ചിക്കൻ "തപക്ക്"
4 സെർവിംഗിനായി: 1 ചിക്കൻ, 100 ഗ്രാം ഷേക്കൺ വെണ്ണ, 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, 2 മണിക്കൂർ. നട്ട് ഓയിൽ, ½ ബീം കിൻസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 50 മിനിറ്റ്.
ചിക്കൻ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, നന്നായി തൊലി കളയുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സംയോജിത വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക. വറചട്ടിയിലോ ലാറ്റിസിലോ പക്ഷികളെ വറുത്തെടുക്കുക. മോർട്ടറിൽ, വെളുത്തുള്ളി പൊടിച്ച്, തുടർന്ന് കുടൽ വെണ്ണ, നട്ട് വെണ്ണ, വഴറ്റിയെടുക്കുക. പൂർത്തിയായ പക്ഷിയെ വഞ്ചിക്കാൻ ഈ മിശ്രിതം. ജോർജിയൻ പാചകരീതിയുടെ ചിഹ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് തപക് ചിക്കൻ.
എന്വേഷിക്കുന്നവനിൽ നിന്നുള്ള ഫാട്ട്. .
എന്വേഷിക്കുന്നവയിൽ നിന്നുള്ള പോകാലി4 സെർവിംഗിനായി: 100 ഗ്രാം ശുദ്ധീകരിച്ച വാൽനട്ട്, 3 എന്വേഷിക്കുന്ന, 2 ടീസ്പൂൺ. വാൽനട്ട് വെണ്ണ, 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ½ ബീം കിൻസ്, 1 മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ. HVEL-sunnnels, 2 h. വൈൻ വിനാഗിരി (അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്).
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, വാൽനട്ട്, വാൽനട്ട് വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഹോപ്സ്-സൺനെലുകൾ, സിൽറ്റ്, മൂർച്ചയുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തുക. സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം നേടാൻ ഒരു വേവിച്ച കിടക്ക നേടുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക, കുറച്ച് ഹോപ്സ്-സൺനെഗറും വൈൻ വിനാഗിരിയും അയയ്ക്കാൻ അവിടെ. നന്നായി ഇളക്കാൻ എല്ലാം ശരിയാണ്. ശ്വസനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഫാലി ലാവാഷ്ക്കൊപ്പം ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി സേവിക്കും.
ആദ്യം ടിബിലിസി, രണ്ടാമത്തേത് ... മൂന്നാമത്. .
ആദ്യം ടിബിലിസി, രണ്ടാമത്തേത് ... മൂന്നാമത് ... മൂന്നാം4 സെർവിംഗിനായി: 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 150 ഗ്രാം ബേക്കൺ, 3 ബൾബുകൾ, 100 മില്ലി പാൽ, 100 മില്ലി ക്രീം.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 40 മിനിറ്റ്.
കുക്കികളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത നന്നായി അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ വറുത്തതും അതേ വറചട്ടിയിൽ ഉള്ളി നേടുക. BackoN ലേക്ക് മടങ്ങുക, മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മിക്സ് ചെയ്യുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇതിനുശേഷം, പനിയുടെ ഉള്ളടക്കം ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നു. രണ്ട് മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ബേക്കൺ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് പാലും ക്രീമിന്റെ ചാനലിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിനൊപ്പം എല്ലാം പൊടിക്കുക - തയ്യാറാണ്!
ബാരിശ്ന്യ, പാചക, ടിവിസി, ഞായർ, 10:05