Экзик: Макарони нь Cide Sauce-ийн дор Макаронитай

Anonim

Танд хэрэгтэй болно: 1 кг Мусс, 5 кг, 5 ширхэг урт гоймон (Мафалдин), 100 гранзе, 100 гарт, сараалжтай, 200 гр Apple Cide, 1 TBSP. Оливын тосны халбага, 1 цаг. Далайн давс халбага.

Хоол хийх үйл явц: Паста, Багцыг харуулсанаас 2-3 минутын турш давсалсан усаар 2-3 минутын турш буцалгана, дараа нь нэгтгэх болно. Сармисыг цэвэрлэж, нилээд цавчих. Ням гараг цэвэрлээд нимгэн хагас цагираг болгон хуваана. Чилийн чинжүү нь үрээр маш нимгэн цагираг болгон хуваасан. Хайруулын тавган дээр халаана, чичиргээнд сармис, чинжүү, чинжүү нэмж, бага зэрэг шарсан мах нэмээрэй, дараа нь сонгино нэмээд хэдэн минутын турш сонгино нэмээрэй. Сонгино, сармис тунгалаг бол тунгалаг болоход мусшийн хайруулын тавган дээр тавиад, таглаа, тагийг нь асгаад тагийг нь асгаад 15-20 минутын турш хоолло. Мусс нээгээд ирмэгц тэд бэлэн байна! Макаронамын Макаронамын хэсэг рүү нэмж, бэлдэж байгаа бяцхан амттанг хийнэ, тэд удаан гал дээр хэдэн минут зарцуулж, бүх зүйлээ барина уу. Бакон жижиг хэсэг болгон хувааж, алтан өнгө хүртэл хуурай хайруулын тавган дээр хутгана. Яншуйыг хайчилж, макаронам руу нэмж, холино. Үлдсэн мусс нь салаа дээрээс чөлөөлөгдөнө. Бүрхүүл дэх MuseS-тай паста үйлчилгээд, гахайн мах, цэвэршүүлсэн муссыг дээр нь тавь.

Цааш унших