ഇത് പുറത്ത് വളരെ warm ഷ്മളമാണ്, അതായത് വേനൽക്കാലം വളരെ അടുത്താണ്, കനത്ത വിഭവങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച് ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ആണെന്ന് അവതരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാനുള്ള സമയമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാന വസന്തകാല പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന മൂന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.
മുള്ളങ്കി, ചാമ്പ്യണുകൾ, ചീര എന്നിവയുള്ള സാലഡ്
എന്ത് എടുക്കും:
- 60 ഗ്രാം ചെരെംഷി.
- 200 ഗ്രാം ചീര ഇലകൾ.
- 3 ചെറി തക്കാളി.
- 100 ഗ്രാം ചാമ്പ്യൻസ്.
- പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം.
- റാഡിഷിന്റെ കൂട്ടം.
- 4 മുട്ടകൾ.
- 2 ടീസ്പൂൺ. വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി സ്പൂൺ.
- 5 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
സ്ക്രൂ ചെയ്ത മുട്ട വേവിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ചു. Rwe മുൻഗാമികളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി എഴുതിയതും. വൃത്തിയുള്ള കൂൺ, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക. സമനില അതേ തത്വത്തിലേക്ക് മുറിക്കുന്നു. തക്കാളി നാല് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ തടഞ്ഞ് രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എണ്ണയുടെയും വിനാഗിരിയുടെയും മിശ്രിതമുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും എല്ലാം നോക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് സേവിക്കാൻ കഴിയും!
സീഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക
നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- 0.5 കിലോ ഫ്രോസൺ സ്ക്വിഡ്.
- 3 മിഡിൽ ബൾബുകൾ.
- 400 ഗ്രാം ദുർബലമായ ഉപ്പ് സാൽമൺ.
- 100 ഗ്രാം ചുവന്ന കാവിയാർ.
- ലാവാഷ് അർമേനിയൻ (സ്ലിം).
- സസ്യ എണ്ണ.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
ഞാൻ കണവയെ മാറ്റിമറിച്ചു, ഞങ്ങൾ സിനിമ നീക്കംചെയ്ത് അകത്തേക്ക് പരിപാലിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി 2.5 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, ഇനി ഇല്ല. ഞങ്ങൾ ശബ്ദം പുറത്തെടുത്ത് വൈക്കോൽ മുറിച്ചു. വില്ലും മുറിച്ച വളയങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുക. ഞങ്ങൾ നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളിൽ സാൽമൺ മുറിക്കുകയും തുടർന്ന് നേർത്ത വരകളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോടിലേക്ക് ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക, അധിക കൊഴുപ്പ് കൂട്ടത്തിലേക്ക് ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ഇടുക. ഞണ്ട്, ചുവന്ന കാവിയാർ, സാൽമൺ, സീസൺ ഉപ്പ് രുചി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ലാവാഷിനെ ഞങ്ങൾ കടൽത്തീരത്ത് ഇടുന്നു. റോളിനിൽ ലാവാഷ് ഓടിച്ച് ഡയഗണലായി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
ബ്രൊക്കോളിയുമായുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ്
നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- 2 ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകൾ.
- ബൾബ്.
- കാരറ്റ്.
- 2 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ.
- 200 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ബ്രൊക്കോളി.
- 2 തക്കാളി.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
രണ്ട് ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒഴിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 1.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ചാറു ശരിയാക്കി ഫില്ലറ്റ് വരകൾ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഉള്ളി തടവുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് സർക്കിളുകളുമായി മുറിച്ചു. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ലഘുവായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ചാറു ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടു മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബ്രൊക്കോളി ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തക്കാളി വൃത്തിയാക്കി മുറിച്ച് ചാറു പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് സേവിക്കാൻ കഴിയും.