- एलेना आणि आपण - आमच्यासाठी?
- होय, यावेळी आहे तेव्हा. (हसते.) पण मला खरंच शिजवण्यास आवडते, विशेषत: ओव्हन. जेव्हा मुली काहीतरी ऑर्डर देतात तेव्हा शांततेसाठी शांतता असते. ती बटाटे सह patties, सर्व प्रकारच्या केक आणि मिठाई सह आवडते. आणि माझे पती फक्त भाजलेले मांस ओळखतात: पॅनकेक्स, पाई. त्याला स्वारस्य नाही.
"तू लग्न केल्यावर तू शिजवायला सुरुवात केलीस किंवा तू ही आई लहानपणापासून शिकवलास का?"
"आईला शिकवले, पण माझ्या लहानपणामध्ये मला अशी इच्छा होती, मी यामुळे मला स्वारस्य सुरू केले. दहा वर्षांत बर्याच वर्षांनी एक पुस्तक सादर केले जेथे खेळाच्या स्वरूपात मुले पालक होईपर्यंत घरी शिजवू शकतील. आणि मी सर्वकाही प्रयत्न केला! आणि माझ्या आईने मला शिकवले - कटलेट आणि बोर्स बनविण्यासाठी. मला अजूनही पहिल्या बॉयलरचा स्वाद आठवतो, जो स्वतःला शिजवला जातो: मी तिथे काही यकृत जोडला आहे. अशा मधुर! मग मी बेकिंगमध्ये सहभागी होऊ लागलो, पुस्तक घेतले आणि प्रत्येक दिवशी माझ्याकडे काहीतरी नवीन होते. (हसते.) मी शाळेत काहीतरी घातले, माझ्या मैत्रिणींना उपचार केले, अतिथी घरांना आमंत्रित केले. परंतु, बर्याचदा, तो स्वत: ला - आणि लवकरच ते निर्जंतुकीकरण झाले! त्यानंतर, ओव्हन थांबले, हे लक्षात आले की आकृती अधिक महाग आहे. मग, जेव्हा तिने भाषिक विद्यापीठात अभ्यास केला तेव्हा ती पाच वर्षे वसतिगृहात राहिली - आणि ती स्वत: तयार केली, पण ती सर्व अतिशय सोपी होती, परंतु ते सर्व सोपे होते: मांसाहारी मांस, काही प्रमाणात एक सूप ... काही विशेष विविधता नव्हती . आणि लग्न झाल्यावर मला मांस परिचित करावे लागले. खरं तर, मी शाकाहारी होतो, मांस खाल्ले नाही. पण नंतर पुन्हा सुरुवात झाली.
- माझा पती आग्रह धरला आहे का?
- जवळजवळ. (हसते.) म्हणाले - ते आवश्यक आहे. आपण भविष्यातील आई आहात, सर्व गोष्टी म्हणतो.
- आपण काबार्डिनो-बालकरिया येथे जन्म झाला. कदाचित, कदाचित, तुमच्या आई आणि दादीची तयारी करणारे कोणतेही पारंपारिक राष्ट्रीय व्यंजन होते का?
- आमच्यासह सर्वात संस्मरणीय राष्ट्रीय डिश एक लाख, तळलेले कबार्डियन पायशेकी आहे. पण त्यांच्या स्वयंपाक करताना, कदाचित आपल्याला काही गुप्त माहित असणे आवश्यक आहे कारण कोकेशियान महिलांनी त्यांना तयार केले नाही. ते खूप चवदार आहेत! आणि मी आतापर्यंत घरी हिचनी तयार करतो. हे आत भरून पातळ पाई आहेत - चीज बटाटे, किंवा मांस किंवा हिरव्या भाज्या. आंघोळ बारीकपणे बाहेर काढले जाते, भरण ठेवण्यात आले आहे आणि ते दोन्ही बाजूंच्या कोरड्या पॅनवर भाजलेले आहेत आणि नंतर लोणीने बटर सह smeared आहेत. अशा पातळ, ते पॅनकेक्ससारखे असतात, परंतु बंद आणि भरलेले असतात. मार्था त्यांना खूप आवडतात. आणि मी चीज आणि बीट झाडांसह ओसेटियन पाई बनवित आहे - खूप चवदार. हे कोकेशियान dishes पासून आहे.
"आमच्याकडे सर्वात संस्मरणीय राष्ट्रीय डिश आहे - हे लेक्स, तळलेले कबार्डियन पिस्की आहेत. परंतु त्यांच्या स्वयंपाकामध्ये आपल्याला काही गुप्त माहित असणे आवश्यक आहे: ते कोकेशियान महिलांसारखे कार्य करत नाहीत ..." फोटो: GennaDy AvRamenko.
- आपला पती बेलारूस पासून आहे. कदाचित, मास्टर आणि बेलारशियन व्यंजन होते?
- हो, थोडेसे. बेलारूसमध्ये, पांढरा मशरूम नेहमी हिवाळ्यावर वाळलेल्या असतात आणि मग सूप उकडलेले असतात. माझा पती, मी त्याचे आवडते सलाद बनवितो: मशरूम घेतले जातात, शिजविणे फारच लांब आहे, नंतर दुसर्या रात्री ते शिजवलेले होते, नंतर बारीक फास्टेड, अंडी, भुकेलेला कांदे आणि गाजर जोडले जातात. आणि हे सर्व मेयोनेझसह आहे. अलीकडेच मी अंडयातील बलक थोड्या कमी ठेवतो, त्यानंतर माझे पती म्हणाले: "आपण करू शकत नाही!" मी त्याच्याशी सहमत आहे, आणि आता त्याने स्वत: ला शिजवण्यास सुरुवात केली. म्हणून कुटुंबातील बेलारशियन व्यंजनांसाठी आता हे उत्तर देते. (हसते.)
- आपल्याकडे एक पती / पत्नी आहे - एक फिटनेस कोच. त्याचे स्पोर्ट्स शासन कसे आहे - आणि अंडयातील बलक? ..
- क्रीडा शासन कालावधी अंडयातील बलक घेण्यात बदलली जातात. कित्येक महिने, ते फक्त चिकन स्तन आणि कॉटेज चीज खाऊ शकते आणि नंतर उन्हाळ्यात, दोन महिने पागल असतात - अंडयातील बलक, मशरूम आणि क्रॅकर्ससह बटाटे सह.
"आपण एका मुलाखतीत सांगितले की लग्नाच्या वेळी बेलारूसमध्ये, भावी सासूला वधूला ओप्रॉन आणि रुमाल म्हणून वधू देते, जसे की घरात मालिका बनण्याचा अधिकार आहे. आपण या परंपरेत कसे केले? तुम्हाला पूर्ण शिक्षिका वाटते का?
- ठीक आहे, जेव्हा सासूला भेट देत नाही तेव्हा मला एक परीक्षेसारखे वाटते. (हसते.) मला वाटते, आणि पती मला पाठिंबा देतात की कुटुंब पालकांपासून स्वतंत्रपणे जगणे आवश्यक आहे. मग ताबडतोब समजण्यायोग्य कोण आहे आणि काय जबाबदार आहे. आणि जेव्हा अजूनही घरात दादा-दादींचा एक समूह आहे, तेव्हा त्याला ऐकू नये अशा मुलाला हे स्पष्ट नाही. असे दिसते की आजोबा मोठी आहेत, परंतु दुसरीकडे, पालक त्याच्यासाठी अधिक महत्वाचे असणे आवश्यक आहे. परिणामी, ते स्पष्ट होत नाही.
"आपण" विनोदी वुमे "प्रकल्प सोडल्यामुळे, कदाचित काही घरगुती कामकाजासाठी आणि मुलीच्या वाढत्या मुलीला जास्त वेळ आहे का?
- आपण विश्वास ठेवणार नाही - ते कमी झाले आहे! पूर्वी, आम्ही महिन्यातून एकदा शूटिंग करत होतो आणि आठवड्यातून सर्वसाधारणपणे कब्जा केला. कधीकधी काही दुर्मिळ ट्रिप, मैफिल होते. आणि उर्वरित वेळ मी घरी होते. आता मला बर्याच गोष्टी आहेत: मी नवीन प्रकल्पांमध्ये शूटिंग करीत आहे, मास्टर क्लासचे नेतृत्व करतो, मी अजूनही माझा स्वतःचा प्रकल्प तयार करीत आहे. म्हणून माझ्याकडे आता घरासाठी कमी वेळ आहे.
- सर्व नवीन प्रकल्प विनोदी शैलीशी संबंधित असतील किंवा ते पूर्णपणे नवीन आहे का?
- मी माझ्या विनोदी भूमिकेस नकार देणार नाही: या सर्व वर्षांनी काय कार्य केले तेथून बाहेर पडणे हे मूर्ख आहे. प्रत्येकजण मला विनोदपूर्ण अभिनेत्री म्हणून ओळखतो आणि मी या दिशेने विकसित होत आहे. या सर्व व्यतिरिक्त, मी अजूनही विविध कार्यक्रम, सादरीकरणे, वाढदिवस करतो. म्हणून विनोद सर्वत्र मदत करतो.
वसंत ऋतु नवीन जीवनाची सुरूवात आहे आणि मला यावर्षी सर्व समान आहे. आणि एप्रिलमध्ये मला नेहमीच एक मोठी लिफ्ट वाटते; कदाचित हे माझ्या वाढदिवसामुळे माझा महिना आहे. फोटो: GennaDy AvRamenko.
- आणि आपण असे म्हटले आहे की आम्ही आपल्या कार्यक्रमाचे आणि पालकांबद्दल दूरदर्शनवर, कौटुंबिक मूल्यांविषयीचे नेतृत्व करू इच्छितो ...
- होय, मला स्वारस्य आहे आणि मला वाटते की मी या नैतिकदृष्ट्यासाठी तयार आहे. मी या विषयावर आहे, कारण मी स्वतःला एक विशिष्ट अनुभव आहे आणि मी आधीच खूप बोलू शकतो.
- आपल्याकडे एक अतिशय असामान्य कथा आहे. 21 व्या वर्षी एक प्रामाणिकपणे जागृत वयात, आपण स्वतंत्रपणे आपल्या वडिलांना पनामामध्ये राहणाऱ्या पित्याकडे पाहिले. आता, जेव्हा काही वेळ निघून गेला, तेव्हा तुम्हाला काहीतरी विलक्षण आवडत नाही?
- नाही, माझ्यासाठी ते पूर्णपणे नैसर्गिक आहे. अर्थात, जेव्हा लोक शोधतात तेव्हा ते त्यांना मेक्सिकन मालिका, काहीतरी असामान्य असल्याचे दिसते, जे जीवनात नाही. पण असे दिसून येते की हे घडते. आता मला असे म्हणायचे आहे: आपल्या वडिलांमधील आपल्या वडिलांचा एक अतिशय महत्वाचा टप्पा होता. आता मला आता जास्त जैविक वाटते, मला माझ्याबद्दल सर्व काही माहित आहे आणि मला सर्वकाही समजते. त्यानुसार, आपल्याला कोणत्या भागाने मला, आणि सामान्य जीवनात आणि करियरमध्ये दिले.
- आपल्याकडे नेहमीच माझे मधले नाव आहे का?
- नाही, मीच लहानपणापासूनच दुसरी आज्ञाधारक होती. खुलोवना यांच्या नियंत्रणाखाली, मला सामान्यतः शाळेत लेबल केले जाईल. (हसते.) पासपोर्टच्या म्हणण्यानुसार, मला सर्जेनाच्या नियंत्रणाखाली आहे आणि तरीही असेच राहिले आहे. आणि वडिलांचे संरक्षण एक सुंदर टोपणनाव राहिले. हे स्पष्ट आहे की पनामामध्ये आश्रय म्हणून कोणतीही गोष्ट नाही.
- बाबा सह, आपण संबंधांना समर्थन देत आहात, संप्रेषण?
होय, आवश्यकतेने. ते अधिक कठीण होते आणि आता एक फेसबुक आणि स्काईप आहे, आम्ही परत कॉल करीत आहोत, आम्ही फोटोंचे देवाणघेवाण बोलतो. अर्थात, पनामा जवळचा प्रकाश नाही. पण एकदा मी तिथे गेलो आणि एकट्या शिवाय, एकट्या, अन्वेषण न करता. तेथे दहा दिवस होते, आणि नक्कीच, एक लांब फ्लाइट लक्षात घेता फारच थोडे आहे. मला खरंच, सर्वजण एकत्र येतात आणि तत्काळ एक महिन्यासाठी जातात. या हिवाळ्यासह आम्ही यशस्वी झाला नाही, मला आशा आहे की पुढील एकत्र येईल.
- आपण स्पॅनिश भाषेत पोपशी बोलत आहात का?
- होय, कारण पित्याने रशियन विसरला आहे. तो सर्वकाही समजतो, परंतु तो बोलण्याची अस्वस्थ आहे. हे लाजाळू आहे: कदाचित काहीतरी चूक करा. होय, आणि माझ्यासाठी स्पॅनिश आहे.
- आपल्याकडे आतापर्यंत स्पॅनिश आहे का?
- होय, मी भाषा समर्थन करतो. मी चित्रपट पहातो, मी वाचतो, मी आपल्या स्पॅनिश देशाकडे जाण्याचा प्रयत्न करतो. येथे पळवाट आणि माझे पती आणि मी बार्सिलोनाला गेलो आणि आता मी मॅड्रिडला जातो, अक्षरशः अनेक दिवस, अभ्यास करतो.
"एलेना, आणि आपल्याकडे विनोद एक जन्मजात भावना आहे?" कदाचित पोप किंवा आईकडूनही पास झाले?
"मी आता" विनोद कसा विकसित करावा "आता एक मास्टर क्लास आहे आणि असे म्हणतो की ते जन्मजात असू शकत नाही. हे सर्व ज्यामध्ये एक व्यक्ती वाढते यावर अवलंबून असते. आणि माझ्या वातावरणात असे उदाहरण आहेत जे सिद्ध करतात. घरी, आम्ही नेहमीच एक मजा वातावरण होता, माझ्या आई आणि दादी विनोद एक अद्भुत अर्थ आहेत. आणि माझ्या आईने नेहमीच कोणत्याही सर्जनशीलतेला प्रोत्साहन दिले. मी एक चुलत भाऊ वर वाढलो, आणि आम्ही नेहमी कामगिरी सेट केले, मी विचार केला, परिस्थिती लिहिले, मी पौराणिक कथा वर परी कथा हलविले. आणि मला असे वाटते की विनोदांची भावना सर्व तिथे आहे. ठीक आहे, अर्थातच मानसिकता देखील प्रभावित करते. "इंग्रजी विनोद" म्हणून एक संकल्पना देखील आहे. मी मोठ्या प्रमाणात घेईन, युरोपियन विनोद बद्दल बोललो. तसे, मला असे वाटते की स्पॅनिश भाषी देश रशियाच्या युवरच्या जवळ आहेत.
- म्हणजे, आपण विनोदांचा अर्थ विकसित करू शकता?
होय. कोणीतरी माझ्याशी सहमत आहे, कोणी नाही, परंतु आपल्या मास्टर क्लासवर मी काही व्यायाम करतो जे त्यांना मदत करतात. सर्वसाधारणपणे, विनोदांचा अर्थ विकसित करण्यासाठी, क्षितिज वाढविणे आवश्यक आहे, राजकीय आणि चित्रपट उद्योगात इतर कार्यक्रमांची जाणीव ठेवा. आणि आपण स्वत: ला हसणे आवश्यक आहे, म्हणजे स्वत: मध्ये मजेदार शोधत आहे. जेव्हा आपण स्वत: ला हसणे शिकता तेव्हा आपण अनावश्यक असाल आणि आपण संपूर्ण जगात आधीच हसू शकता.
- तुमची मुलगी तुम्ही देखील त्याच प्रकारे वाढवाल? घरात वातावरण काय आहे?
- आरामशीर. माझा एक चांगला माणूस आहे, जो विनोदाने चांगला आहे, म्हणून आम्ही एकमेकांवर आणि त्या वरील गोष्टींवर विनोद करतो. मार्च हे सर्व पाहतो आणि ऐकतो. साफ केस, कधीकधी offended. पण मी तिच्यावर कसा प्रतिक्रिया द्यावा हे सांगण्याचा प्रयत्न करतो. जेव्हा तिला किंडरगार्टनमध्ये जाण्याची इच्छा नव्हती, कारण तिला "चिकन" असे म्हणतात. आणि मी तिला सांगितले: "आणि आपण विचारण्यासाठी आला आणि विचारू शकता:" आपण मला चिकन का म्हणता? मला वाटते की मी एक किटीसारखा दिसतो. " आणि हात एकत्र, पाय सारखे. " तिने सर्वकाही केले आणि मुलांनी तिला टीका थांबविली. किंडरगार्टनमध्ये कोणतीही समस्या नव्हती.
- प्रतिभा कोणती आधीच प्रकट करतात?
- तिला चित्रकला एक मोठा रस आहे, उत्कृष्टतेची भावना तिच्याकडे नाही. अलीकडे आम्ही ते मोठ्या टेनिसला दिले. पहिला वर्ष खूप जटिल होता, परंतु आता ती आधीच यशस्वी होत आहे. त्याच्या भौतिक डेटानुसार, या खेळासाठी हे योग्य आहे. आम्ही तेथे सामान्य भौतिक विकासासाठी जात असताना, परंतु जर आपल्याला ते कठीण वाटत असेल तर आपण ते सतत करू. आणि ते बांसुरी खेळण्यास शिकू लागले. तिला अफवा आहे, ती सतत नव्हे तर आधीच परिचित नाटक करते. आणि काहीतरी नवीन शिकण्यासाठी, सतत देखरेख करणे आवश्यक आहे. आणि ती चांगले गाणे.
- आपण आमच्या वाचकांना इच्छा जाणून घेऊ इच्छिता?
- मजेदार होण्यासाठी घाबरू नका! आणि मला खरोखरच दार्शनिक नसलेले लेसचे विधान आवडते: "देव एक विनोदी आहे. आपण विश्वास नसल्यास, स्वत: ला आरशात पहा. " मला असे वाटते की हे एक अतिशय तार्किक विधान आहे.
संपादकीय मंडळाने रेस्टॉरंट "स्टारकी-बार" (सेंट बिग लुबांक 13) फोटो शूट करण्यासाठी मदतीसाठी धन्यवाद.