Кавказын халуун ногоотой жижиглэсэн үхрийн мах
4 ширхэгийн хувьд: Бага насны үхрийн махны насанд хүрээгүй, 1 ширхэг, 1 селөдерей, 1-р үхрийн шөл, ½ үхрийн шөл, 300 гр, сармис, сармис, 1 TSP. Hvel-Funnels, 1 TSP. Өөрсдийн жүүсээр нь чинжүү, чинжүү, 300 г улаан лоолийн холимог, 1 Kinse багц, ургамлын тос, давс.
Бэлтгэх цаг: 1 цаг.
Сонгино нь тайрч, хүнсний ногооны тосоор хутгана. Селөдерейг тэжээх, Лука руу нэмэх. Махны шөлийг хүнсний ногоог хийнэ, хясаа, сармис тавь. Хайруулын тавиурын үхрийн махыг татсан мах эсвэл жижиглэсэн мах руу илгээнэ үү. Бүгдийг холино. Hops-Funnels-ийг зарах, чинжүүтэй холимог. Хамгийн их галыг багтаад дараа нь шөлийг оруулаад шөлийг нь эргүүлж, аяга таваг ашиглан аяга таваг ашиглан аяганд хийнэ. Арав орчим минутын турш арван минутын турш галыг багасгаж, тавагыг нь багасгаж, тагийг нь таглаад буцалгана. Tomber Ragu нь өөр минутын турш хорин хорин юм. Cilantro-ийн махыг цацахдаа.
Беларусиан дахь төмс. Байна уу.
Bodareusin ижээ
4 ширхэгийн хувьд: 1 кг, 2 кг төмс, 2 чийдэн, 200 г бяслаг, давс, чинжүү, чинжүү, ногоотой тос.
Бэлтгэх цаг: 45 минут.
Төмс нимгэн зүсэлт хийж, жигд хуудсан дээр хэвтэж, хэвтүүл. Тавьтай тос бүхий квадрат төмс, давс, чинжүү, зууханд тавьж, зууханд хоёр зуун градусаар халаана. Дараа нь төмс сонгино шүршиж, усаар угааж, хоолыг жигнэхийн тулд арван минут. Хамгийн сүүлийн үеийн баркод - Сонгино бяслаг гаргаж, торондоо тавган дээр тавь, хэдэн минутын турш зууханд тавь.
Шанцай бүхий бинк. Байна уу.
Шанцай бүхий buns
7 ширхэгийг: 180 гр цөцгийн тос, 150 гр чихэр, ½ tbsp. Cinnamon, ½ tbsp. Кардамом, 1 өндөг, 300 г мөөгөнцрийн зуурмаг.
Бэлтгэх цаг: 20 минут.
Цөцгий тосыг хайлуулах үзэмжээр. Элсэн чихэр, шанцай ба кардамон. Холимогийг гурван минутын гал дээр гурван минутын турш барь. Мөөгөнцөрийн зуурсан гурилыг өнхрүүлж, амтлагч карамелийг тослох, өнхрөх, өнхрөх, үүнийг хэсэг болгон хуваана. Жигнэхийн тулд цаасан дээр цаасан хуудсан дээр цаасан дээр тавьж, ирээдүйд ирээдүйд боож өг. Тэднийг ташуурдсан өндөгөөр тослох, зууханд тавиад зуун наян градусыг халаана. Хорин минут, Рудди амтат амтат боов бэлэн боллоо!
"Baryshnya ба cuter", CUNC, TVC, Ням гараг, 10:55