ഇത്രീന പോനാരുഷക എങ്ങനെ സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നു

ഇറച്ചി ഐറീനയെ നിരസിക്കുക ഭാവിയിലെ ഭർത്താവ് നിമിത്തം തീരുമാനിച്ചു. ഡിജെ പട്ടിക എന്നറിയപ്പെടുന്ന അലക്സാണ്ടർ ഗ്ലൂഖോവ് തന്നെ കൃഷ്ണ പരിഗണിക്കുന്നു. തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പെൺകുട്ടിക്ക് മാംസം കഴിക്കാൻ അർഹതയില്ലെന്ന് യൂരെനെ പറഞ്ഞപ്പോൾ ടിവി അവതാരകൻ ഒരു വെജിറ്റേറിയനായി മാറി, അത് ഒരു കാര്യത്തിലും പശ്ചാത്തപിക്കുന്നില്ല. മാത്രമല്ല, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ തന്റെ വിശ്വാസങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാതിരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചതായി അവൾ സന്തോഷത്തോടെ പറയുന്നു. എല്ലാ ഒമ്പത് മാസത്തിലും തികച്ചും അനുഭവപ്പെട്ടു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ മകൻ സെറാഫിം ഹെൽഡ്സ്-സ്റ്റാർ ഒരു വർഷവും ഒരു പകുതി ബൂസ്റ്ററും ആഹാരം നൽകി, ഇക്കാലമത്രയും സസ്യാഹാരം കഴിച്ചു. ഐറീനയും അവളുടെ പങ്കാളിയും അലക്സാണ്ടർ മത്സ്യം, കടൽ, ഇറച്ചി, ചിക്കൻ എന്നിവ കഴിക്കുന്നില്ല. ഇത് ഒരിക്കലും അവരുടെ മകനെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല. ടിവി അവതാരകൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, കുട്ടി സ്വന്തം മുൻകൈയിൽ മൃഗ പ്രോട്ടീനുകളെ നിരസിച്ചു. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി മാംസവും മത്സ്യങ്ങളും മറ്റെല്ലാ കുട്ടികളുടെ അവധി ദിവസങ്ങളിലും കഴിക്കുകയും പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഐറീന പോനാരോസ്ചിം സെറാഫിം

Instagram.com/irenaponaroshku.

അടുത്തിടെ, പോനാരോഷ്ക സീറഫിം ഡയറ്റിൽ ഇരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മാതൃകാപരമായ പട്ടിക പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ഒമ്പത് വ്യത്യസ്ത കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആൺകുട്ടിയുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി. യോഗങ്ങൾ, മ്യൂസ്ലി, പഴങ്ങൾ, വിത്ത്, പരിപ്പ്, പരിപ്പ് എന്നിവയും ഇത് ആസ്വദിക്കാം, കൂടാതെ കഞ്ഞി മുതൽ കഞ്ഞി വരെ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടിയിൽ പുരട്ടുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, സെറാഫിത്ത് സൂപ്പ് - പച്ചക്കറി സുപ്സ് ചെയ്യുന്നു - പച്ചക്കറി, പീസ്, ബീൻസ്, സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഐറേന മകൻ കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുന്നു. രുചി ജാമിനായി വിഭവത്തിൽ ചേർക്കാം. അത്താഴത്തിന്, സെറാഫിത്തിന് താനിന്നു പോലുള്ള കഞ്ഞി കഴിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരം, പേസ്റ്റ്, പിസ്സ, പ്രിയ ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ പുതുക്കുക. തീർച്ചയായും, രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ അനുവദനീയമാണ്, മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ.

മരിയാന ത്രിഫോനോവ, പോഷകാഹാര സ്കിൻ

മരിയാന ത്രിഫോനോവ, ഒരു പോഷകാഹാരവാദി:

- ഒരു കുട്ടി വെജിറ്റേറിയൻ കുടുംബത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, കുഞ്ഞിന്റെ പോഷകാഹാരം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനായി മാതാപിതാക്കൾ എല്ലാം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഉപരിതലത്തിൽ മതിയായ പ്ലാന്റ് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവുമായി നേടുന്നതിൽ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്, അത് മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്ഭവത്തിന് പകരമായി മാറ്റാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനുപുറമെ, എളുപ്പത്തിൽ സ friendly ഹൃദ രൂപത്തിൽ സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ലഭിക്കുന്നില്ല. ഈ ഫോമിലായതിനാൽ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമുതൽ. ഒന്നാമതായി, ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളെയും ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക് എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ. പോഷകാഹാര ബാല-സസ്യാഹാരം സമതുലിതമെന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ അസന്തുലിതാവസ്ഥ പരിഹരിക്കാൻ വിറ്റാമിൻ, ധാതു സമുച്ചയങ്ങൾ ലഭിക്കും.

നതാലിയ ഗ്രിഷിന, പിഎച്ച്ഡി., ഒരു ഗ്യാസ്ട്രോവെന്ററോളജിസ്റ്റ്, പോഷകാഹാര സ്വാദിൽ

നതാലിയ ഗ്രിഷിന, കെ. എം, ഗ്യാസ്ട്രോവെന്ററോളജിസ്റ്റ്, പോഷകാഹാര ബിരുദം:

- 18 വയസ്സിന് ശേഷം ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള മാറ്റം എന്തുകൊണ്ട്? ആദ്യം: എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളും പൂർണ്ണമായി രൂപപ്പെടണം (എൻസൈം സിസ്റ്റം, അസ്ഥി, പേശി, എൻഡോക്രൈൻ). രണ്ടാമതായി: ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഒരു വ്യക്തി മനസ്സിലാക്കണം. വ്യക്തിത്വവും ജീവിയും പക്വത പ്രാപിക്കണം.

മാംസം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ എൻസൈം സിസ്റ്റം എല്ലാത്തിനും മുമ്പാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം ചായുകയാണ്. തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ വേട്ടക്കാരാണ്. പരിണാമ പ്രക്രിയയിൽ, ഞങ്ങൾ പൊരുത്തപ്പെട്ടു, ദഹിപ്പിച്ച് നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ പൊരുത്തപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ സൂക്ഷ്മവാസം, സിമ്പിയോണിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിശദാംശമാണ്, കുടലിൽ താമസിക്കുന്ന ഫ്രണ്ട് ബാക്ടീരിയകൾ. മനുഷ്യന്റെ എൻസൈമുകളുടെ സ്പെക്ട്രം ധാരാളം സസ്യഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പര്യാപ്തമല്ല. അത് ഭക്ഷണത്തിൽ ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ ഒരു വ്യക്തിക്ക് സ്വാഭാവികമല്ല. ഇത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ആരോഗ്യസ്ഥിതിയിൽ അനിവാര്യമായും പ്രതിഫലിക്കുന്നു.

എല്ലാ മാതാപിതാക്കളും കുട്ടിയെ പോറ്റുന്നു - ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. കൊഴുപ്പുകൾ കൊഴുപ്പിനെ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ അവർ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം കുറയുന്നു. കുട്ടിയുടെ ആവശ്യമുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കാത്ത മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നില്ല. പ്രത്യേകിച്ച്, ഇരുമ്പ്. മനുഷ്യശരീരത്തിനായി ലഭ്യമായ ഇരുമ്പ് മാംസത്തിൽ മാത്രമാണ്. ബക്ക് വീൽ, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേണ്ടത്ര സ്കോർ ചെയ്യുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ഇത് പ്രതിരോധശേഷിക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം പ്രോട്ടീനുകളും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത അമിനോ ആസിഡുകളും ഉപയോഗിച്ച് കുറയുന്നു, അതിൽ പ്രോട്ടീൻ ഞങ്ങളുടെ ജീവിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു. രക്തച്ചൊനിക്കുന്ന പ്രക്രിയകൾക്കും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥികളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം, അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികൾ, നാഡീവ്യവസ്ഥ, നാഡീവ്യവസ്ഥ, ആന്റിടോക്സിക് പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നത്. മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായി ഫ്ലഡ് ചെയ്ത ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ ലഭിക്കാൻ കഴിയും: മാംസം, മത്സ്യം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്, മുട്ടകൾ. കുട്ടികളിലെ അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ആവശ്യം മുതിർന്നവരേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ബി: ബി, ബി 2 ന്റെ സിങ്ക്, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു കുറവുണ്ട്. 12 ൽ (കാലക്ഷന്റെ അഭാവം 12 ൽ കാരണമായേക്കാം). അവളുടെ ഫോസ്ഫറസും കാൽസ്യവും ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യവും ഒമേഗ 3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഒന്നാമതായി, ഒമേഗ 6 ഉണ്ട്, ഒമേഗ 3, ഒമേഗ 3 എന്നിവ ഒരു കൊഴുപ്പ് മത്സ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ ഡിയെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. അതെ, ഇത് ഭാഗികമായി ഉൽപാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പും (വെണ്ണ മുതലായത്) ആവശ്യമുള്ള ഡോസ് നേടാൻ പ്രയാസമാണ്.

കുട്ടിക്ക് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ മാംസത്തിന് 6 വയസ്സ് - പ്രതിദിനം 130-140 ഗ്രാം. കോഴി മാംസം, മുയൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി, കുഞ്ഞാട്. വേവിച്ച, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച. മുട്ടയുടെയും പാൽക്കട്ടയുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഇത് ഒഴിവാക്കരുത്, കോട്ടേജ് ചീസ്, വെണ്ണ (മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്ഭവത്തിൽ നിന്ന്).