असे मानले जाते की त्याच्या आयुष्यासाठी, सरासरी सात टन आणि सुमारे 35 हजार बैल खातात. जुन्या वर्गात, सर्वोच्च मालमत्ता श्वेत ब्रेड, आणि सर्वात कमी ग्रे, काळा. आता सर्वकाही आधीच समजले आहे काय ब्रेड अधिक उपयुक्त आहे.
मंद कुकर मध्ये ब्रेक-मुक्त ब्रेड
ब्रेक-फ्री ब्रेड शरीराद्वारे चांगले शोषले जाते, पाचन प्रणालीचे ऑपरेशन सुधारते आणि आतडे उत्तेजित करते. अशा ब्रेड वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत आहेत अशी शिफारस करतात.
मंद कुकर मध्ये ब्रेक-मुक्त ब्रेड
स्वयंपाकघर: रशियन
वर्ग: ब्रेड
पाककला वेळ: 2 तास 30 मिनिटे
डिश गणना केली जाते: 8 लोक (ए)
आपल्याला आवश्यक असेल: गव्हाचे पीठ 200 ग्रॅम 200 ग्रॅफ 350 मिलीसा 1 टेस्पून. ऑक्स 1 टीस्पून. बंजुट 1.5 पीपीएम. सरासरी तेल 1 टेस्पून.
पाककला पद्धत:
एक
एका खोल वाडग्यात, दोन प्रकारचे पीठ शिफ्ट करा, तीळ बियाणे आणि ओटिमेल घाला. मिक्स करावे.
2.
केफिर साखर, मीठ, भाज्या (ऑलिव्ह) तेल घाला. हलवा आणि पीठ ओतणे.
3.
टेबलवर, पीठ सह शिंपडा, dough मळणे. ब्रेड आकार द्या आणि चाकू सह कट (बॅटन किंवा क्रॉस सारखे).
चार
लोणी सह एक धीमे कुकर एक वाडगा. ब्रेड ठेवा आणि "बेकिंग" मोडवर ठेवा.
पाच
ब्रेड सुमारे 1.5 तास बेक करावे. एक तास नंतर, सर्व बाजूंनी ruddy क्रस्ट वर ब्रेड flipped करणे आवश्यक आहे. ब्रेड तयारी टूथपिक तपासा.
तयार ब्रेडला एक टॉवेल सह झाकून आणि थंड द्या
फोटो: unlsplash.com.
पाणी वर साध्या ब्रेड
ओव्हन अशा ब्रेड सोपे आहे, परंतु प्रक्रिया स्वतः भरपूर वेळ लागतो. ब्रेड बेक करण्यासाठी दोन दिवस लागतात. पण ते अतिशय चवदार आणि सुवासिक बाहेर वळते.
पाणी वर साध्या ब्रेड
स्वयंपाकघर: रशियन
वर्ग: ब्रेड
पाककला वेळ: 2 दिवस
डिश गणना केली आहे: 10 लोक (ए)
आपल्याला आवश्यक असेल: पीठ 3 स्ट्राइकिंग 1,5 stakanasol 1.5 ch. एल. अशा यीस्ट ¼ ईल.
पाककला पद्धत:
एक
मीठ आणि यीस्ट घाला, मीठ आणि यीस्ट घाला. मिक्स करावे. पाणी ओता. हलवा जेणेकरून पाणी थोडे पीठ बनवते. झाकण झाकून 12-24 तास सोडा. Dough वाढतात आणि मऊ, मऊ होतात.
2.
पीठ सह टेबल popping. त्याचे किनारे मध्यभागी (एक लिफाफा म्हणून चालू करून dough सामायिक करा. लिन टॉवेल किंवा कापूस पीठ शिंपडा शिंपडा. टॉवेल वर dough शूट, इतरांना झाकून 3-4 तास सोडा. Dough ऐवजी द्रव आहे.
3.
बेकिंगसाठी आपल्याला एक सॉसपॅन आवश्यक तळाशी आणि चांगले-बंद झाकण सह आवश्यक आहे. योग्य फसवणूक उष्णता ओव्हन. झाकण आणि एक सॉस pan एक झाकण सह ठेवा. सुमारे 30 मिनिटे राखाडी.
चार
सॉसपॅन मध्ये एक टॉवेल सह हळूवारपणे ब्रेड shift करताना. झाकण सह झाकणे अर्धा तास सुमारे 240 अंश तपमानावर बेक करावे. दुसर्या 10-15 मिनिटे झाकण काढा आणि बेक करावे.
पाच
ब्रेड हळूवारपणे बोर्ड किंवा ग्रिल वर पॅन बाहेर ठेवले. टॉवेल झाकून थंड द्या.