एक
बेक्ड भोपळा आणि बीट सह सॅलड
साहित्य: 200 ग्रॅम भोपळा लगदा, 2 बीट्स, ½ सेलेरी रूट, 1/25 कोचला कोहलाराबी कोबी, बीजिंग कोबीचे 5-6 पान, 2 टेस्पून. भाजीपाला तेल, लसूण 2 लवंग, चवीनुसार चीड चीज. सॉससाठी: 1 लिंबू, 1 मूठभर सिडर नट्स, 1 मूठभर अक्रोड, अर्धा बीट ताजे मिंट, 1 चिमूटभर कोरड्या, लसूण 2 लवंगा, 2 टीस्पून. करी, 1 टेस्पून. भाजी तेल, 1 टीस्पून. किसलेले आले, 2 टेस्पून. सोया सॉस, मीठ, मिरपूड.
पाककला वेळ: 40 मिनिटे
कसे शिजवायचे: मोठ्या स्लाइस बीट्स, भोपळा, कोहळबी कोबी आणि रूट सेलरीमध्ये कट करा. फॉइल हलविण्यासाठी आकार बेकिंग, भाज्या आणि भाज्या तेलाने शिंपडा घालणे. लसूणच्या अनेक दाबलेल्या लवंगांच्या स्वरूपात ठेवा आणि ओव्हनकडे पाठवा. 250 अंश तापमानात 20 मिनिटे भाज्या भाज्या बेक करावे. पेकिंग कोबी पाने सह रेखाचित्र एक वाड्यात बाहेर घालले. ब्लेंडर लिंबू रस, अक्रोड आणि सिडर नट, ताजे आणि कोरड्या मिंट, लसूण, कढी, भाज्या तेल, आले, सोया सॉस आणि काळी मिरी मिसळण्यासाठी सॉस मिश्रण. एकसमान करण्यासाठी पीस. मसालेदार अक्रोड सॉस सह भाजलेले भाज्या बनवा, सर्व्हिंग करण्यापूर्वी किसलेले चीज सह थोडे आळशी आणि शिंपडा द्या.
2.
मसालेदार चिकन पंख सूप
साहित्य: चिकन पंख 500 ग्रॅम, ताजे चंबाइनॉनचे 350 ग्रॅम, हिरव्या धनुष्य 100 ग्रॅम, लसूण 3 लवंग, 1 बल्गियन मिरपूड, 50 ग्रॅम अदरक रूट, 1 टीस्पून. चिली मिरपूड, 50 मिली सोया सॉस, चवीनुसार चीज चीज.
पाककला वेळ: 2 तास
कसे शिजवायचे: भाजीपाला तेलावर पंख किंचित तळणे, आणि नंतर पाण्याने एक सॉसपॅनमध्ये बदलणे, काही सोया सॉस जोडा आणि सुमारे एक तास अर्धा उकळवा. जेव्हा पंख वेल्डेड असतात तेव्हा त्यांना थंड, थंड, मांसापासून वेगळे करा आणि पॅनमध्ये परत जा. पातळ sliced लाल घंटा मिरपूड भाग जोडा. पंख अंतर्गत एक तळण्याचे पॅन मध्ये अदरक आणि मशरूम सह मिरचीचा दुसरा भाग. चवीनुसार लसूण आणि तीव्र मिरची मिरची घाला. नंतर भाज्या पॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि झाकण मध्ये सूप द्या. हिरव्या कांदा आणि किसलेले चीज सह प्रथम तीक्ष्ण सर्व्ह!
3.
कॉकटेल "सिंगापूर"
साहित्य: 3 किवी, 1 केळी, 1 से.मी. गिंगर कॉर्टेक्स, 1 लिंबू, 20 मिली दूध, 500 मिली नैसर्गिक दही, 4 टीस्पून. मध.
पाककला वेळ: 10 मिनिटे
कसे शिजवायचे: किवी आणि केळी स्वच्छता पासून स्वच्छ आणि ब्लेंडर मध्ये कुचले थोडे आले. नैसर्गिक दही, लिंबाचा रस, दुध आणि मध सह पूरक. ब्लेंडर पुन्हा बीच. कॉकटेल सर्व्ह करण्यापूर्वी, थंड आणि फळ सह सजवा.