ദോശയ്ക്കുള്ള ചേരുവകൾ:
തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്.
സസ്യ എണ്ണ - 160 മില്ലി.
സ്വാഭാവിക തൈര് - 50 ഗ്ര.
മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
മാവ് - 250 ഗ്രാം.
ബേസിൻ - 1 ടീസ്പൂൺ.
കറുവപ്പട്ട - 2 മണിക്കൂർ. എൽ.
മസ്കറ്റ് നട്ട് - 1 ടീസ്പൂൺ.
ഉപ്പ് - ½ tsp.
കാരറ്റ് - 250 ഗ്.
വാൽനട്ട് - 100 ഗ്.
ക്രീമിനായി:
പുളിച്ച വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര പൊടി - 100 ഗ്രാം
നാരങ്ങ നീര് - 4 മണിക്കൂർ. എൽ.
ചേരുവകൾ
മത്തങ്ങയും കാരറ്റ് ദോശയും ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി സാധാരണ പീസുകളിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റിദ്ധരിച്ചു. ഇവിടെ പച്ചക്കറികൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നില്ല, മസാലയിഴകൾ മധുരമുള്ള ചേരുവകളോട് വെളിപ്പെടുത്താൻ അവർ സഹായിക്കുന്നു, മധുരപലഹാരത്തെ രുചികരമായ വിഭവമായി മാറ്റുന്നു. അത്തരമൊരു കാരറ്റ് കേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കൊറോണ ന്യൂ ഇയർ വിഭവമായി മാറും. അതിശയിപ്പിക്കുന്നതും സുഹൃത്തുക്കളുടെ കൂട്ടവും ഇളയ അതിഥികളും, അതേ സമയം ഒരുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നില്ല.ഘട്ടം 1
ഘട്ടം 1
പച്ചക്കറി എണ്ണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ സ്വാഭാവിക തൈര് ചേർക്കുന്നു. ഒന്നിൽ, ഞാൻ മുട്ടകളെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. ഇപ്പോഴും സമഗ്രമായി.
ഘട്ടം 2.
ഘട്ടം 2.
ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ (മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്) പ്രത്യേകം മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഘട്ടം 3.
ഘട്ടം 3.
കാരറ്റും പരിപ്പും പൊടിക്കുക. ക്രമേണ, നിരവധി ഘട്ടങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ, കാരറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം സമഗ്രമായി കലർത്തുക. ഞങ്ങൾ 170 ഗ്രേറ്റുമായി ചുട്ടു. 30-40 മിനിറ്റ് (ഫോമിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്).
ഘട്ടം 4.
ഘട്ടം 4.
ക്രീമിനായി: ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പൊടി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കലർത്തുന്നു. ദോശ നിറച്ചതിനെ ഞങ്ങൾ മഹത്വപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ ബെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.