ഞങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ ചെയ്യുന്ന 5 പിശകുകൾ

Anonim

പിശക് №1

റഫ്രിജറേറ്റർ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോലും വിഘടനയിൽ നിന്നും രക്ഷിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ അത് അങ്ങനെയല്ല. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അതിൽ ഇടരുത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ എന്നിവ മുറിയിൽ "തത്സമയം" വായുവിലാണെന്ന്.

പിശക് നമ്പർ 2.

ഭക്ഷണം th ഷ്മളത്തേക്കാൾ വേഗതയുള്ളതാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ അത് ശരിയല്ല. ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് മാറേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അടിയന്തിരമായി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ ഒരു തരത്തിലും മാംസം മാംസത്തിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക - നിങ്ങൾ അത് നശിപ്പിക്കും.

പിശക് നമ്പർ 3.

ആധുനിക അടുക്കളയിൽ, ഹോസ്റ്റസിന്റെ ജീവിതത്തെ സുഗമമാക്കുന്ന എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളുടെയും പിണ്ഡം. അവരിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉണ്ട് - കാര്യം ഉപയോഗപ്രദവും സുഖകരവുമാണ്, പക്ഷേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കലുകൾക്ക് വേണ്ടിയല്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജത്തിൽ നിന്ന് അവൻ "പുറത്തെടുക്കുന്നു", സ്റ്റിക്കിയും വിസ്കോസും ഉണ്ടാക്കുന്നു, വായുയല്ല.

പിശക് നമ്പർ 4.

പാൽ പോലുള്ള ഉയർന്ന പാക്കേജുകളും കുപ്പികളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് റഫ്രിജറേറ്റർ വാതിലിലെ അലമാരകൾ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. എന്നാൽ ഇവിടെ ഇടപെടുന്നത് അസാധ്യമാണ്. വാതിലിലെ താപനില പ്രധാനമായും റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ അളവ് കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും അത് തുറക്കുന്നു, അതായത് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ പാൽ കൂടുതലറിയുകയും വേഗത്തിൽ പറക്കുന്നു.

പിശക് നമ്പർ 5.

പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കേക്ക് പരിശോധിക്കാനുള്ള ശുപാർശകൾ നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകും, പക്ഷേ അത് ശരിയല്ല. കൂടുതൽ തവണ നിങ്ങൾ അടുപ്പ് തുറക്കുന്നു, അതിനുള്ളിലെ താപനിലയെ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മാറ്റുന്നു. ഇത് ബേക്കിംഗ് "വീഴുന്നു" എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

കൂടുതല് വായിക്കുക