പീച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കോട്ട് മാൻ പാചകം ചെയ്യുന്നു

പ്രധാന ചേരുവകൾ : 220 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്, 220 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്, 2 മുട്ട, 1 പീച്ച്, 1 നെക്രൈൻ, 20 ഗ്രാം വെണ്ണ, 4 ടീസ്പൂൺ. തവിട്ട് പഞ്ചസാര സ്പൂൺ, 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ സ്കിം തൈറോ ഉറവിടങ്ങളോ, ഉറവിടങ്ങൾ, 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര പൊടി, 1 മണിക്കൂർ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്. കോഷെയ്ക്കായി: 6-8 പീസുകൾ. അരകപ്പ് കുക്കികൾ, 120 ഗ്രാം വെണ്ണ.

പാചക രീതി: 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പ്. പീച്ചും അസ്ഥികളും നീക്കംചെയ്യുന്നത്, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പീച്ച്, നെക്ചറിൻ എന്നിവ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും 1 എച്ച്. ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണയും കാരാമലൈസിംഗ് ഫലവും. പ്രോട്ടീനുകൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. മഞ്ഞക്കരു, തൈര് എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് എല്ലാ ബ്ലെൻഡറിനെയും അടിക്കാൻ കോട്ടേജ് ചീസ്. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ ഇടുക, കുറച്ചുകൂടി അടിക്കുക. ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക, ബ്ലെൻഡറിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുക, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് അടിക്കുക. ശക്തമായ നുരയിലെ വെളുത്ത പ്രോട്ടീനുകൾ. ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഇടപെടാനുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് ഭാഗങ്ങൾ, തുടർന്ന് ഒരു വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചേർത്ത് കുറച്ചുകൂടി ഇളക്കുക. കോഷ് ചെയ്യുന്നതിന്, 120 ഗ്രാം മുൻകൂട്ടി അരിഞ്ഞ വെണ്ണ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡറിലെ ബിസ്കറ്റിനൊപ്പം പൊടിക്കുന്നു. വേർപെടുത്താവുന്ന ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ആകൃതി ഭക്ഷണപത്രത്തിൽ ഉറപ്പിച്ച്, ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ വഴി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് തകർന്ന കുക്കികൾ ഉപേക്ഷിച്ചു, അത് നേർത്ത റൂട്ട് മാറ്റുന്നു. ചുരുങ്ങിയ മിശ്രിതം വേരിൽ, തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, കാമറൈസ് ചെയ്ത പീച്ച്, അമൃതികൾ എന്നിവ കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് ഇടുക, മുകളിൽ ശേഷിക്കുന്ന തൈര ക്രീം വിഴുന്നതിന് മുകളിൽ. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഫിനിഷ്ഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കാൻ.