अॅल्युमिनियम फॉइल जवळजवळ प्रत्येक स्वयंपाकघर आहे. बर्याच मेजिट्समध्ये भूकंपाचे मांस आणि भाज्या, कात्री व इतर घरगुती प्रयोजनांसाठी ते वापरा. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन अल्युमिनियमशी विषारी पदार्थांच्या श्रेणीमध्ये अल्युमिनियमशी संबंधित नसले तरी, स्वयंपाक करण्यासाठी या धातूचे उत्पादन आपल्या शरीराला हानी पोहोचवू शकते. आणि आम्ही तुम्हाला सांगतो का.
अॅल्युमिनियम बुध किंवा आघाडीसारख्या कार्सिनोजेन्सच्या पंक्तीवर लागू होत नाही. कनेक्टिंग आणि हाडांच्या ऊतींचे पुनरुत्थान करण्यासाठी ते महत्त्वपूर्ण भूमिका देखील असते, पाचन एंजाइमच्या सक्रियतेमध्ये सहभागी होतात. पण स्वच्छता मॉस्को इन्स्टिट्यूटच्या अभ्यासाने त्याचे असुरक्षितता दाखवले.
ही धातू मेंदूच्या ऊती, हाडे आणि आंतरिक अवयवांमध्ये एकत्रित होते, पेशींमध्ये ऊर्जा एक्सचेंजमध्ये त्रासदायक आहे. म्हणून, उदाहरणार्थ, ऑन्कोलॉजी स्तनासह महिलांनी छाती ग्रंथीजवळ लिम्फ नोड्समध्ये या धातूचे उच्च प्रमाण पाहिले आणि अल्झायमरच्या रुग्णांसह रुग्णांमध्ये केस केसांमध्ये आढळतात.
सुरक्षित वापरासाठी, सर्व अॅल्युमिनियम स्वयंपाकघर भांडी एक विशेष फवारणीसह संरक्षित आहेत, जे ऑपरेशन दरम्यान ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करते. परंतु कालांतराने, या बचावासाठी, वापरासाठी अयोग्य वस्तू बनविते. बेकिंग फॉइल आणि इतके कोटिंग नाही.
म्हणूनच, बेकिंग किंवा साठवण उत्पादनांसाठी फॉइल वापरण्यापासून टाळणे चांगले आहे, स्टेनलेस स्टील सॉकरला प्राधान्य देणे, अॅल्युमिनियम पॅकेजिंगमध्ये अन्न खरेदी करणे देखील नाही.