ക്രീം, പാൽ, മുട്ട, യഥാർത്ഥ ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീം ചെയ്തപ്പോൾ സമയങ്ങൾ നീളമുണ്ടായിട്ടുണ്ട്. ആധുനിക വിഭവത്തിന്റെ ചേരുവകളുടെ ഘടന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയേക്കാൾ ഒരു രാസ പട്ടിക പോലെയാണ്. യഥാർത്ഥമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? സ്വയം തയ്യാറാക്കുക - അത് എളുപ്പമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1 ഡയറി ഐസ്ക്രീം
നിങ്ങൾക്ക് വേണം 1 ഗ്ലാസ് പാൽ, 1 ചിക്കൻ മുട്ട, 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര മണലും ബാഗ് വാനില പഞ്ചസാരയും.
ഒരു എണ്നയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏകീകൃത വായു പിണ്ഡം ഉള്ളതിനാൽ പഞ്ചസാരയും വാനിലയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിക്സർ മുട്ട എടുക്കുക. ഐസ് പരലുകൾ രൂപപ്പെടുത്താതെ തന്നെ മരവിക്കുന്നു. ചമ്മർ പ്രക്രിയ തുടരുന്നതിലൂടെ പാൽ ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം സ്റ്റ ove യിൽ ഇടുക, മന്ദഗതിയിലുള്ള ചൂടിൽ ഏതാണ്ട് ഒരു തിളപ്പിക്കപ്പെടും, മറികടന്ന് അടിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് "ചുരുട്ടാൻ" കഴിയും.
സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക
PIXBay.com.
പൂപ്പലിൽ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം പിടിക്കുക, അത് തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് അത് ഫ്രീസറിൽ നീക്കം ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹമനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കാം. രണ്ട് മണിക്കൂറിനുശേഷം, മറ്റൊരു രണ്ടെണ്ണം, നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. ഐസ്ക്രീം മരവിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ബുദ്ധിമുട്ട് ജാം ഉപയോഗിച്ച് അത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ചാരിയിരുത്താം. ആറ് മണിക്കൂറിന് ശേഷം, നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് 2 ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം
ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഉരുകിയ ഒരു ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ, അര ലിറ്റർ 33% ക്രീം, ബാങ്കുകളുള്ള ബാങ്കിൽ.
എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി മിക്സർ എടുക്കുക. ഐസ്ക്രീം അച്ചിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഫ്രീസറിലേക്ക് പൂർണ്ണ മഞ്ഞ് നീക്കംചെയ്യുന്നു. മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടുന്നില്ല, പരലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല. പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റും കുക്കികളും ചേർക്കാം.
കയ്പേറിയതാക്കുന്നതാണ് ചോക്ലേറ്റ് നല്ലത്
PIXBay.com.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 3 ഫ്രൂട്ട് ഐസ്ക്രീം
പ്ലസ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഐസ്ക്രീം കലോറിക് ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പകുതി കപ്പ് ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: ചെറി, ബ്ലൂബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി മുതലായവ.
സരസഫലങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 0.5 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, 2 മണിക്കൂർ എന്നിവ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, ഫ്രക്ടോസ് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകേണ്ടതുണ്ട്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാലിലും അച്ചിൽ ഇടുക, രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
കലോറി കണക്കാക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം
PIXBay.com.