गायक इनना मालिकोव्हा हे सप्टेंबर खास झाले. तिचा मुलगा दिमित्री मलिकोव्ह जूनियर प्रतिष्ठित पाककृती संस्थेमध्ये प्रशिक्षण सुरू केले. बॉक्स फील्ड. मी आनंदी आईचे तपशील शिकलो.
- इन्ना, तुम्ही तुम्हाला अभिनंदन करू शकता का?
- मी खूप आनंदी आहे! दुसरी जीवन सुरू झाले तसे नवीन श्वास उघडले आहे. शब्दांच्या चांगल्या अर्थाने खांद्यावरुन पर्वत खाली पडले. मी बाहेर काढले. आणि आता जेव्हा मुलगा सुट्टीवर येतो तेव्हा मी उत्सुक आहे.
- मुले शिजवण्यास प्रेम करतात, सहसा भेटू नका. स्वयंपाक करण्यासाठी दिमित्री प्रेम कोण?
- मला काही प्रमाणात वाटते, पोप दिमा जीन्स (कलाकाराने व्यवसायिक व्लादिमिर अँटोनिचुक यांच्याशी लग्न केले होते. - महिलाहेट. आरयू). त्याला नेहमी किरकोळ स्टोअरवर शिजविणे आणि अडकविणे आवडते. मी वैयक्तिकरित्या असामान्य आहे. पण डीआयएला नेहमी उत्पादने निवडण्यास आवडले आहे.
- लक्षात ठेवा, त्याने कोणत्या वयात त्याचे पहिले डिश तयार केले?
- आमच्या स्वत: च्या खरेदीवर त्याने तेरा-चौदा वर्षे सुरुवात केली. आणि कुक - हेक्साडेसिमल नंतर. एक घर एक घर राहिले, मला काहीतरी खायचे आणि काहीतरी केले. मग आपल्यापैकी एकजण घरी परतला - माझ्या मते - आणि सॉसपॅनमधून सरळ प्रयत्न केला. "अरे, सुंदर!" तो त्यासाठी "सुंदर" आहे. आणि दुसऱ्या दिवशी मी पुन्हा काहीतरी तयार केले. आणि पुन्हा त्याने सांगितले की ते चवदार झाले. आणि दुसऱ्या दिवशी त्याने माझ्याशी संपर्क साधला आणि म्हणाला: "सर्व काही, मामन, - मला ते म्हणतात आणि मला आकर्षित करते आणि" तुम्हाकडे वळते: - ममन, मला पैसे द्या, मी स्टोअरमध्ये जाईन. मला काहीतरी खरेदी करायचे आहे आणि रात्रीच्या जेवणासाठी शिजवायचे आहे. " मग नातेवाईक पासून स्तुती केली. आणि काही प्रकारचे पागलपणा सुरू झाला: मुलगा दररोज शिजवला. प्रथम रात्रीचे जेवण, नंतर नाश्ता. त्यांनी आपले पाककृती उघडले, सर्वसाधारणपणे - शेफ आणि रेस्टॉरंट्सच्या सभोवतालच्या सभोवताली चालण्यास सुरुवात केली, सर्वसाधारणपणे - त्यांच्या पक्षांमध्ये त्याचे सदस्य बनले. आणि कसा तरी इटलीतील सुट्ट्यांसाठी गेला. मित्रांच्या बेटावर असलेल्या रेस्टॉरंटमध्ये दोन आठवडे काम करण्याची ऑफर दिली गेली. तो शेफ भेटला आणि परिषदेला शिकण्यासाठी जाण्यासाठी विचारले. फ्रान्समधील बॉक्सचे इन्स्टिट्यूटचे सल्ला देण्यात आले. पदवीपूर्वी एक वर्ष राहिले. या विद्यापीठात प्रवेशासाठी मुख्य स्थिती फ्रेंच बोलणे आहे. आणि सहा महिन्यांसाठी दीमी फ्रेंच शिकला. या वर्षाच्या फेब्रुवारीमध्ये आम्ही फ्रेंच परीक्षा उत्तीर्ण करण्यासाठी गेलो, शिक्षकांना भेटलो. मग त्यांनी आपले शाळा प्रमाणपत्र, अक्षरे, रेझ्युमे, वैशिष्ट्ये आणली. पास चाचणी. आणि नोंदणी केली.
दिमा मलिकोव्ह जूनियर यांनी 16 वर्षांच्या वयासाठी आणि सहा महिने फ्रेंच स्वयंपाक करण्याच्या प्रेमासाठी तयार केले
- शिजवण्यासाठी काहीतरी प्राप्त करण्यासाठी?
- नाही. आता त्यांच्याकडे सिद्धांत आहे. अभ्यास सुरूवातीपासून दोन आठवडे पास झाले आहेत. दिमा मला कॉल करते आणि या काळात तो स्वयंपाकघरात कधीच नव्हता. (हसते.) त्यांना बहुमुखी रचना प्राप्त होते: त्यांच्याकडे वेगवेगळ्या रेस्टॉरंटमध्ये एक सराव आहे, संपूर्ण जगभरातील शेफ येतो. तो म्हणतो की तो अत्यंत मनोरंजक आहे. पण कठोर. प्रत्येकजण फ्रेंच मध्ये शिकवले जाते. परंतु एक गोष्ट भाषेत बोलणे आहे आणि दुसरी म्हणजे रसायनशास्त्र किंवा जीवशास्त्र अभ्यास करणे. मला आशा आहे की महिना वेगळा आहे - आणि ते अडवते.
- तो आधीपासूनच स्वप्ने करू काय?
- फ्रान्समध्ये, राहू इच्छित नाही. कुत्री ब्लॉग विकसित करण्यासाठी मॉस्कोमध्ये विचार करते. आणि आपली संस्था उघडण्याची स्वप्ने. एक रेस्टॉरंट नाही, कॅफे नाही, परंतु काहीतरी हायलाइट आहे, काहीतरी नवीन आहे. तो एक अतिशय सर्जनशील मुलगा आहे. तो यशस्वी होईल.