സ്യൂട്ട് വെണ്ണയിൽ പായസം

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

കൂൺ - 500 ഗ്രാം;

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

ഉള്ളി - 1-2 കഷണങ്ങൾ;

പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം. (നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ എടുക്കുക);

സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

കൂൺ വൃത്തിയായി, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ, ഉപ്പ്, ഒരു മുഴുവൻ ബൾബും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് കൂൺ തൊലി കളയുക. ബൾബ് നിറം നീലയിലേക്കോ ചുവപ്പിലേക്കോ മാറ്റുന്നതാണെങ്കിൽ, അത്തരം കൂൺ സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അവ നിരസിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കോലാൻഡറിലെ കൂൺ ലയിപ്പിക്കാനും വരണ്ടതാക്കാനും വെള്ളം. ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കി നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള ചേർക്കുക, സുതാര്യതയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക, ലിഡിനടിയിലെ ദുർബലമായ ചൂടിൽ 30 മിനിറ്റ് അകലെ 30 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഒരു പ്രത്യേക വറത്ത ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പരാജയപ്പെടുക.

ഈ വിഭവം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക, കൂൺ വളരെ ഭയാനകവും അളവിൽ കുറയുന്നതുമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങൾ വിപണിയിൽ വാങ്ങിയ ഒരു വലിയ കൂട്ടം വാങ്ങിയതിൽ നിന്ന് ധാരാളം പായസം കൂൺ ഇല്ല.

ഞങ്ങളുടെ ഷെഫെയ്നായുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് നോക്കുക.