പരമ്പരാഗതമായി, ഞങ്ങളുടെ ധാരണയിൽ, സൈഡ് ഡിഷ് ഉയർന്ന ഒന്നാണ്: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ അരി, പരമ്പരാഗതമായി ഒരു ഡൈനിംഗ് റൂം കിന്റർഗാർട്ടനും സ്കൂളിലും നൽകി. ഇന്ന്, ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിക്ക് നേതൃത്വം നൽകുമ്പോൾ അത്തരമൊരു ഇൻകമിംഗ് energy ർജ്ജം ആവശ്യമില്ല, പത്ത് വിഭവം കലോറി വഴി വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ആദ്യം ഞാൻ വെജിറ്റബിൾ വശങ്ങൾ ഇടും. മാത്രമല്ല, പരമ്പരാഗത പായസം പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല, പൊടിച്ച പച്ചക്കറികളും. സാലഡ്, വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ് എന്നിവയും ഒരു അലങ്കാരമായി കണക്കാക്കാം - ഒരു പ്രോട്ടീൻ വിഭവത്തിന് (മാംസം, പക്ഷി, മത്സ്യം). പതുക്കെ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയും വലിയ അളവിലുള്ള നാരുകളും നൽകുന്ന ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി അലണ്ണാറാണിത്, അത് ആമാശയത്തിലെ വോളിയം സൃഷ്ടിക്കുകയും വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. എല്ലാ താഴ്ന്ന കലോറി പച്ചക്കറികളും ഞങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു: വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, എല്ലാത്തരം കാബേജും സലാഡുകളും, സെലറി, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, അതുപോലെ മത്തങ്ങ, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ, അതുപോലെ മത്തങ്ങ, എന്വേഷിക്കുന്ന, മറ്റ് പച്ചിലകൾ, അതുപോലെ മത്തങ്ങ, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഒപ്പം മറ്റ് താഴ്ന്നതും -അലോറി പച്ചക്കറികൾ. കുറഞ്ഞ കലോറി അലന്നങ്ങളിൽ പച്ച പച്ച പീസ്, പച്ച ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ധാരാളം എണ്ണയും മറ്റ് ഫാറ്റി ലിറ്ററുകളും സോസുകളും ചേർക്കേണ്ടതല്ല പ്രധാന കാര്യം.
രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് സ്റ്റാർഞ്ചിയുടെ വശങ്ങളുണ്ട് - താനിന്നു, തടസ്സം, തവിട്ട് അരി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഖര ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാസ്ത "അൽ ഡെൻഡ്" എന്നിവയുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത്തരം തലക്കെട്ടുകൾ ഏത് രൂപത്തിലും പച്ചക്കറികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്നതാണ് (സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, തെർമലി സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ) സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടത് പ്രധാന നിയമം). വറുത്ത (വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്), ചതച്ച പാലിലും (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് മുതലായവ) തയ്യാറാക്കിയ ഉയർന്ന കലോറി അന്നഖി ഗാർനിഷ് ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്) കൊഴുപ്പ് സോസുകൾ, നിറയ്ക്കൽ, എണ്ണകൾ എന്നിവ ഉറപ്പിച്ചു.