ഇരുണ്ട സീസണിൽ ഇരുണ്ട അവധി ദിവസങ്ങളിൽ വീഴും, മദ്യവും കനത്തവും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ. അതിനാൽ, തികഞ്ഞ ശൈത്യകാല ഭക്ഷണക്രമം എളുപ്പമായിരിക്കണം. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് അവധി ദിവസങ്ങളിൽ എന്തെങ്കിലും വേണം. എന്നാൽ അവധിക്കാലത്തിന് ശേഷം അസുഖകരമായ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഇല്ലായിരുന്നു (ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, വിഷം എന്നിവയുടെ പ്രകോപിതത, ഭക്ഷണക്രമം മുൻകൂട്ടി ശരിയാക്കണം.
കനത്തതും തടിച്ചതുമായ ഭക്ഷണം പാൻക്രിയാസും കരളിലും ഭാരം വഹിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഈ ഗുരുതരമായി നന്നായി വഷളാകുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതുവർഷത്തിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ കഠിനമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇരിക്കുകയും പട്ടിണി കിടക്കുകയും വേണ്ട. എന്നാൽ കൊഴുപ്പുള്ളതും നിശിതവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ അഭികാമ്യമാണ്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, വറുത്ത, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, സോം, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, മദ്യം എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കുക.
അവധിക്കാലത്തിന് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ്, ഒന്നര മുതൽ രണ്ടോ രണ്ടോ ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ മദ്യപിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. രാവിലെ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളത്തിൽ അല്പം തേനും നാരങ്ങയും ചേർക്കാം. ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ രണ്ടും ചെയ്യാൻ കഴിയും. ലഹരിയിലാകരുതെന്ന്, പെരുന്നാളിന് മുന്നിൽ പലരും ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ, അസംസ്കൃത മുട്ട എന്നിവ കഴിക്കുക. അത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. സജീവമാക്കിയ കാർബണും മറ്റ് സോർജനുകളും ഉപയോഗിക്കുക. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ആൺകുട്ടികളുടെ തലേന്ന് മൈക്രോ ആൻഡ് മാക്രോലറ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാമിയം എന്നിവയിൽ സമ്പന്നമായിരിക്കണം. നിർബന്ധിത ശാരീരിക അധ്വാനവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അവധിക്കാലവും.
നതാലിയ ഗ്രിഷിന, കെ. എം, ഗ്യാസ്ട്രോവെന്ററോളജിസ്റ്റ്, പോഷകാഹാര ബിരുദം:
- ഉത്സവ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, കൂൺ, വേവിച്ച മുട്ട, കൊഴുപ്പുള്ള മുട്ടകൾ, കബാബുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മദ്യം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. അക്യൂട്ട് ഭക്ഷണം മദ്യത്തിന്റെ നിർവീര്യമാക്കുകയും ഹാംഗ് ഓവർ എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിനാഗിരിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങളിലേക്ക് നിരസിക്കുക. മോശം ലഘുഭക്ഷണം - മാംസമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരുമിച്ച്, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പ്രിയപ്പെട്ട എല്ലാ ഒലിവിയർ, രോമ കോട്ടിന് കീഴിൽ മടുത്തു ഹോളിഡേ പട്ടികയിൽ ഹാജരാകാം, പക്ഷേ വളരെ പരിമിതമായ അളവിൽ. പ്രത്യേകിച്ചും സലാഡുകൾ മയോന്നൈസ് നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ - ഈ സോസ് വളരെ തടിച്ചതാണ് ("ലാൻഡ്" മയോന്നൈസ് ഇല്ല, കൂടാതെ, ദഹനനാളത്തെ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്ത തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക (ലിനൻ, കടുക്, നട്ടി ഓയിൽ ചീഫ് ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ചതാണ്), സോസേജ്, ഹാം വ്യാവസായിക ഉൽപാദനം എന്നിവ നിരസിക്കുക. ഫാറ്റി മത്സ്യമാണ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവം: മത്തി, സാൽമൺ, അയല, മുതലായവ. അല്പം മെലിഞ്ഞ മാംസവും പഴവും ഉപദ്രവിക്കില്ല. "വലത്" ഉത്സവ പട്ടികയിൽ കാബേജ് ആയിരിക്കണം: സോവർ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ നിറം (വെളുത്ത ചുട്ടുപഴുപ്പിൽ നിന്ന് വാതകങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ). ആപ്പിൾ, പൈനാപ്പിൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെള്ളരി കഴിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾ രാത്രി മുഴുവൻ മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കില്ലെങ്കിൽ വളരെ നല്ലത്. മദ്യം കഴിച്ച ശേഷം (ഹൃദയത്തിലും സമ്മർദ്ദത്തിലും പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ നീങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിനായി തെരുവിലെ നൃത്തവും സജീവ ഗെയിമുകളും അനുയോജ്യമാകും.