ചെമ്മീൻ ഉള്ള ഗ്രീൻ പീസ് സൂപ്പ്
4 സെർവിംഗിനായി: 400 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ഗ്രീൻ പീസ്, ഷെൽ ഇല്ലാതെ ഒരു കൂട്ടം ഫ്രോസൺ ചെമ്മീൻ, 1 ബാൻഡ്, 50 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 20 മിനിറ്റ്.
ഫ്രോസൺ പോൾക്ക ഡോട്ട് ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വെള്ളം തിളച്ചയുടനെ നിരവധി പുതിന ഇലകൾ ചേർക്കുക. പീസ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. എല്ലാ പ്യൂരി സംസ്ഥാനത്തേക്ക് തുനിയുന്നു. ഒലിവ് ഓയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞതും ഫ്രോസ്റ്റഡ് ചെമ്മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തുടർന്ന് കോഡാർ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അവർക്ക് ചേർക്കുക. ഒരു കടല പാലിലും ഫയൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള ചെമ്മീൻ ഇടുക.
ചാനാഹി കുഞ്ഞാടിൽ നിന്ന് കലങ്ങളിൽ. .
ചാനാഹി കുഞ്ഞാടിൽ നിന്ന് കലങ്ങളിൽ4 സെർവിംഗിനായി: 500 ഗ്രാം മാഫെറ്റ മത്ട്ടൺ, 400 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 800 ഗ്രാം വഴുതന, 200 ഗ്രാം മറുപടി നൽകിയ സവാള, 200 ഗ്രാം തക്കാളി, 200 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി, 1 കിൻസ് ബണ്ടിൽ .
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്.
കുഞ്ഞാട് സമചതുര മുറിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഇത്തരം സമചതുര വഴുതനങ്ങ, ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ മുറിച്ചു. ഉപ്പും കുരുമുളക് പച്ചക്കറികളും മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക. വറുത്ത ആട്ടിൻകുട്ടി കലം മാറി, മുകളിൽ ഒരു പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഇടുക. എല്ലാ തക്കാളി ജ്യൂസും കവർ ഫോയിൽ ഒഴിക്കുക. അടുപ്പിലേക്ക് വറുക്കുക, 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, 30 മിനിറ്റ്. തുടർന്ന് ചൂട് 120 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് വലിച്ചിടുക, ചാനഖാ ഉപേക്ഷിക്കുക മറ്റൊരു അരമണിക്കൂറോളം ചാണകരിക്കുക. പൂർത്തിയായ വിഭവം അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുത്തതും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
ക്രംബോടെ സമ്മർ കേക്ക്. .
ക്രംബോടെ സമ്മർ കേക്ക്ചേരുവകൾ: 300 ഗ്രാം ചെറി, 400 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി, 250 ഗ്രാം ബ്ലൂബെറി, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 2 ടീസ്പൂൺ. അന്നജം, 170 ഗ്രാം മാവ്, 60 ഗ്രാം ധുക്ക, 120 ഗ്രാം വെണ്ണ.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 50 മിനിറ്റ്.
അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ചെറി മായ്ക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അന്നജം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത ആകൃതിയിലേക്ക് ബെറി പിണ്ഡം അയയ്ക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ഒരു ഹാസൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക. പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് വെണ്ണയിൽ ഇടപെടുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നുറുങ്ങുന്നത് സരസഫലങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പതിക്കുന്നു. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം, തുടർന്ന് താപനില 190 ആയി ഇടുക, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിതെക്കുക.
ക്രാൻബെറി ഓറഞ്ച് ഡ്രിങ്ക്. .
ക്രാൻബെറി ഓറഞ്ച് ഡ്രിങ്ക്ലിറ്റർ: 250 മില്ലി ക്രാൻബെറി മോഴ്സ്, 250 മില്ലി ഫ്ലൈൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, 2 കറുവാപ്പൺ സ്റ്റിക്കുകൾ, 2 സ്പ്രികൾ, അലങ്കാരത്തിനായി ചെറി.
തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതി: ക്രാൻബെറി മോഴ്സ് ഗ്ലാസിൽ സ്പിൻ സ്പിൻ, പുതുതായി ഞെരുക്കിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. ഓരോ ഗ്ലാസിൽ കറുവപ്പട്ടയുടെ ചോപ്സിറ്റിലും പുതിനശിച്ചതുമായ ഒരു വള്ളിയും ഇടുക. ചെറി അലങ്കരിക്കുക.
ബാരിശ്ന്യ, പാചക, ടിവിസി, ഞായർ, 10:05