मिठाई आकृतीवर कसा परिणाम होतो

"लो-कॅलरी" आणि "साखर-त्यात"! बर्याच लोकांसाठी, जे त्यांच्या स्वत: च्या वजनाने किंवा मधुमेहामुळे ग्रस्त आहेत, हे शब्द अतिशय मोहक असतात.

जेव्हा मिठाई येते तेव्हा लक्षात येते की प्रथम गोष्ट साखर आहे. तथापि, गहन चव असलेले गोड गोड कॅलरी जोडून एक डिश सह गोड चव देऊ शकते; याव्यतिरिक्त, ते समान प्रमाणात साखर पेक्षा जास्त गोड आहेत. Sweeteners वापरणे, आपण त्यांच्या लहान खंडांसह सामग्री असेल.

गहन चव सह sweeteners ओळखले जातात आणि इतर नावांखाली: स्वीटनर्स ज्यामध्ये अन्न नसतात, अतिशय लो-कॅलरी स्वीटचे पदार्थ किंवा वैकल्पिक स्वीटर्स असतात. ते व्यावहारिकपणे शरीरात ऊर्जा पुरवत नाहीत, म्हणून त्यांना "मांसाहारी" शब्द त्यांच्यासाठी लागू आहे. तुलना, कॅलरी साखर पदार्थ - साखर आणि साखर अल्कोहोल - कॅलरीच्या स्वरूपात ऊर्जा पुरवठा.

जवळजवळ कोणत्याही व्यक्तीसाठी sweeteners एक निरोगी पोषण घटक बनू शकते. ते पोषक तत्वांच्या गुणवत्तेत अतिरिक्त कॅलरीज किंवा संशयास्पद पोषक घटक न घेता, योग किंवा पुडिंग्ज, गोड चव यासारख्या उत्पादने देतात. तीव्र स्वाद असलेल्या पदार्थांचे आणखी एक निर्विवाद आणि तीव्र स्वाद असलेले पदार्थ - ते कर्बोदकांमधे नाहीत म्हणून ते दात घासण्याचे विकास करतात.

पण कृत्रिम आरोग्य sweeteners नुकसान करू नका? कदाचित, वैज्ञानिकांद्वारे वैज्ञानिकांद्वारे काळजीपूर्वक कोणतेही अन्न घटक मानले जात नाही. अन्नधान्य उत्पादन किंवा स्वीटनर म्हणून कट करण्यापूर्वी, या पदार्थांना आवश्यकतेच्या आवश्यकता आणि मानकांचे पालन करण्यासाठी अनेक गंभीर परीक्षांच्या अधीन होते.

अलीकडेच त्याला एक मिथक होता की तीव्र गोड पदार्थांसह अन्न भूक वाढते आणि अशा प्रकारे वजन वाढण्याचे कारण आहे. परंतु sweeteners भूक वाढू शकत नाही की वैज्ञानिक पुरावा अस्तित्वात नाही. म्हणून, ते निरोगी पोषण आणि सक्रिय जीवनशैलीच्या संपूर्ण दृष्टिकोनात अतिरिक्त उपाय म्हणून वजन नियंत्रणात वागू शकतात.

आजपर्यंत, रशियामध्ये गहन चव सह सहा स्वार्थी पदार्थांचा वापर मंजूर केला जातो: पोटॅशियम एकसुळफामा, एस्तार्टम, नेओटामा, सशर्चियम, सुक्लोरॉइड आणि टॅगलोजा. परदेशात राहिल्यावर, आपण अन्न मध्ये stevioside किंवा taumatin पूर्ण करू शकता.