ദിൽബർ ഫേസവ: "പ്രിയപ്പെട്ടവ എന്റെ വിഭവങ്ങളെ ഏറ്റവും രുചികരമായ രീതിയിൽ കണക്കാക്കുന്നു"

Anonim

- ദിൽബർ, നിങ്ങൾ അഞ്ച് വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ മോസ്കോയിലാണ് താമസിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ താഷ്കന്റ് നഷ്ടമായോ?

- ഉറപ്പാണ്. എനിക്ക് കത്തുന്ന താഷ്കന്റ് സൂര്യനെ നഷ്ടമായി, പ്രത്യേകിച്ച് ഈ വർഷം, വേനൽക്കാലം മോസ്കോയിലെ വേനൽക്കാലം കാത്തിരിക്കുക അസാധ്യമാണ്. കുട്ടിക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ പ്രഭാതത്തിലെ പുതിയ ഉരുളകളിലേക്ക് പോയി. താഷ്കന്റിൽ, എല്ലാ തെരുവിലും ഒരു ബേക്കറിയുണ്ട്, അവിടെ നിന്ന് ഉരുളകൾ ചൂടോടവും നേരെയും, കത്തുന്ന കൈകൊണ്ട് എടുക്കാം. ഈ അപ്പത്തിന്റെ സുഗന്ധം എന്താണ്, പക്ഷേ ഞാൻ ഇതിനകം നിശബ്ദനായിരിക്കുന്നു! ഓരോ രണ്ടോ മൂന്നോ മാസത്തിലും ഇത് എന്നെ മൂടുന്നു, കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ദൈനംദിന കലഹത്തിൽ നിന്ന് പിരിഞ്ഞ് വീട്ടിലേക്ക് പോകണം.

- ഉറങ്ങുമ്പോൾ ജോലി ദിവസം ആരംഭിക്കുന്ന ഒരു പെൺകുട്ടിയുടെ തികച്ചും സ്വാഭാവിക ആഗ്രഹം. സെട്ടേഴ്സിനുശേഷം എങ്ങനെ പുന restore സ്ഥാപിക്കാമെന്ന് എന്നോട് പറയുക?

- ഞാൻ എപ്പോഴും നടത്തം, ധ്യാനം, സ്പോർട്സ് എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു. ശുദ്ധവായുയിൽ ഓടാൻ ഞാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഹാളിലും പാർക്കിലും വീട്ടിലെ പാർക്കിലും ഉദാഹരണത്തിന്. വീട്ടിൽ ഒരു അധ്യാപകനോടൊപ്പം വീട്ടിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇപ്പോൾ ഞാൻ വീണ്ടും യോഗ ചെയ്യുന്നു. ഈ ഇന്യഹേനമായ ദിവസങ്ങളിൽ ഞാൻ വളരെ നേരത്തെ എഴുന്നേൽക്കും, ചിലപ്പോൾ രാത്രിയിൽ ഞാൻ വാരാന്ത്യത്തിൽ ഉറങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉറക്കവും ശരിയായ മോഡും ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

- നിങ്ങൾ വളരെ മുമ്പല്ല നിങ്ങൾ നീക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് ഞാൻ കേട്ടു. വീട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലം ഏതാണ്?

- ഇപ്പോൾ അത് ഒരു അടുക്കളയാണ്. ഇപ്പോൾ അവൾ വലുതാണ്, ഞാൻ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു: പരീക്ഷിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവരുടെ യാത്രകളിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്നു.

- നിങ്ങൾ ഒരു പാചക ബ്ലോഗിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം. ഈ അഭിനിവേശം എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു?

- ഞാൻ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിലയിരുത്താൻ വേവിച്ച ഒരാളുണ്ട്!

- നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ചെറുപ്പക്കാരനെ ഇഷ്ടമാണോ, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യും?

- അവൻ എന്റെ വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും രുചികരമായ രീതിയിൽ പരിഗണിക്കുന്നു. ഞാൻ അവനെ വിശ്വസിക്കുന്നു. സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ഞാൻ രുചികരമായി എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും അനുഭവിക്കുന്നു. ചില സമയങ്ങളിൽ എനിക്ക് ചില പുതിയ, ഫാഷനബിൾ, ഇറുകിയ സ്ഥലത്ത് പോകാൻ ആഗ്രഹമുണ്ട്, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും ഞങ്ങൾ നിരാശരാണ്. അത് സംഭവിച്ചു, കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത എന്തെങ്കിലും എങ്ങനെ ഫയൽ ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കിയില്ല!

- നിങ്ങൾക്ക് ഏത് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട് കൊറോണ?

- ഉസ്ബെക്ക് നാഷണൽ, ഞാൻ സസ്യാഹാരത്തിന് സ്വീകരിക്കുന്നു. പക്ഷെ എന്റെ ചെറുപ്പക്കാരൻ മാംസമാണ്, അതിനാൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒറ്റ വിഭവത്തിന്റെ രണ്ട് പതിപ്പുകൾ ഒരുക്കിന് തയ്യാറാക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, രണ്ട് ചാത്തുകൾ പാരളത്തിൽ പ്ലേറ്റിൽ പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

- ദിൽബർ, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത പൊതുജനങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ ഇതിനകം അവതരിപ്പിച്ചു. ആരാധകർക്ക് ചോദ്യത്തിൽ വളരെ താൽപ്പര്യമുണ്ട്, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കണ്ടുമുട്ടി?

"ഞാൻ ഒറ്റയ്ക്ക് ജീവിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ച ദിവസം ഞങ്ങൾ ആ ദിവസം കണ്ടുമുട്ടി: മേക്കപ്പ് ഇല്ലാതെ, മിക്കവാറും ഭവനങ്ങളിൽ വസ്ത്രങ്ങൾക്കകം കാപ്പിക്ക് പുറത്തിറങ്ങി." ക്യാമറയ്ക്കൊപ്പം ഫ്രെയിം യുവാവിലേക്ക് അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു, പോസ്റ്റ് ഓഫീസിലേക്ക് ചിത്രങ്ങൾ അയയ്ക്കാൻ ഞാൻ അദ്ദേഹത്തോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു, തുടർന്ന് എങ്ങനെയെങ്കിലും ആശയവിനിമയം നടത്താൻ തുടങ്ങി. ആ ദിവസം ഞാൻ അവനിൽ ഒരു കഴിവുള്ള ഫോട്ടോഗ്രാഫറെ കണ്ടു, പക്ഷേ ഇത് അദ്ദേഹത്തിന് വേണ്ടി ഒരു ഹോബിയാണെന്ന് അത് മാറി. ഇൻഫർമേഷൻ സുരക്ഷയിൽ അദ്ദേഹം ഒരു വിദഗ്ദ്ധനാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ നമുക്ക് ഒരുപാട് പൊതുവായി ഉണ്ട്. (ചിരിക്കുന്നു.) എനിക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഐടി-ന്യൂസിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട്, എന്റെ സ്വകാര്യ ഡാറ്റയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കുക, എല്ലായിടത്തും പാസ്വേഡുകൾ മാറ്റുക. (ചിരിക്കുന്നു.)

- നിങ്ങൾ കുടുംബത്തെയും കുട്ടികളെയും കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടോ? അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കരിയറിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ?

- വർഷങ്ങളായി ഞാൻ പദ്ധതികൾ നിർത്തിയില്ല, അത് ഉപയോഗശൂന്യമാണ്. ജീവിതം വളരെ പ്രവചനാതീതമാണ്. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മീറ്റിംഗിനൊപ്പം ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മീറ്റിംഗ് പ്രവചിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, പക്ഷേ അത് സംഭവിച്ചു, അത് ഞാൻ നിരന്തരം സന്തോഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഞാൻ ജീവിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുക, എല്ലാ ദിവസവും സന്തോഷിക്കുക.

കൂടുതല് വായിക്കുക