ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം സുലുഗുനി, 3-4 ശരീരചിഹ്നം, ഒരുപിടി ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ക്രാൻബെറി, 1 മുട്ട, ½ h. സീം വിത്ത് സ്പൂൺ, 1 എച്ച്. സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ, 1 മണിക്കൂർ. ക്രീം ഓയിൽ. അപ്പം: 5-6 കഷണങ്ങൾ വെളുത്ത റൊട്ടി, 2-3 ചില്ലകൾ, ½. സ്പൂൺ വിത്ത് വിത്തുകൾ, ½. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് സ്പൂൺ. ഇന്ധനം ഇന്ധനം: ½ നാരങ്ങ, 70-100 മില്ലീവ് ഒലിവ് ഓയിൽ അധിക കന്യക, 1 മണിക്കൂർ ശാഖകളുള്ള കടുക്. എച്ച്.വി.
പാചക രീതി: നാരങ്ങയുടെ പകുതിയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ്. ഇന്ധനം തയ്യാറാക്കുക: കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ബന്ധിപ്പിക്കുക, തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക. എല്ലാ വിത്തുകളും - ബ്രെഡിംഗിനും സാലഡിനും - മിക്സ് ചെയ്യുക. ബ്രെക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: അപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു നേടുക, എന്നിട്ട് ഒരു ചെറിയ നുറുക്കിൽ ഒരു ചെറിയ നുറുക്കിയിൽ പൊടിക്കുക, ടു മെം ഇലകൾ ചേർക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. വിത്തുകളുടെ മിശ്രിതം ഒരു സ്പൂൺ, എല്ലാം കലർത്തുക. സുലുഗുനി ബാറുകളായി മുറിച്ചു. വറചട്ടി പാൻ ഒലിവ്, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട. അരിഞ്ഞ ചീസ് മുട്ട കുറയുക, എന്നിട്ട് ബ്രെഡിംഗിൽ വീഴുകയും എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. റൂക്കൂൾ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൽ, ക്രാൻബെറി ചേർക്കുക, ബാക്കിയുള്ള വിത്തുകൾ, എല്ലാം കലർത്തി ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ ഇടുക. വറുത്ത സുലുഗുനിയെ വിഴുതാനുള്ള ടോപ്പ്.
ജൂലിയ വൈസോട്സ്കായ