- അന്ന, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ പുതുവർഷം ആഘോഷിക്കുന്നത് പതിവാണെന്ന് എന്നോട് പറയുക?
"പുതുവർഷം ഒരു കുടുംബ അവധിദിനം, ഒരുപക്ഷേ എല്ലാവരുടെയും അതിശയകരവും ആത്മീയവുമാണ്, പ്രധാന പാരമ്പര്യവും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായും ബന്ധുക്കളുമായും കണ്ടുമുട്ടുക എന്നതാണ് പ്രധാന പാരമ്പര്യം. സാധാരണയായി ഞങ്ങൾ എന്റെ പോപ്പിലോ സഹോദരിമാരോ ഉള്ള ഒരു രാജ്യ വീട്ടിലെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ഒരുമിച്ച് ചേരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. എനിക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആളുകളാണ്, പുതുവത്സരാഘോഷത്തിൽ അവർ എന്റെ അടുത്തായിരുന്നു. എന്റെ ബാല്യകാലത്ത് ഒരു വലിയ കുടുംബം എങ്ങനെ പോകുന്നുവെന്ന് ഞാൻ ഓർക്കുന്നു, എല്ലാവരും ക്രിസ്മസ് ട്രീയുമായി ഒത്തുചേർന്നു, മേശപ്പുറത്ത് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാൻ അമ്മയെ സഹായിച്ചു, ജനുവരി ഒന്നിന് രാവിലെ നടക്കാൻ അമ്മയെ സഹായിച്ചു.
- വരുന്ന വർഷം അവരെ എന്ത് കൊണ്ടുവരുമെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ധാരാളം പേരെ വായിക്കുന്നു. ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തു തോന്നുന്നു?
- പുതുവർഷം, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ മാന്ത്രികതയിൽ വിശ്വസിക്കുമ്പോൾ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ മാന്ത്രികവും ആത്മീയവുമായ ഒരു കാര്യമുണ്ട്: നാമെല്ലാവരും ക്രിസ്മസ് ട്രീക്കൊപ്പം ഒത്തുചേരുമ്പോൾ, കുറാന്തയുടെ പോരാട്ടം കണക്കാക്കുക - അടുത്ത വർഷം ഞങ്ങൾക്ക് വാതിലുകൾ തുറക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, എങ്ങനെയെങ്കിലും ഒരു അത്ഭുതത്തിൽ വളരെ മോശമായി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ജാമോസ്കോപ്പുകൾ ഇല്ലാതെ എങ്ങനെ? ഞാൻ അവരെ ശ്രദ്ധിക്കുകയും അവിടെ എഴുതിയിരിക്കുന്ന ചില കാര്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ശുപാർശകളിൽ എനിക്ക് എന്തെങ്കിലും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഞാൻ അവരുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
- അന്ന, നിങ്ങൾ മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു. പുതുവത്സര അവധിക്കാലത്തെ എങ്ങനെയെങ്കിലും വസിക്കുന്നുണ്ടോ?
- ഒരു കുടുംബ സർക്കിളിൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിലെ പുതുവർഷം കണ്ടുമുട്ടുന്നുവെങ്കിൽ, വൈകുന്നേരം വസ്ത്രത്തിലും ഹെയർപിനുകളിലും ആയിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. രുചി, ഗംഭീരവും മനോഹരവുമായ - അവധിക്കാലത്തിന്റെ മാനസികാവസ്ഥ അനുഭവിക്കാൻ മാത്രം മതിയാകും. 2017 ലെ ചുവന്ന അഗ്നിവോട്ടിയുടെ ചിഹ്നത്തിനടിയിൽ നടക്കും, അതിനാൽ ഞാൻ അത് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറത്തിൽ കാണും.
- കണ്ടുമുട്ടാൻ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒരു പുതുവർഷത്തിനായി എന്താണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത്?
- ഒലിവിയർ സാലഡ് മേശപ്പുറത്ത് നിൽക്കുന്നത് ഉറപ്പാണ്. ഒരുപക്ഷേ ഇത് കുടുംബ പാരമ്പര്യങ്ങളാണ്. ഞാൻ ഇത് ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വേവിക്കുന്നു, അത് എന്തെങ്കിലും ആശ്ചര്യപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല. പക്ഷെ എനിക്ക് മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമുണ്ട്, അതിനുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഡെസേർട്ട്, ഡിസംബർ 30, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾക്ക് എല്ലാ അവധിദിനങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാനും സുഹൃത്തുക്കളെ ചികിത്സിക്കാനും കഴിയും. ഇത് ഒരു "ചോക്ലേറ്റ് സോസേജ് ആണ്." ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോഴും മുത്തശ്ശിയിൽ നിന്നാണ്. 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഓപ്ഷണലിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ തൽക്ഷണ കോഫിയും ഉപ്പിലും ചേർക്കാം - രുചി അല്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. 200 ഗ്രാം വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഫോണ്ടന്റ്, പോലും സാധാരണ കുക്കികളുടെ നുറുങ്ങിൽ 300 ഗ്രാം തകർച്ചയിൽ ഒഴിക്കുക (ഓർക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, അത് "പഞ്ചസാര", അതിൽ "ചതച്ച വാൽനട്ട് ചേർത്തു, അവർ പറയുന്നത് പോലെ , "കഞ്ഞി ഓയിൽ കൊള്ളയടിക്കരുത്"), ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നോ അതിലധികമോ സോസേജുകൾ രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയും, അവ ഭക്ഷണ സിനിമയിലേക്ക് പൊതിയുന്നു. സോസേജുകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ - അവയെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക, പക്ഷേ അത് ഫ്രീസറിൽ സാധ്യമാണ്, അങ്ങനെ എത്രയും വേഗം "പിടിച്ചുപറ്റി". അവർ കഠിനമാക്കുമ്പോൾ - തയ്യാറാണ്! 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള മഗ്ഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച് ഒരു ഉത്സവ തേയിലയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു. വാങ്ങിയ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം അതിശയകരമായ രുചി താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവില്ല!
- നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മറക്കാനാവാത്ത പുതുവത്സര അവധിക്കാലത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാമോ?
- ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, സീരീസ് "ഗർഭധാരണം" ചിത്രീകരിച്ചു, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ ചിത്രീകരിച്ചിരുന്നു, ഡിസംബർ 30 ന് ഞങ്ങൾ ഉച്ചയോടെ ജോലി പൂർത്തിയാക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും കുടുംബങ്ങളുമായി ഒരു അവധിക്കാലം ആഘോഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്തു. ആ പുതുവർഷം ഞാൻ എന്റെ നേറ്റീവ് ചെല്യാബിൻസ്കിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പോവുകയായിരുന്നു, ഞാൻ മുൻകൂട്ടി ടിക്കറ്റ് ടിക്കറ്റുകൾ വാങ്ങി മോസ്കോയിലൂടെ പറക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടു, കാരണം തയ്യാറാക്കിയ സമ്മാനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുമ്പോൾ, ജോലി വൈകി, ഞങ്ങൾ 31-ാം പേർ മാത്രം ഷൂട്ടിംഗ് പൂർത്തിയാക്കി. ടിക്കറ്റുകൾ മടങ്ങിവരേണ്ടിവന്നു. ചെല്യാബിൻസ്കിലേക്ക് പറക്കാൻ ഞാൻ സമയമായി സ്വപ്നം കണ്ടു. പക്ഷേ, ഒരു അത്ഭുതം സംഭവിച്ചു, എനിക്ക് ചെല്യാബിൻസ്കിലേക്ക് ഒരു ടിക്കറ്റ് കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞു, ഡിസംബർ 31 ന് രാത്രി 9 മണിക്ക് വീട്ടിലുണ്ടായിരുന്നു. അത് ഒരു യഥാർത്ഥ പുതുവത്സര അത്ഭുതമായിരുന്നു!
- 2017 ലെ നിങ്ങളുടെ പദ്ധതികൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
- ഈ വേനൽക്കാലത്ത്, ഞങ്ങൾ പുതിയ ചിത്രത്തിന്റെ "സെനഫോൺ" എന്ന സിനിമയുടെ ഒരു സാഹചര്യം നൽകി, അതിന്റെ ഫലമായി അവർക്ക് സംസ്ഥാനത്തിന്റെ പിന്തുണ ലഭിച്ചു, അതിനാൽ അടുത്ത വർഷം ഞങ്ങൾ ഷൂട്ടിംഗിലേക്ക് പോകും. കൃതി ഇതിനകം ആരംഭിച്ചു, അടുത്തിടെ ഞങ്ങളുടെ ടീം - സംവിധായകൻ എവ്ജെന്റി ഷിലിയകിൻ, നിർമ്മാതാവ് വാസിലി സോളോവിയന്റ് തായ്ലൻഡിലേക്ക് പോയി. അവിടെ അവർ പ്രാദേശിക അഭിനേതാക്കളുടെ കാസ്റ്റിംഗ് ചെലവഴിക്കുന്നു, അവർ ഞങ്ങളുടെ പ്രോജക്റ്റിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഷൂട്ടിംഗ് സ്വയം കൈവശം വയ്ക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു. ഞാൻ, ഉൽപാദന പ്രവർത്തനം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഞാൻ ആക്ടിംഗ് കരിയർ പൂർത്തിയാക്കിയിട്ടില്ല - 'വിടപറയൽ "എന്ന ഫുൾ-നീളമുള്ള ചിത്രത്തിന്റെ ചിത്രീകരണം, പമേൽ ഡ്രോസ്ക്ഡോവ് സംവിധാനം ചെയ്ത് ഞാൻ ഒരു പ്രധാന വേഷങ്ങളിൽ ഒന്ന് കളിക്കുന്നു. സമീപഭാവിയിൽ, പരമ്പരയുടെ രണ്ടാം ഭാഗം "ഗർഭധാരണ പരിശോധന" മോസ്കോയിൽ ആരംഭിക്കണം.