आणि आमच्याकडे काही कारणास्तव एक वास्तव्य आहे, तरीही हे अज्ञात आहे, ते फार उपयुक्त आणि पर्यावरणाला अनुकूल आहे: ते कोणत्याही विषारी किंवा रेडियोधर्मी घटक एकत्रित करीत नाही, ते चिंताग्रस्त विकारांमध्ये, हृदयरोगाच्या प्रणालीच्या रोगांमध्ये उपयुक्त मानले जाते, पाचन सह समस्या रक्त शर्करा पातळी सामान्य करते, ते भाजीपाल्याच्या प्रथिनेचे स्त्रोत आहे, त्यात मोठ्या प्रमाणावर फायबर, व्हिटॅमिन, ए आणि बी आणि उच्च पोटॅशियम टक्केवारी, तसेच आयसोफ्लाव्हेन - एक सूक्ष्मता - पाककला प्रक्रियेसह नष्ट होत नाही, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करते आणि जीवनशैली वाढवा.
म्हणून, थोडासा स्मोक्ड पोर्क पसरा घ्या ... मी धुम्रपान केलेल्या स्टीयरिंग व्हीलच्या अवशेषांसह हाड घेतला. सर्वसाधारणपणे, आपल्या विवेकबुद्धीने स्मोक्डची रचना. एक चांगला स्वाद थोडासा भुकेलेला धूम्रपान किंवा सॉसेज देईल. खूप आहार नाही, परंतु चवदार, तरीही कधीकधी आपण घेऊ शकता.
आम्हाला आवश्यक असेल:
स्मोक्ड - 200 ग्रॅम.,
कांदा - 1 पीसी,
गाजर - 2 लहान किंवा एक मोठे,
दालचिनी - ग्लाकाना,
बटाटे - 2 पीसी,
बे पान - 1-2 तुकडे,
मीठ, मिरपूड चव.
स्टीयरिंग व्हील पासून, मांस मटनाचा रस्सा शिजवा. बोन थंड पाण्याने भरून, मटनाचा रस्सा उकळताना अर्धा बल्ब आणि एक लहान गाजर, मीठ घालावे. एका तासासाठी शिजवावे, नंतर ¾ चष्मा घाला, दुसर्या 25 मिनिटे शिजवावे, भाज्या घाला (उदाहरणार्थ, बारीक चिरलेला बटाटे किंवा युकिनी, पुन्हा आपल्या विवेकबुद्धीने). चावडर तयार झाल्यावर आम्ही भाजीपाला तेला वर गाजर आणि 5 मिनिटांत बल्बच्या दुसर्या अर्ध्या भागातून एक तळणे बनवू. ताजे हिरव्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.
आणि आणखी एक रहस्य: एकदाच प्लेटवर तिचा सूप ओतणे, तो तयार झाल्यावर, 10 मिनिटांपर्यंत कोणत्याही गरम सूप द्या, ते सुवासिक आणि श्रीमंत असेल.
आमच्या शेफ पृष्ठावर आमच्या शेफ पृष्ठासाठी इतर पाककृती.