അലസമായ കാബേജ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് റോളുകൾ
4 സെർവിംഗിനായി: 1 ടേണിപ്പ്, 50 ഗ്രാം ഇഞ്ചി, 1 ചുവന്ന ഉള്ളി, 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, 1 കിലോ കാബേജ്, 2 ടീസ്പൂൺ. സോയ സോസ്, 1 ടീസ്പൂൺ. വൈൻ വിനാഗിരി, 5 ഗ്രാം നാരങ്ങ പുല്ല്, 1 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര, 200 ഗ്രാസ് അരി, 5 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 1 എൽ ചിക്കൻ ചാറു, 2 ലോറലുകൾ, 50 ഗ്രാം കിൻസ്, ബ്ലാക്ക് ഗ്ര round ണ്ട് നിലത്തു കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
ടേണിപ്പ്, നേർത്തതും സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു അസ്വസ്ഥമായ ഇഞ്ചി തിരിഞ്ഞ് പങ്കിടുക, ഇപ്പോഴും തീ പിടിക്കുക. ചുവന്ന ഉള്ളി ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, ഒരു കഷണം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് എറിയുക, മാംസം ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് സ്വന്തമാക്കുമ്പോൾ, വറുത്ത പുനർനിർമ്മാണവും ഇഞ്ചിയും വറചട്ടിയിലേക്ക് ഇട്ടു. ചിക്കൻ അരിവാൾ ചെയ്യാനും പുറപ്പെടുവിക്കാനും കാബേജ്. സോയ സോസ്, വൈൻ വിനാഗിരി, നാരങ്ങ പുല്ല്, പഞ്ചസാര എന്നിവ പിന്തുണയ്ക്കുക. ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയാൽ വിഭവത്തെ പരിചരിക്കുക. കാബേജ് ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ± സെന്റിമീറ്ററിൽ വിഭവം മൂടി. കാബേജ് കൂടുതൽ പായസം 15 മിനിറ്റ്, പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, നാരങ്ങ പുല്ല് എടുക്കുക, ഒരു വഴറ്റിക്കൊടുക്കുക. മടിയ കാബേജ് റോളുകൾ കിഴക്ക് - കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യത്തിന് ആരോഗ്യമുണ്ട്!
ഹോം ചീസ്.
വീട്ടിൽ ഭണ്ഡാര ചീസ്
500 ഗ്രാം: 250 മില്ലി പാൽ, 1 കിലോ കോട്ടേജ് ചീസ്, 1 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ, 1 മുട്ട, ½ ടീസ്പൂൺ. സോഡ.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
പാൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, തീയിടുക, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയിൽ അവതരിപ്പിക്കുക. കട്ടിയാകാൻ പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരിക. വെണ്ണ, മുട്ട, സോഡ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ, ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ കട്ടിയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് നൽകുകയും ഒരു എണ്ന തീയിടുകയും നൽകുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക, പിണ്ഡം തിളപ്പിക്കുക.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് / ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ /.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ
ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം ജിഞ്ചർബ്രെഡ്, 100 ഗ്രാം കുക്കികൾ, 50 ഗ്രാം കുരുഗി, 50 ഗ്രാം പ്ളം, 50 ഗ്രാം പരിപ്പ്, 125 ഗ്രാം വെണ്ണ, 150 ഗ്രാം കൊക്കോപ്പൊടി.
പാചക രീതി: ബ്ലെൻഡർ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്, കുക്കികൾ, കുരുഗു, പ്ളം എന്നിവ നൽകി. എല്ലാം ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പഞ്ച് ചെയ്ത് ആകൃതിയിൽ കിടക്കുക, വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. എണ്നയിൽ, വെണ്ണ ഉരുകി കൊക്കോ പൊടി അതിൽ പ്രവേശിക്കുക. മിശ്രിതം തീയിൽ പിടിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ജിഞ്ചർബ്രെഡ് പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക. മധുരപലഹാരം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക, അത് കാഠിന്യം കാത്തുനിൽക്കുക. ബാറുകളുള്ള മധുരപലഹാരം മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഫോം നൽകുക - കുട്ടികൾ അതിനെ വിലമതിക്കും!
"ബാരിശ്ന്യ, പാചക", "ടിവി സെന്റർ", നവംബർ 2, 10:05 ഞായർ