कढीपत्ता आणि लाल वाइन (पांढरा असू शकतो, आपण फक्त थोड्या मधामध्ये सहजपणे जोडले जाऊ शकता) सह डक स्तन.
त्वचेच्या बाजूने रहिवासी कापण्यासाठी, मीठ आणि मिरपूड सह शिंपडा, मीठ आणि मिरपूड सह शिंपडा, परंतु खोल, सुमारे 1 मिमी नाही.
त्वचेपासून 8 मिनिटे गरम तळण्याचे पॅन फ्राई आणि दुसरीकडे 4 मिनिटे. जर आपल्याला अनुक्रमे 7 मिनिटे आणि 3 इतके भोपळा आवडत नसेल तर.
रामेरी जाम सह सर्व्ह करावे. आपण तळून दरम्यान आवंटित रस वापरून सॉस बनवू शकता. एक तळण्याचे पॅन पासून द्रव विलीन करा, 1 टेस्पून जोडा. रास्पबेरी व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड, मलई.
डक स्तन सह सलाद
जर अचानक स्तन खाल्ले नाही तर एक अद्भुत सॅलड रेसिपी आहे: काप मध्ये कट, मायक्रोवेव्ह (1 मि. 500 वॅट्स 500 वॅट्स) मध्ये preming, प्लेट वर ठेवले, fretillis सलाद आणि काही Arugula च्या पाने ठेवा , त्याच 1 लहान काकडी आणि 1 उकडलेले अंडे (तत्त्वावर, हे शक्य आहे) कापून टाका.
रीफुलिंग तयार करा:
12 teaspoons, प्रामुख्याने dijon, रास्पबेरी व्हिनेगर एक चमचे घासणे, अननस रस, ऑलिव तेल आणि 12 तास एक चमचे घाला. बाल्सामिक व्हिनेगर, मीठ.
टेबलवर सर्व्ह करण्यापूर्वी ताबडतोब रीफुलिंग.
आमच्या शेफ पृष्ठावर आमच्या शेफ पृष्ठासाठी इतर पाककृती.