तुला गरज पडेल: कॅन केलेला ट्यूना 120-150 ग्रॅम, पांढरा ब्रेड 3-4 तुकडे, 1 स्टेम-पंक्ती, 1 लसूण दात, तार्कुनचे अनेक twigs, 2 टेस्पून. समुद्र मीठ, वनस्पती तेल च्या spoons. अंडयातील बलक साठी: 1 इनडोर तापमान, 150-200 मिली ऑलिव तेल, ऑलिव तेल 50 मिली. वाइन व्हिनेगर चमच्याने, 1 टेस्पून. समुद्रातील मीठ कापून, लिंबाचा रस, ½ टीस्पून डिजॉन सरस चमच्याने.
पाककला प्रक्रिया: अंडयातील बलक तयार करा: आनंद मोहरीसह कनेक्ट करा आणि मिक्सरसह, पातळ वाहणारे ऑलिव्ह ऑइल. जेव्हा वस्तुमान पुरेसे जाड होते तेव्हा वाइन व्हिनेगर घाला. शेवटी, ऑलिव तेल अतिरिक्त कुमारिका जोडा आणि थोडे मिक्सर विजय. नंतर लिंबाचा रस, मीठ घाला आणि मिक्स (आवश्यक असल्यास, आणखी काही ऑलिव तेल ओतणे) घाला. पातळ मंडळे मध्ये काही पोझ कट करा. एक तळण्याचे पॅन 1 टेस्पून गरम. एक चमचे तेल एक चमचे आणि कधीकधी किंचित सुवर्ण रंगात तळणे. लसूण साफ करा, चाकूच्या सपाट बाजूला क्रश करा आणि मॅश केलेले बटाटे मध्ये कोर, मीठ आणि घासणे. तार्कुन बारीक चिरून घ्यावे. 2 टेस्पून कनेक्ट करण्यासाठी ट्यूना. अंडयातील बलक, लसूण मॅश केलेले बटाटे आणि तार्कुन आणि सर्व twist च्या spoons. ग्रिलच्या उर्वरित भाज्या तेलात गरम करणे, दोन बाजूंनी ब्रेड आणि तळणे ठेवा. शीर्षस्थानी भाजण्यासाठी टूनला टूना भरा.