എന്താണ് നല്ലത് എന്താണെന്ന് മനസിലാക്കാം? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കണ്ണുകൊണ്ട് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ കാണുന്നത് നന്നായിരിക്കും, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളത് മാത്രമാണ് എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
അടുത്തിടെ, ഒരു കൂട്ടം മാധ്യമപ്രവർത്തകരും ബ്ലോഗർമാരും ക്ഷണിച്ചു, ജ്യൂസുകളും കുഞ്ഞും ഉണ്ടാക്കിയത് എങ്ങനെ. അവർ ലിപെറ്റ്സ്ക് പ്രദേശത്ത് പോയി, ആപ്പിൾ ഫ്രട്ടോണിയൻ ബേബി ഫുഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും, പുരോഗതി ചെടിയും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ആപ്പിൾ വളരുന്ന തോട്ടങ്ങൾ സന്ദർശിച്ചു.
ജ്യൂസുകളിൽ പ്രകൃതി പഞ്ചസാര, ജൈവ ആസിഡുകൾ, ദഹന പ്രക്രിയകളെ ക്രിയാത്മകമായി ബാധിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് നിർദ്ദേശിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - ഇത് ഹൈപ്പോഅൽഗെനിക് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
എന്നാൽ ഈ ജ്യൂസ് എന്ത് ആപ്പിൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു? മാധ്യമപ്രവർത്തകരും ബ്ലോഗർമാരും പഠിച്ചതുപോലെ, ജ്യൂസുകൾക്കും പ്യൂരികൾക്കുമുള്ള ആപ്പിൾ ലിപെറ്റ്സ്ക് മേഖലയിലെ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. ഈ പൂന്തോട്ടത്തിന് ഒരു മൾട്ടി-ഇയർ സ്റ്റോറി ഉണ്ട്. ആപ്പിൾ ഇവിടെ ധാരാളം ഇനങ്ങളാണ്, പക്ഷേ കുഞ്ഞിന് അനുയോജ്യമായവരെ വിദഗ്ധർ മാത്രമേ തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുള്ളൂ. എല്ലാ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും നന്നായി യാന്ത്രിക നിയന്ത്രണം - ആപ്പിൾ തരംതിരിക്കുന്നു, ഏത് ഫലങ്ങൾ വൈകല്യങ്ങളില്ലാതെ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുകയും കേടുപാടുകളില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പക്ഷേ, തീർച്ചയായും, ഒരു നല്ല അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പകുതിയാണ്. ആപ്പിളിന് എന്ത് സംഭവിക്കും? അവർ ചെടിയുടെ അടുത്തേക്ക് പോകുന്നു, അവിടെ ഇൻപുട്ട് നിയന്ത്രണം ആദ്യം വിദേശ രാസവസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം കൈമാറുന്നു. അംഗീകൃത ടെസ്റ്റ് കേന്ദ്രത്തിൽ, കമ്പനി അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു: രുചി, മണം, ഫിസിക്കോ-കെമിക്കൽ, മൈക്രോബയോളജിക്കൽ സൂചകങ്ങൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രക്രിയ മുഴുവൻ യാന്ത്രികമാണെങ്കിൽ, മനുഷ്യകാശം ഒന്നിനും ബാധകമല്ല. ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി എന്തെങ്കിലും സംശയം ഉദിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മുഴുവൻ ബാച്ചും നീക്കംചെയ്യുന്നു.
ഗുണനിലവാരമുള്ള പരീക്ഷ കടന്നുപോയതിനുശേഷം മാത്രം, ആപ്പിൾ പ്ലാന്റിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ജ്യൂസ് ഉൽപാദനത്തിന്റെ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയിലും ഞങ്ങൾ വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു: റെഡിമെയ്ഡ് ഉൽപ്പന്ന പാർട്ടി റിലീസ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ വികാസത്തിൽ നിന്ന്, "ദി ഇന്നൊവറ്റേഷൻ, മാനേജ്മെന്റ് എന്നിവയുടെ ഡയറക്ടർ ജെഎസ്സി. - "കുട്ടികളുടെയും ഭക്ഷണ ആട്ടുകൊറ്റന്മാരുടെയും ആരോഗ്യ കേന്ദ്രത്തിനായുള്ള ശാസ്ത്ര കേന്ദ്രവുമായി ഞങ്ങൾ സജീവമായി സഹകരിക്കുകയാണെന്നും ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്വതന്ത്ര സ്ഥിരീകരണത്തിനും വിലയിരുത്തലിനും വേണ്ടി അവരുടെ വിദഗ്ധരെ ആകർഷിക്കുന്നു, പതിവായി സംയുക്ത ഗവേഷണം നടത്തുന്നു."
അടുത്തതായി, തിരഞ്ഞെടുത്ത ആപ്പിൾ അഞ്ച് ഡിഗ്രി ക്ലീനിംഗ് പാസാക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ പലതവണ നശിപ്പിക്കുകയും അടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ പഴങ്ങൾ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് അമർത്തിയതിനുള്ള ഉപകരണത്തിൽ വരും, ഇത് ഭക്ഷണ നാരുകൾ ഉൾപ്പെടെ പഴത്തിന്റെ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പൊടിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, തൊലി, ധാന്യം എന്നിവ വേർതിരിക്കുന്നു. ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് ചൂടാക്കി (ഇത് വിറ്റാമിനുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ കുഞ്ഞിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരം സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു). അടുത്ത ഘട്ടം വ്യക്തതയാണ് - ജ്യൂസ് സുതാര്യവും മാലിന്യങ്ങളില്ലാത്തതുമാണ്. തുടർന്ന് പാക്കേജിലെ ചോർച്ചയിലെ കൺവെയറിലേക്ക് പോകുന്നു. ടെക്നോളജിക്കൽ ചക്രം പൂർണ്ണമായും യാന്ത്രികവും ആധുനിക ഹൈടെക് ഉപകരണങ്ങളുമായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര, രുചി ആംപ്ലിഫയറുകൾ, മറ്റ് ആരോഗ്യരഹിത വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് പ്യൂരിയിലും ജ്യൂസുകളിലും ചേർത്തിട്ടില്ല.
ലിപെറ്റ്സ്കിലെ പ്രോഗ്രസ് പ്ലാന്റിൽ, നിരവധി ഘടകങ്ങളുള്ള നേരിട്ടുള്ള സ്പിന്നിംഗിന്റെ ഉത്പാദനവും ഉണ്ട്: ഒരു ആപ്പിൾ-പിയർ. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പ്രത്യേക ക counter ണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് യാന്ത്രികമായി ചേർക്കുന്നു.
ഓരോ ബാച്ചും ജ്യൂസ് ലബോറട്ടറിയിലെ പൂരക നിയന്ത്രണമാണ് - ചെടിയുടെ ഹൃദയം. ജ്യൂസുകളുടെ പാക്കേജിംഗിലും ബോക്സുകളിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് പൂത്തും.
മാതാപിതാക്കൾ പൂർണ്ണമായും ശാന്തമാകാം - ജ്യൂസും നിർമ്മലങ്ങളും "ഫ്രുട്ടോണിയൻ" കുട്ടികളെ പ്രയോജനം നേടും.
അരിന പെട്രോവ്
ഫോട്ടോ: പുരോഗതി ജെഎസ്സി