शेफ पासून फर कोट अंतर्गत हेरिंग

Anonim

तुला गरज पडेल:

- 1 sledding;

- 1 बल्ब;

- 2 पीसी. उकडलेले बीट;

- 3 बूट अंडी;

- 2 पीसी. उकडलेले बटाटे;

- अंडयातील बलक.

भाज्या उकळणे, अंडी उकळणे, हेरिंग स्वच्छ करा आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट.

बीट्स एक मोठा खवणी वर संक्षिप्त.

प्लेट किंवा सॅलड सूट मध्ये, बारीक चिरलेला बटाटे, हेरिंग एक थर एक थर ठेवून फसवणूक कांदे पुढील कट (मी एक धारदार स्वाद काढून टाकण्यासाठी उकळत्या पाण्यात पूर्व-चालले जाऊ शकते). पुढे, मोठ्या खवणीवर, आम्ही मोठ्या खवणीवर अंडी गिलहरी घासतो, वरून एक किसलेले अंडे जर्दी सह बीट, मेयोनेर आणि शिंपडा.

अंडयातील बलक संबंधित: आपल्याला आवडत असल्यास, प्रत्येक लेयर धुवा. मला लहान अंडयातील बलक आवडतात, म्हणून मी बटाटा लेयर आणि बीटरूट धुवा, मी रेफ्रिजरेटरमध्ये 8-10 तास धुऊन आणि अंडयातील बलक सर्व स्तरांवर प्रभाव पाडईपर्यंत प्रतीक्षा करतो. उकडलेले गाजर किंवा ताजे सफरचंद घालावे, मला अनावश्यक वाटते, परंतु प्रत्येकजण त्याच्या चववर लक्ष केंद्रित करतो.

अंडयातील बलक स्वतंत्रपणे चांगले झाले - अंडी यार, मोहरी, भाज्या तेल आणि व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस, नैसर्गिक ताजे मेयोनेझ हेरिंग आणि भाज्यांसह चांगले एकत्र आहे.

आमच्या शेफ पृष्ठावर आमच्या शेफ पृष्ठासाठी इतर पाककृती.

पुढे वाचा