ചീസ് സൂര്യൻ (പ്രധാന ഫോട്ടോ)
8 കഷണങ്ങൾ: 400 ഗ്രാം സോളിഡ് ചീസ്, 150 മില്ലി പാൽ, 200 ഗ്രാം മാവ്, 1 കാരറ്റ്, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, 300 ഗ്രാം മൃദുവായ ചീസ്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 50 മിനിറ്റ്.
കട്ടിയുള്ള ചന്ദനത്തിലേക്ക് ദൃ solid മായ ചവറിൽ താമ്രജാലം. അതിലേക്ക് ചേർക്കുക മാവ്, പാൽ ഒഴിച്ച് വറ്റല് കാരറ്റ് ഇടുക. ക്രീം ഓയിൽ ഉരുകുകയും മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. അവിടെ നിങ്ങൾ മൃദുവായ ചീസ് അയയ്ക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതിൽ നിന്ന് കുറച്ച് റൗണ്ടുകൾ നിർമ്മിച്ച് ബക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. അടുപ്പിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇടുക, ഏകദേശം 180 ഡിഗ്രി, മുപ്പത് മിനിറ്റ്. പൂർത്തിയാക്കിയ കുക്കി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ചീസ് സൂര്യപ്രകാശം - മികച്ച വേനൽക്കാല മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം!
പാർജോജോ (വഴുതന കാസറോൾ). .
പാർജോ (വഴുതന കാസറോൾ)
4 സെർവിംഗിൽ: 1 വഴുതന, 100 ഗ്രാം മാവ്, 1 മുട്ട, 200 ഗ്രാം പാർമെസൻ, 200 ഗ്രാം മൊസാറെല്ല, സസ്യ എണ്ണ. സോസിനായി: 200 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ടോമനിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ്), 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ½ ബൾബുകൾ, 20 ഗ്രാം.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 50 മിനിറ്റ്.
പ്ലേറ്റുകളിലൂടെ വഴുതന മുറിക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ അവ കുറച്ചുകൂടി വറുത്തെടുക്കുക. ഓരോ പ്ലേറ്റിലും മാവിൽ മുറിക്കുക, മുട്ടയിൽ മുക്കി വീണ്ടും ഒന്നിലധികം തവണ. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളിയിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രത്യേക വറചട്ടിയിലേക്ക് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇടുക. മധ്യ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവയുണ്ട്. ബേക്കിംഗിനുള്ള ബീമുകൾ. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ വഴിമാറിനടക്കുക. ഫോമിന്റെ അടിയിൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന തക്കാളി സോസ്, അതിൽ വഴുതനയുടെ ഒരു സ്ലൈഡ്, അതിൽ നിന്ന്, വറ്റല്, വറ്റല് എന്നിവ - മൊസാറെല്ല, പാർമെസൻ. തക്കാളി സോസ് ഒഴിച്ച് സോസ്, വഴുതനങ്ങ, പാൽക്കട്ടകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പ്രവർത്തനം നിരവധി തവണ ആവർത്തിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്ലൈഡ് വറ്റല് പാൽക്കട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, 15 മിനിറ്റ്. പാംജോ - പാർമെസാനുമായുള്ള വഴുതന കാസറോൾ, അത് കുട്ടികളെയും മുതിർന്നവരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
മസാല ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവയുള്ള സൂപ്പ്. .
മസാല ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവയുള്ള സൂപ്പ്
4 സെർവിംഗ്സ്: 1 പടിപ്പുര, 1 കാരറ്റ്, 1 ബൾഗേജ് കുരുമുളക്: 1 സെലറി സ്റ്റെം, 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പച്ച പീസ്, 1 ബൾബുകൾ, 4 ഗ്രാബ്സ് വെളുത്തുള്ളി, 400 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, 1 ടീസ്പൂൺ. കറി, 2 എൽ ചാറു, സസ്യ എണ്ണ, 20 ഗ്രാം ായിരിക്കും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, താമ്രജാലം. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ചിക്കൻ സമാരംഭിക്കുക. ചാറുമുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചു - അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ: പടിപ്പുരക്കതഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ വയ്ക്കുക: പടിപ്പുരക്കതകിരുന്ന്, മണി കുരുമുളക്, സെലറി. ഒരു ചെറിയ പച്ചക്കറികൾ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് അവയിലേക്ക് പച്ച ടിന്നിലടച്ച പോൾക്ക ഡോട്ടുകൾ ചേർത്ത് വറുത്ത ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. മസാല കോഴികളുള്ള സപ്ലിമെന്റ് സൂപ്പ്, സൂപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് തീപിടിച്ച് ായിരിക്കും തയ്യാറാക്കൽ അവസാനിക്കുക. ലൈറ്റ് ബ്രൈറ്റ് സൂപ്പ് - രുചികരമായ വേനൽക്കാല അവധിക്കാല അലങ്കാരം!
"ബാരിഷ്ന്യ, പാചക", ടിവിസി, ഞായർ, മെയ് 25, 10:55