगले झाले, परंतु अॅन्टोनियोने या प्रकारच्या क्रियाकलापांमध्ये रस गमावला आणि रेस्टॉरंट व्यवसायात विशेषीकृत स्पॅनिश कंपनीच्या मंडळाचे तुकडे केले. पण वाइनमेकिंग बॅंडरास सोडले नाही. उलट, गेरार्ड डिपार्डियासारखे, अँटोनियो संपूर्ण वाईन उत्पादन प्रक्रियेस वैयक्तिकरित्या पाळण्याचा प्रयत्न करतो. आणि आता त्याची कंपनी दरवर्षी अर्धा दशलक्ष बाटल्यांची निर्मिती करते. हे एक चांगले परिणाम मानले जाते, कारण या व्यवसायात स्वत: ला साडेतीन वर्षे आहे. हे फक्त सुरुवात आहे!
त्याचे चिप
सामान्यतः, तारे नोंदणीकृत सामाजिक बिंदू तयार करण्यासाठी, त्यांचे हायलाइट शोधण्यासाठी, जे इतरांकडून नाही. तर, दोन मित्रांचे रेस्टॉरंट - हरितगृह आणि अलेक्झांडर टेसलो - ग्रीनहाऊसच्या स्वरूपात बनवलेले, सजावट घटक बागेत उडणारी फुलांचे झाड, फुलं आणि पक्षी आहेत.
आंद्रेई ग्रिगोरिव्ह ऍपोलोन्स. फोटो: आर्टिम मटव.
कीव रेस्टॉरंट अनी लॉरक गायक पूर्ण समर्पण आहे. भिंती त्याच्या फोटोंसह सजावट केल्या जातात आणि मेनूमधील पाककृतींची नावे तिच्या गाण्यांमधून असतात.
अंद्री ग्रिगोरिव्ह-अपोलोव्ह यांनी असामान्य प्रवेश केला. त्याची स्थापना कॅसिनो अंतर्गत शैलीबद्ध आहे: टेप माप सारण्या आणि काळा जॅक. येथे स्वयंपाकघरात नियमितपणे स्वयं आणि त्याच्या मित्रांकडून नियमितपणे पाक मास्टर वर्ग आहेत.
आपल्या क्लब-रेस्टॉरंटमध्ये अभ्यागतांना आकर्षित करण्यासाठी, निकोला बास्कोव त्याच्या स्वत: च्या "शिट" सह आले: कराओके हॉलमध्ये ते साध्या मायक्रोफोनमध्ये गाणे शक्य नाही, परंतु एक हीरा - एक "नैसर्गिक गोरा" म्हणून प्राप्त करणारा त्याच्या वर्धापन दिन भेटवस्तू.
अलेक्झांडर रोसेन्बुलबुमानांचे स्वतःचे बीयर रेस्टॉरंट्सचे नेटवर्क सेंट पीटर्सबर्गच्या वेगवेगळ्या भागात आहे. या उबदार ठिकाणी एक वैशिष्ट्य म्हणजे ला यूएसएसएसआरच्या स्नॅक्सची निवड आहे: व्हीओबीए, स्प्लिट, कौजा, लसूण croutons. आणि अर्थात, येथे काढण्यासाठी बीयर विकतो, तो तीन-लीटर बँक किंवा बोली मध्ये पसरवून.
पण सती कॅसानोवा यांच्या मालकीचे अझरबैजणी आणि अरबी व्यंजनांचे रेस्टॉरंट धर्मनिरपेक्ष पक्षांसाठी प्रसिद्ध आहे. केवळ घरगुती सेलिब्रिटीज नव्हे तर परदेशात देखील आहेत. उदाहरणार्थ, ख्रिस उत्तर, अँडी गार्सिया आणि फ्रान्सिस फोर्ड कोपोला यांनी त्याला भेट दिली. शिवाय, प्रसिद्ध दिग्दर्शकातील कौतुक महाग आहेत कारण तो स्वत: सर्वात यशस्वी रेस्टॉरंट्स आणि वाइनमेकर्सपैकी एक आहे. निपोलिटन पाककृतींचे रेस्टॉरंट्स डिशेस देतात की त्यांच्या अमर्याद गाथा "ग्रेट वडिल" चे नायक होते. येथे आपण दिग्दर्शकांच्या द्राक्षांचा वेल पासून वाइन चव शकता.
आणि अभिनेता सुसान सरंडन यांच्या मालकीची संस्था म्हणून ओळखल्या जाणार्या कलाकारांमध्ये सर्वात असामान्य आहे. टेबल टेनिसच्या चाहते म्हणून तिने या गेममध्ये माहिर असलेले बार उघडले. एक हजार दोनशे चौरस मीटरपेक्षा जास्त चौरस वर टेनिस टेबल्स आहेत आणि वेटरसह कोच देखील आहेत. आणि हे वाजवी आहे: प्रथम, ते चवदार होते, आणि नंतर त्याच टेबलच्या मागे, अतिरिक्त "सोबडे" किलोग्राम slengled. अमेरिकन सेलिब्रिटीजच्या सहभागासह अनेक धर्मनिरपेक्ष पक्ष आहेत हे लक्षात घेण्यासारखे आहे.
हॉलीवूडच्या तुलनेत, स्टार रेस्टॉरंट्ससाठी फॅशन इतका फार पूर्वी नव्हता, परंतु ते सात वर्षांच्या चरणांसह विकसित झाले, म्हणून हे शक्य आहे की आमचे कलाकार लवकरच त्यांच्या पाश्चात्य सहकार्यांना शेअर करत आहेत. मुख्य गोष्ट अशी आहे की व्यवसाय त्यांच्या मुख्य व्यावसायिक क्रियाकलापांमधून सेलिब्रिटीस विचलित करीत नाही कारण आम्ही त्यांना पाककृतींच्या आकारासाठी नाही.
अलेक्झांड्रा एगोरोवा