Гурил - 1.5 аяга
Ногооны тос - 3 tbsp.
Цөцгий тос - 1 tbsp.
Амтыг давс
Ус - ½ аяга
Бөглөхөд:
Алим - 1-1.5 кг
Элсэн чихэр - ¾ шил (зөгийн балаар сольж болно)
Үзэм (үргүй) - 100 гр.
Самар (бүйлс эсвэл бусад буталсан самар) - 100 гр.
Rum (эсвэл брэнд) - 50 мл.
Талх сукхари - 3 tbsp.
Шанцай алх - ½ tsp.
Гурилаа шүргэх, давс нэмнэ, дулаан ус нэмнэ, ногооны тосыг асгаад холино. Савыг зуурсан алчуураар хучих, 30 минут байлгана.
Алим угааж, арьсыг зайлуулж, цөмийг зайлуулж, цөцгий тосоор бага зэрэг зүснэ (бичил тосны тосыг бага зэрэг зөөлөн болго). Зүсмэл, элсэн чихэр, элсэн чихэр, самар, шанцай, шанцай, үзэм, Preiskins, урьдчилан бөглөсөн Рома (бренди).
Хамгийн хэцүү нь зуурсан гурил юм, энэ нь маш нимгэн байх ёстой. Зуурсан гурилыг 2 хэсэгт хуваана. Тэгэхээр туршилтын давхарга нимгэн, нь хугалсангүй гал тогооны маалинган (эсвэл бусад гөлгөр, нимгэн) алчуур (эсвэл амны) дээр сунган хоол хийх үйл явц байсан гэж хөгжжээ. Та гулзайлган зүү, зуурсан гурилыг наалдаж, яарахаас хойш та гулсмал зүү ашиглах шаардлагагүй. Хэрэв гэнэт тестэд байвал энэ нь завсарлага гарга, зүгээр л clutail гарч, үүнийг анхааралтай дарна уу. Зуурсан гурилын давхарга нь бараг тунгалаг байх ёстой!
Хайлсан тосны тос бүхий зуурсан гурилын давхаргууд. Дараа нь чөмөгийг жигд хувааж, ирмэгийг нь орхих (2 см орчим см) хоосон орхино. Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, өтгөн тосоор тосоор тосолж, тосолж тослоорой. Тавиур руу шилжүүлэх нь алдалгүй алчуураар алга болох нь илүү дээр юм.
Алтан өнгөөрөө 200 градусаас 200 градусаас 200 градусаар жигнэх (зузаанаас хамааран 20-30 минутаас хамаарна). Бэлэн омог нь нунтаг элсэн чихэр, шанцай, шанцай, жимс, самар, самар. Та ванилийн зайрмаг эсвэл ванилийн соустай хамт дулааныг ашиглаж болно.
Дүүргэлтийн хувьд та зөвхөн алим, үзэм, үзэм ашиглах боломжгүй. Би, жишээ нь интоорын хамт хийж, Курагятай хамт хий. Би бас үйрмэг дээр дургүй тул би тэдгээрийг халбага эрдэнэ шишийн гурил дээр орлож байна.
Хоргүй дүүргэлтийг хайрладаг хүмүүсийн хувьд үүнийг бяслаг, бяслаг, ногоо, хүнсний ногоооор эхлүүлэх боломжтой. Уран зөгнөлийг болон шинэхэн шатаасан strzdel бүхий ур чадвараа, гайхшралаа асаана уу.
Манай тогооч Facebook хуудсыг үзэх бусад жор.