പുതിയ ജ്യൂസുകൾ: അവർ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്നത് ശരിയാണോ

Anonim

കോഫി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ജാം, ഓയിൽ, ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ചുരണ്ടിയത് - സാധാരണ യൂറോപ്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു കഫേയിൽ. പാനീയത്തിൽ എത്ര പഞ്ചസാരയെക്കുറിച്ചും അത് ശരീരത്തിന് യഥാർത്ഥ നേട്ടം ഉന്നയിച്ചാലും ആരും ചിന്തിക്കുന്നില്ല. ഡോ. കാതറിൻ ലിറാത്സ്കിയിൽ ജ്യൂസ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഞെക്കിയപ്പോൾ മിക്ക വിറ്റാമിനുകളും സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ദഹനത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഫൈബർ പ്രധാനപ്പെട്ടതിനാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇതിലും മറ്റ് പ്രധാനപ്പെട്ട അഭിപ്രായങ്ങളും ജ്യൂസുകളിലും അതിനുശേഷമുള്ള മറ്റ് അഭിപ്രായങ്ങളും ഞങ്ങൾ ഈ മെറ്റീരിയലിൽ വിവരിക്കും.

പോഷകങ്ങളുടെ വേഗത്തിലുള്ള ആഗിരണം

ജ്യൂസ് ഉപഭോഗം വിറ്റാമിനുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അതേ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയാണ്. ഈ പ്രസ്താവന തെറ്റായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം നൂറുകണക്കിന് വർഷത്തെ പരിണാമത്തിന്റെ നൂറുകണക്കിന് വർഷത്തെ പരിണാമസമ്പന്നരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഇത് ഇടതൂർന്ന മാംസം, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ തകർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഫ്രക്ടോസ് ലിക്വിഡ് ഫോമിൽ ഫ്രക്ടോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കരളിനെ ശരിയായി നിർവഹിക്കാൻ കരളിനെ തടയുന്നുവെന്ന് ചില വിദഗ്ധർ വാദിക്കുന്നു, ഇത് അമിതവണ്ണം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, കരൾ ഉൾപ്പെടെ തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

യൂറോപ്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം പോലെ തോന്നുന്നു

യൂറോപ്യൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം പോലെ തോന്നുന്നു

ഫോട്ടോ: Upllass.com.

വിഷാദം

ഞങ്ങളുടെ കരളിലും വൃക്കയിലും കുഴിക്കുന്ന അജ്ഞാത വിഷവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ output ട്ട്പുട്ടിന് മാത്രമായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഇത്? ആധുനിക മരുന്നിലെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശാസ്ത്രീയ ആശയം നിലവിലില്ല - ഡയറ്ററി ബാറുകളുടെയും ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും മാർക്കറ്റിംഗ് പുരോഗതിക്കായി കണ്ടുപിടിച്ച ഒരു കപടീർഷനാണ് ഇത്. സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയിൽ നമ്മുടെ ശരീരം മലാശയത്തിലൂടെ അനാവശ്യ വസ്തുക്കൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. പുതുതായി ഞെരുക്കിയ ജ്യൂസ് ഒരു മുഴുവൻ ഫലത്തിനും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ. അതിന്റെ ഉൽപാദനത്തിൽ, വൈദ്യുതി ചെലവഴിച്ചു, വെള്ളം, ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു - ഇതിന്റെ പോയിന്റ് എന്താണ്?

മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള ശീലം

ശരീരത്തിന്റെ ജോലി സുഗമമാച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു കരടി സേവനമാക്കി മാറ്റുന്നു: പാനീയം പെട്ടെന്ന് ആമാശയത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു പൂർണ്ണ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാക്കാൻ സമയമില്ല. രക്തത്തിലെ ഇൻസുലിൻ കൂമ്പാരം കാരണം നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കണം, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ശരാശരി കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അവരുടെ ഭാരം കാണുന്നത് കാണുന്ന ആളുകൾ വെവ്വേറെ ജ്യൂസുകൾ കുടിക്കരുത്. പലതരം, അവ തൈര്, പ്രോട്ടീൻ കോക്ടെയ്ൽ, അവയിൽ മാരിനേറ്റ് മാംസം ചേർക്കാം, പക്ഷേ ദിവസത്തിൽ 2-3 തവണ കുടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അവയെ മാംസം ഉണ്ടാക്കുക - അതിനാൽ ഫൈബർ കഴിക്കുന്ന നാരുകൾ കുറയ്ക്കാത്തത് നിങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നില്ല. ബിബിസിയുമായുള്ള അഭിമുഖത്തിൽ ഡോജഗ് ഒരു പഠനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു തരം 2 പ്രമേഹത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന മുന്തിരിപ്പഴവും ആപ്പിളും. മറുവശത്ത്, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കൂടുതൽ ഉപയോഗിച്ച കൂടുതൽ രോഗം ബാധിച്ച അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ജ്യൂസിനുപകരം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കാൻ നന്നായിരിക്കും

ജ്യൂസിനുപകരം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കാൻ നന്നായിരിക്കും

ഫോട്ടോ: Upllass.com.

കരുതലിന്റെ രൂപം

പഴച്ചാറുകളും പല്ലുകളുടെ നാശവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ബ്രിട്ടീഷ് ഡെന്റൽ അസോസിയേഷൻ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ജ്യൂസിൽ പഴങ്ങൾ അരക്കുന്നത് പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയെ പുറത്തുവിടുന്നു, ഇത് പല്ലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കാരണം ഒരു ദിവസത്തെ ജ്യൂസിന്റെ ഉപഭോഗം പ്രതിദിനം 150 മില്ലി വരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ബ്രിട്ടീഷ് ഗൈഡുകൾ പ്രതിദിനം 150 മില്ലി വരെ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഫ്രക്ടോസ് വെളുത്ത പഞ്ചസാരയേക്കാൾ ഉപയോഗപ്രദമാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഇതരമാർഗങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും - ഉപയോഗപ്രദമായ പഞ്ചസാര പകരക്കാരെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ എഴുതി.

കൂടുതല് വായിക്കുക