ബേക്കൺ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത പ്ലംസ് എന്നിവയുള്ള ബീൻ സാലഡ്

Anonim

ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം വെളുത്ത തക്കാളി, 4 വലിയ തക്കാളി, 4 വലിയ പ്ലംസ്, 70 ഗ്രാം, ½ നാരങ്ങ, ½ നാരങ്ങ, ½ ചില്ലി കുരുമുളക്, പുതിയ കാശിക്കിടയിലെ നിരവധി ചില്ലകൾ, 2 ടീസ്പൂൺ . അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ സ്പൂൺ, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ കടൽ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി: പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ബീൻസ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് അത് പാകം ചെയ്യുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ ദ്രാവകവും ലയിച്ചു. പകുതിയായി മുറിച്ച് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഗ്രിൽ വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുക, രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ബേക്കൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇടുക. വറചട്ടിയിൽ നിന്ന് അധിക കൊഴുപ്പ് ഒഴിക്കുക, മുറിവുകളുള്ള പ്ലംസ് അതിൽ ഇടുക, സ്വർണ്ണ സ്ട്രിപ്പുകളുടെ രൂപം വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ബീൻസ് വലുപ്പം ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വിത്തുകളുള്ള ചിലിയുടെ കുരുമുളക് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുകയും പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. നാരങ്ങയുടെ പകുതിയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ്. അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചില്ലി കുരുമുളക്, ഉള്ളി, തക്കാളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒഴിക്കുക. പൂർത്തിയായ ബീൻസ് ചിലി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ചേർത്ത് എല്ലാ മിശ്രിതവും വിഭവവും ചേർത്ത്, വറുത്ത പ്ലംസ്, മുകളിൽ ബേക്കൺ എന്നിവ വിഴുങ്ങാൻ, പുതിനയിലയെ അലങ്കരിക്കുക.

ജൂലിയ വൈസോട്സ്കായ

കൂടുതല് വായിക്കുക