അത്താഴത്തിന് ബന്ധുക്കളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നത് എന്താണെന്ന് അറിയില്ല, അതേ സമയം കണക്ക് വേദനിപ്പിക്കാതെ? നിങ്ങളുടെ കുടുംബവും അതിഥികളും സന്തോഷിക്കുന്നതായി തുടരുന്നതിൽ നിന്ന് അഭിഷിത്തിനെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തി.
വെണ്ണയും ഗ്രിൽ ചെയ്ത കറുവപ്പട്ടയും ഉള്ള പീച്ച്
100 ഗ്രാം ക്രീം ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ ശേഷിയിൽ വയ്ക്കുക, ഏകത മിശ്രിതം. 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. കറുവപ്പട്ട, 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാരയും നുള്ള് ഉപ്പും. വീണ്ടും ഇളക്കുക. 4 പീച്ച് എടുക്കുക, പകുതിയിൽ മുറിക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച് ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഗ്രിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് ഓരോ എണ്ണയും കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
അവരുടെ വിഭവങ്ങളിൽ കാലാനുസൃതമായ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക.
ഫോട്ടോ: Upllass.com.
ചെറി തക്കാളിയും പ്രോസ്റ്റക്വാഷിൽ നിന്നുള്ള ഇരിപ്പിടവും സാലഡ്
6 ചെറി തക്കാളി പകുതിയിൽ ഭ്രാന്തൻ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക. ലവണങ്ങളും കുരുമുളകും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഫ്ലോർ-ഗ്ലാസ് പുളിച്ച വെണ്ണ, 3 ടീസ്പൂൺ വരെ അർദ്ധസ്സു ഗ്ലാസ് എടുക്കുക. നന്നായി അരിഞ്ഞ ബേസിൽ ഇലകൾ, 1 ഓവാൽ ഷാലോട്ട് തലയും 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂവും. മുകളിലുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി തക്കാളി ഒഴിക്കുക.
വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികളും കോലാത്ത് ചീസും ഉള്ള ഫെറ്റക്സിനി നൂഡിൽസ്
ഒരു വലിയ എണ്ന എടുക്കുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് തിളപ്പിക്കുക. 1 ചെറിയ ബീം കട്ടർ, 1 തക്കാളി, 1 പടിപ്പുനി, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, 2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ എടുക്കുക. l. ഒലിവ് ഓയിൽ. ലവണങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക. 60 ഗ്രാം ആട് ചീസ് ചേർക്കുക. 340 gr വേവിക്കുക. പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഫെറ്റക്സിൻ ഉണങ്ങിയ മുട്ട നൂഡിൽസ്. അവസാനത്തിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, 120 ഗ്രാം പോഡ്ലോവ്ക വാക്സ് ബീൻസ് ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ പയർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ നൂഡിൽസ് ഇടുക. 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. l. ഒലിവ് ഓയിൽ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. തുടർന്ന് GRATE gr കപ്പ് ചേർത്ത് ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള ആട് ചീസ് വിതറുക.
പച്ചക്കറികൾ - ലൈറ്റ് അത്താഴത്തിന് മനോഹരമായ അടിത്തറ
ഫോട്ടോ: Upllass.com.
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചെറി തക്കാളി
ചെറി തക്കാളി എടുക്കുക, മാംസം ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വലിച്ചെടുക്കുക, ട്രേയിൽ ഇടുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ചുവന്ന കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ഓരോ തക്കാളി ഫെറ്റ ചീസ് പൂരിപ്പിച്ച് ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ഗ്രില്ലിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു.