പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാതറിൻ മുത്തുകൾ
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, 200 ഗ്രാം ചാമ്പ്യൻ, 150 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, 150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, 1 ബൾബ്, 150 ഗ്രാം ചീസ്, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
പാചക പ്രക്രിയ: മുട്ടയില്ലാതെ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾക്കപ്പുറത്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടക്കാൻ. കട്ട് കൂൺ, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ തുടരുക. വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച് 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ. .
കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പീസ്
ചേരുവകൾ. ടെസ്റ്റിനായി: 15 ഗ്രാം, 2 മുട്ട, 12 ഗ്രാൻ, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, 75 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 75 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ, 75 ഗ്രാം മാവ്, 135 മി. യുടെ വെള്ളം. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: 250 ഗ്രാം കാബേജ്, 3 മുട്ട, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര.
പാചക പ്രക്രിയ: മുട്ട പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, വെൽഡ് സ്ക്രൂ ചെയ്ത് മധ്യ ഗ്രേറ്റർ ഗ്രഹിക്കും. സന്നദ്ധത, ചൂഷണം, അരിഞ്ഞത് വരെ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള കാബേജ്, മുട്ട, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഭക്ഷണ ചിത്രം മൂടുക, ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമാകുമ്പോൾ, ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുക, ഉരുട്ടി, മതേതരത്വത്തിന്റെ നടുവിൽ ഇടുക, അരികുകൾ എടുക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൈസ്. .
വ്ലാഡിസ്ലാവ് പിസ്കുനോവയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുള്ള ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ: 1 ചിക്കൻ, 200 ഗ്രാം കുരുറാഗി, 200 ഗ്രാം പ്ളം, 100 ഗ്രാം, 1 ഉള്ളി, 100 ഗ്രാം പുതിയ ഇഞ്ചി, 100 ഗ്രാം ഷക്കൺ ഓറഞ്ച്, 1 നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, കറി.
പാചക പ്രക്രിയ: സ്തനങ്ങൾ, ചിറകുകൾ, കാൽ, ഇടുപ്പ് എന്നിവയിലേക്ക് കോഴികൾ. ഫോയിൽ എണ്ണയിൽ സ്തനങ്ങൾ വറുത്തെടുക്കുക, നീക്കംചെയ്യുക. അതേ വറചട്ടിയിൽ ബാക്കി ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഇഞ്ചി, സ്പ്രിംഗ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുറി, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. പായസം 15 മിനിറ്റ്, പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ നീരും പകുതി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ഒഴിക്കുക. അവസാനം അരിഞ്ഞ വറുത്ത സ്തനങ്ങൾ ഇടുക, സന്നദ്ധത പുലർത്തുക.
ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുള്ള ചിക്കൻ. .
ബെലാഷി.
ചേരുവകൾ. ടെസ്റ്റിനായി: 1 കിലോ മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര, 14 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, 2 മുട്ട, 100 മില്ലി വെള്ളം, 100 മില്ലി പാൽ, ഉപ്പ്. അരിഞ്ഞ മാംസം: 1 കിലോ ഗോമാംസം, 1 ഉള്ളി, 250 മില്ലി ഐസ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. വറുത്തതിന്: 1 ഞാൻ സസ്യ എണ്ണ.
പാചക പ്രക്രിയ: മാവിൽ യീസ്റ്റ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്രമേണ പാലും വെള്ളവും ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, 2-3 മണിക്കൂർ സമീപിക്കാൻ പോകുക.
ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഗോമാംസം, അരിഞ്ഞ സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഐസ് വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമാകുമ്പോൾ, പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, ഉരുള. മിഡിൽ ഇറ്റ് അരിഞ്ഞത്, നടുക്ക് കുടുങ്ങിയ, ഫ്ലിപ്പ്, നടുക്ക് ഒരു ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെ മുറിക്കുക. ധാരാളം സസ്യ എണ്ണയിൽ തയ്യാറാകുന്ന രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് (ആദ്യം - ദ്വാരം താഴേക്ക്) ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ബെലാഷി. .
"ഡൈനിംഗ് സമയം", പ്രവൃത്തിദിവസങ്ങളിൽ ആദ്യ ചാനൽ, 12.15 ന്