നക്ഷത്രങ്ങൾ ഈസ്റ്റർ ആഘോഷിക്കുന്നത് തുടരുന്നു

വേഷക്കാരി എലീന സ്പാരോ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു: പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായും ബന്ധുക്കളുമായും ഒരു കുടുംബ വൃത്തത്തിൽ ഈസ്റ്റർ കണ്ടുമുട്ടുക. പ്രധാന ഓർത്തഡോക്സ് അവധിക്കാല അവധിക്കാലത്ത്, കുടിൽ ചീസ് നിന്ന് അവൾ ഈസ്റ്റർ ഉണ്ടാക്കുന്നു, മകൾ മുട്ടയും ദോശയും മരിച്ചു.

മുട്ടയിടുന്ന മുട്ട വരയ്ക്കാൻ സോന്യയ്ക്ക് ഇഷ്ടമാണ്, "എലീന ഓഹരികൾ. - എല്ലാ വർഷവും ഞാൻ അവളുടെ പുതിയ പെയിന്റുകളും സ്റ്റിക്കറുകളും വാങ്ങുന്നു, മകൾ ഇതിനകം രൂപകൽപ്പനയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അവൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും കേക്ക് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞാൻ ഒരു കഷണങ്ങൾ, പരിപ്പ്, വിവിധ കളർ പൊടി വാങ്ങുന്നു, സോന്യ ഇതിനകം അതിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവധിക്കാലം മുമ്പുള്ള ദിവസം, ഞങ്ങളും സോണിയയും ഞാനും, കേക്കുകൾ, മുട്ട, ഈസ്റ്റർ എന്നിവ സമർപ്പിക്കാൻ വീടിനടുത്തുള്ള ക്ഷേത്രത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. വൈകുന്നേരം, സമയമുണ്ടെങ്കിൽ ഞാൻ സത്യസന്ധമായി പറയും, ഞാൻ വ്യത്യസ്ത പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളും കുറച്ച് ലൈറ്റ് സാലഡും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ രാവിലെ ഞങ്ങൾ പാകം ചെയ്തതെല്ലാം ഓടുന്നു, പക്ഷേ ആദ്യം - ഈസ്റ്ററും മുട്ടയും. "ക്രിസ്തു ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റ" എന്ന വാക്കുകളുമായി പരസ്പരം അഭിനന്ദിക്കുന്നു! ഈസ്റ്ററിൽ, "മുട്ടകളോട് യുദ്ധം ചെയ്യുക" എന്നത് പതിവാണ്, ഒരു ചായം പൂശിയ മുട്ടയുടെ അവസാനം പരസ്പരം മുട്ടുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ, ഈ പാരമ്പര്യം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, സോന്യ അവളെ പ്രത്യേകിച്ച് സ്നേഹിക്കുന്നു. എല്ലാവരും വിജയിക്കുന്നതുവരെ "എല്ലാവരുമായും" വഴക്കുകൾ "- എല്ലാവരും ലാഗ് ചെയ്യില്ല.

എലീന സ്പാരോ കേക്ക്

ചേരുവകൾ:

മാവ് - 500 ഗ്രാം; മുട്ട - 2 പീസുകൾ; പാൽ - ഏകദേശം 200 മില്ലി; പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം; ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ; ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം; ക്രീം ഓയിൽ - 150 ഗ്രാം; നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ - 1 പിസി. (വലുത്);

ബദാം - 100 ഗ്രാം; വിത്തുകൾ ഇല്ലാത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 200 ഗ്രാം; ബദാം എസെൻസെൻസ് - 1.5 മണിക്കൂർ; വാൽനട്ട്, സുക്കത (ആസ്വദിക്കാൻ)

ഗ്ലേസിനായി: മുട്ട (പ്രോട്ടീനുകൾ) - 2 പീസുകൾ; പഞ്ചസാര പൊടി - 250 ഗ്രാം; നാരങ്ങ (ജ്യൂസ്) - 1-2 മണിക്കൂർ l.

പാചക രീതി:

ഞങ്ങൾ മാവ് (ഏകദേശം 7 ടീസ്പൂൺ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര), യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര (1 ടീസ്പൂൺ) warm ഷ്മള പാൽ (200 മില്ലി) വിവാഹമോചനം നേടി, ഷായിൻ മൂടുകയും ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് ബാറ്ററിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ a ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം). ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ നാരങ്ങ കഴുകുക, തുടയ്ക്കുക, തുടയ്ക്കുക, എഴുത്തുകാരനെ മേയുക. മുട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തടവി, എഴുത്തുകാരനും മൃദുവായ വെണ്ണയും ചേർക്കുക. എല്ലാവരും ഒരു വെഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ അരിച്ചെടുക്കുക, പക്ഷേ വളരെ സജീവമല്ല, എണ്ണ കഞ്ഞിയിലേക്ക് തിരിയുന്നില്ല. ബദാം ആഴമില്ലാത്ത ധാന്യങ്ങളുടെ അവസ്ഥയിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുന്നു. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകി 20 മിനിറ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ കോലാൻഡറിൽ മടക്കുക. മുട്ട-ഓയിൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ക്രമേണ ഇളക്കി, മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത്, ബദാം, ബദാം എന്നീ സത്ത (ഓപ്ഷണൽ) എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴുകുക, ക്രമേണ ഉണക്കമുന്തിരി, മറ്റ് പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡിഡ് സുക്കുകതി എന്നിവ ചെയ്യും.

അടുത്തതായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തൂവാലയോടെ മൂടുക, ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക. ഈ സമയം 2-3 നിങ്ങൾ ഇത് കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.

ആദ്യം, ബേക്കറി പേപ്പറുള്ള ഓരോ ലിനറും. അച്ചുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, "പോകൂ" നൽകുക. തിരക്കുകൂട്ടരുത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മതിയാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, ആകാരം ഓവറിൽ 150 സെ റുമായി ശ്വസിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇടുക. കേക്കുകൾ 15 മിനിറ്റ് വിടുക, എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ താപനില 200 എസ്, ചൂള തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഫോമിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടാൻ തയ്യാറായ ദോശ, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. പഞ്ചസാര ഐസിംഗുള്ള ഒരു കേക്ക് ഒഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കേക്ക് ചൂടാണ് നനയ്ക്കുക. ഐസിംഗ് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുന്നു - ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാര പൊടി ചേർത്ത് വീണ്ടും മൂർച്ച കൂട്ടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മക്കളോടൊപ്പം മാർഗരിറ്റ സുലങ്കിന. .

മാർഗരിറ്റ സുലങ്കിന കൂടാതെ, ഈ അവധി എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു കുടുംബ വൃത്തത്തിൽ ചെലവഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഈ വർഷം പ്രിയപ്പെട്ടവർ കൂടുതൽ ആഘോഷിച്ചു: "അവൾ ആദ്യം ഈസ്റ്റർ ആഘോഷിക്കും അത് വളരെ മികച്ചതാണ്! ഞങ്ങൾ ഡിജിലുകളും മറ്റ് പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, എല്ലാം സ്വാഭാവികം മാത്രമാണ്. ഈസ്റ്ററിനായി മുട്ടയും കോട്ടേജ് ചീസും പോലും സാധാരണ പലചരക്ക് കടയിൽ പോലും വാങ്ങുന്നില്ല, പക്ഷേ കർഷക വിപണിയിൽ. നഗരത്തിന് പുറത്തുള്ള മറ്റൊരു പ്ലസ് ലൈഫ് ഇതാ! എന്നാൽ ഈ വർഷം ഞങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായിരിക്കും, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ആയിത്തീർന്നു. ലെറേയും സെർയോഷെയും ആദ്യമായി ഈ അവധിക്കാലം അറിയാൻ കഴിയും - ഇതാണ് അവരുടെ ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ കുടുംബത്തെ ഈസ്റ്റർ. വളരെക്കാലമായി ഈ അവധിക്കാലം, അദ്ദേഹത്തിന്റെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും, പാരമ്പര്യങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞാൻ അവരോട് പറയുന്നു. ഞാൻ എവിടെയെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോഴെല്ലാം, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരെയും ഒരുമിച്ച് ലെറോയ്, സെറാസി എന്നിവരോടൊപ്പം പോകുന്നു. സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല, അവിടെ ഒരു ചെറിയ സഭയുണ്ട്, അവിടെ ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും കുറച്ച് മിനിറ്റെങ്കിലും പോകും. നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് മുട്ടയിടൽ പെയിന്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നപ്പോൾ, ദോശ അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഗൃഹപാഠം പരീക്ഷിക്കുക. വഴിയിൽ, ഈസ്റ്ററിനെക്കുറിച്ച്. ഞങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ഞാൻ അവ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും, നിങ്ങൾ അത് ആസ്വദിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിനെ "ഇരട്ട ഈസ്റ്റർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

മാർഗരിറ്റ സുലങ്കിനയിൽ നിന്ന് "ഇരട്ട ഈസ്റ്റർ"

ചേരുവകൾ:

Ryazhenka - 3 ലിറ്റർ, കോട്ടേജ് ചീസ് 9% - 400-600 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര മുതൽ രുചി, വെണ്ണ ക്രീം - 100 ഗ്രാം, നറ്റമോം ഗ്രൗണ്ട്, ബ്രാസിംഗ് സെസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ.

പാചക രീതി:

അടരുകളെടുത്ത് റയാഷെങ്ക ഉണ്ടാക്കുന്നു, നെയ്തെടുത്ത്, തൂക്കിയിടുക, ദ്രാവകത്തിന്റെ ഒരു നിലപാട് നൽകുക. കോട്ടേജ് ചീസ് മേയുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ വിജയിക്കും. ലളിതമായ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക, മിതമായ എണ്ണ, പഞ്ചസാര, അർപ്പമോമൻ, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സ്പുക്കിനിറ്റ്സ നെയ്തെടുത്ത് തൂക്കവും മതിലുകളും ഇടുക, മട്ടിൽ വയ്ക്കുക, മട്ടിൽ ഒരു ലളിതമായ കുടിൽ ചീസ് ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇടുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അമർത്തി നീക്കം ചെയ്യുക.

"ആ സഭയിലാണ് ഞങ്ങൾ പോകുന്നത്, രാവിലെ ഞങ്ങൾ കുലിച്ചി, ഈസ്റ്റർ, മുട്ടകൾ എന്നിവ ലജ്ജിക്കും. പ്രത്യേകിച്ചും ഇന്നുവരെ ഞാൻ റഷ്യൻ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ സഞ്ചി വാങ്ങി. ഒരു തൂവാല പരിഹരിക്കാൻ ലെറ ഇതിനകം പഠിക്കുന്നു.

സഭ സന്ദർശിച്ചശേഷം സഭ വൈകുന്നേരം, അവരുടെ ഡ്രോയിംഗുകൾ വരയ്ക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ സമ്മതിച്ചു: ഇന്നും അവർ എങ്ങനെ ഓർത്തു. അവയെ വളരെയധികം ആകർഷിക്കാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഞാൻ അവരെ എല്ലാവിധത്തിലും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പെൻസിലുകളും ബ്രഷുകളും ഒരുമിച്ച് എടുക്കുന്നു. ഞാൻ ഇതിനകം ഒരു സമ്മാനമായി വാങ്ങി - ഈസ്റ്റർ തീമുകൾക്ക് കുറച്ച് പസിലുകൾ, ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ശേഖരിക്കും. അവ വളരെ ലളിതമാണ്, ചെറിയ ഘടകങ്ങൾ, പക്ഷേ രസകരമായ ചിത്രങ്ങളുള്ള വളരെ തിളക്കമുള്ളതാണ്. അവ ചെറുതായിരിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം അത് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു ഉത്സവ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കും. ഈ തയ്യാറെടുപ്പുകളെക്കുറിച്ചും ലെറിനെയും മിന്നറിക്കും ഇതിനകം താൽപ്പര്യമുണ്ട്. വഴിയിൽ, അവർക്ക് അവരുടേതായ കൊട്ടകളുണ്ട്, അതിൽ അവർ ഭക്ഷണം ഇട്ടു സഭയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരും; ഈ ദിവസം അവർക്കായി വളരെക്കാലമായി ഓർക്കുമെന്നും ഞങ്ങളുടെ സഭയോടും റഷ്യൻ അവധിദിനങ്ങളോടും ഈസ്റ്റർ, ബഹുമാനം എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ഒരു സ്നേഹത്തെ നയിക്കും. ഇത്തരം ദിവസങ്ങൾ കുടുംബ ബോണ്ടുകളുടെ ബന്ധത്തിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു! ഇത് വിലപ്പെട്ടതാണ്!

വൈകുന്നേരം "മരീചിക" എന്നതിലെ അതിഥികൾക്കായി ഞങ്ങൾ കുട്ടികളുമായുള്ള "മിറേജ്" അതിഥികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, മുട്ടയുടെ ഗൗരവമേറിയ കൈമാറ്റവും അവയുമാണ്. ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയിച്ചു, ഞാൻ ലെറോ, ഗുരുതരമായി ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ പഠിപ്പിക്കും, "സുഖങ്കിനയെ ചേർക്കുന്നു.

മകളോടൊപ്പം ഡാങ്കോ. ഫോട്ടോ: ലിലിയ ഷാർലോവ്സ്കയ.

പ്രശസ്ത ഗായകൻ ദകോ മകളുടെ രൂപത്തിന് ശേഷം, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ലെന്ന് അവധിദിനങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും മനസ്സിലായി. അദ്ദേഹം എല്ലായ്പ്പോഴും തന്റെ കുഞ്ഞിനെയും നീക്കിവയ്ക്കുന്നു: "ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഓർത്തഡോക്സ് അവധി ദിവസങ്ങളിലൊന്നാണ് ഈസ്റ്റർ. മകൾക്ക് സ്നേഹവും ആദരവും വളർത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു കുട്ടി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ ഞാൻ സ്വയം ശ്രദ്ധിച്ചു, അവധിദിനങ്ങൾ ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രശ്നത്തെ എളുപ്പത്തിൽ സമീപിക്കാൻ തുടങ്ങും. പ്രത്യേകിച്ചും അത്തരത്തിലുള്ളത്! ആനന്ദത്തോടെ മുട്ടകൾ വേദനിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ഈസ്റ്റർ എന്താണെന്ന് സോന്യയ്ക്ക് നന്നായി അറിയാം, എല്ലാ വർഷവും അവൾക്ക് ധമനിയിൽ എല്ലാം ലഭിക്കുന്നു. മൂന്ന് വർഷം മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ചെറിയ ചിത്രങ്ങൾ, പാറ്റേണുകൾ, ബ്രഷ് എന്നിവ വരയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി. ഞാൻ ഒരുപാട് വരച്ചു, മൗണ്ടനെ മൗണ്ടതിനെ എങ്ങനെ മൗനം പാലിക്കാം, ഒപ്പം മറ്റ് സൂക്ഷ്മതകളെയും എങ്ങനെ വിശദീകരിക്കാൻ എളുപ്പമായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ അവൾ ഇതിനകം തന്നെ മുട്ടയുടെ ഒരു ഭാഗം ചെയ്യുന്നു, എന്നെ ഒരു സമ്മാനമായി കൊണ്ടുവരുന്നു, അവൾക്കായി ഞാൻ ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, അത് അവൾ എടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും അവധിക്കാലം കാണും, ഞാൻ അവളുടെ സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഞങ്ങൾ "പോരാട്" മുട്ടകൾ ക്രമീകരിക്കുന്നു. ഇത് എങ്ങനെ സംഭവിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് മനസ്സിലാകുന്നില്ല, പക്ഷേ അവൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയിക്കുന്നു.

കഴിഞ്ഞ വർഷം, സോന്യ എന്നെ അത്തരമൊരു തന്ത്രം പഠിപ്പിച്ചു: ഒരു വെളുത്ത മുട്ടയിൽ ഒരു ഇല, പരന്നതും മുട്ടയും മാർലിയെ പൊതിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വിവാഹം ഇറുകിയതും സ്ലിപ്പ് ചെയ്യരുതെന്ന് ബന്ധിപ്പിക്കണം. നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പെയിന്റ് ചെയ്യുക. ഇലകൾക്ക് പകരം, ഇത് ഒരു നിർമ്മാണ ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയാൻ സാധ്യതയുണ്ട് (അത് പിന്നീട് നീക്കംചെയ്യപ്പെടും) കൂടാതെ ചായത്തിൽ ഇടുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് "ഏത് പാറ്റേണത്തേക്കാളും ഒരു സ്കോട്ട് വരയ്ക്കാൻ കഴിയും.

സോന്യ പഠനം എല്ലാം മനോഹരവും യഥാർത്ഥവും എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്നപ്പോൾ, ഞാൻ, ഒരു രക്ഷകർത്താവ് എന്ന നിലയിൽ, കൂടുതൽ കൃത്രിമ ചായങ്ങൾ വരെ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. സവാള തൊലിയുണ്ടെങ്കിൽ, നമ്മിൽ ഓരോരുത്തർക്കും കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അറിയാം, മറ്റ് പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾ മുട്ട ചായം പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പഠനം ആവശ്യമാണ്.

ബിർച്ച് ഇലകൾ മഞ്ഞ നിഴൽ നൽകും. ഇതിനകം വേവിച്ച മുട്ടകൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രാപ്പ് ചെയ്യാം. വെള്ളം ഒരു ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരിയും അൽപ്പം പ്രകൃതി ചേരുവകളും ചേർത്താൽ, രസകരമായ നിറങ്ങൾ ഉണ്ടാകും, ഇവിടെ രസകരമായ നിറങ്ങൾ, ഒരു വാൽനട്ട് ഷെൽ, വാൽനട്ട് ഷെൽ, കൊഴുൻ, കോഫി എന്നിവയാണ്. അതിനാൽ നിറം കൂടുതൽ പൂരിതമാവുകയും മുട്ട രാത്രിയിൽ ഈ ധീരയിൽ കൈമാറുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു.

ആധുനിക കുട്ടികൾക്ക് ബഹുമാനത്തിൽ ഈ അവധിക്കാലം ലഭിക്കാത്തതും മറക്കാത്തതും എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണ്. സോന്യയും ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെയധികം മുട്ടകൾ ചെയ്യുന്നു, അത് സ്കൂളിലേക്ക് ഒരു ഭാഗം സ്കൂളിൽ വിവരിക്കുകയും മത്സര കൈമാറ്റം ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവിടെ അവൾ അവിടെ ഒരു രസകരമായ ചായം പൂശിയ മുട്ട അവിടെ കാണുന്നുവെങ്കിൽ, അടുത്ത ഈസ്റ്ററിനായി കാത്തിരിക്കാൻ ഒരു വർഷം മുഴുവൻ ഉണ്ടാകും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് മറക്കുന്നില്ല: ചിത്രമെടുക്കുക, എഴുതുക, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുന്നു.

എല്ലാ അവധിദിനങ്ങളും ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആഘോഷിക്കുന്നു - ഇത് ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കഴിഞ്ഞ വർഷം, ചില കാരണങ്ങളാൽ എനിക്ക് ഈസ്റ്ററിനായി ധാരാളം നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉണ്ടായി, ആരെങ്കിലും വിളിച്ചപേക്ഷിച്ച്, ഒരു കച്ചേരി ആവശ്യപ്പെട്ടു. എല്ലാത്തിൽ നിന്നും പൂർണ്ണമായും ശാന്തമായി നിരസിക്കുകയും മനോഹരമായ കുടുംബ പ്രശ്നങ്ങളിൽ ദിവസം ചെലവഴിക്കുകയും ചെയ്തു.

ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് - മ്യൂസിയത്തിലേക്കോ തിയേറ്ററിലേക്കോ ഒരു യാത്ര, വൈകുന്നേരം അവർ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന് പോകുന്നു, സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും വരുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉത്സവ അത്താഴം ക്രമീകരിക്കുന്നു. നിർബന്ധിത വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേ, പങ്കെടുക്കുന്ന ഓരോ അത്താഴവും എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. എനിക്ക് മാംസം ഇഷ്ടമാണ്, ഈസ്റ്ററിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ ശുദ്ധമായ ഹൃദയത്തോടെ എനിക്ക് ഒരു നല്ല സ്റ്റീക്ക് താങ്ങാൻ കഴിയും.

അലീന അപ്പിന. ഫോട്ടോ: ലിലിയ ഷാർലോവ്സ്കയ.

റഷ്യയിലെ ബഹുമാനപ്പെട്ട കലാകാരൻ അലീന അപ്പിന പ്രവചനദിവസത്തിലും പ്രവർത്തനങ്ങളിലും തെളിച്ചമുള്ളതായിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുന്നുണ്ടോ: "ഓരോ ഓർത്തഡോക്സ് വ്യക്തിക്കും ഈസ്റ്റർ ഒരു മികച്ച അവധിക്കാലം!

ഓരോ കുടുംബത്തിലും അവൻ അവനെ കാത്തിരിക്കുന്നു, അവർ അവനു ഒരുങ്ങുകയാണ്. അവർ തങ്ങളുടെ ചിന്തകൾ, ആത്മാവ് യോജിപ്പിച്ച് നൽകുന്നു, ഈസ്റ്റർ ഒരു മികച്ച പോസ്റ്റാണെന്ന്. പൊതുവേ, പോസ്റ്റ് പ്രാഥമികമായി നെഗറ്റീവ് ചിന്തകളും പ്രവർത്തനങ്ങളും നിരസിച്ചു ഇതിനകം തന്നെ രണ്ടാമത്തേത് - ഭക്ഷണത്തിലെ നിയന്ത്രണങ്ങൾ. റഷ്യൻ ഈസ്റ്റർ പ്രത്യേകിച്ച് പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്. ഓരോ കുടുംബവും പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയാക്കി, മുട്ടകൾ പെയിന്റ് ചെയ്യുക, കേക്കുകൾ ചുടണം, ഈസ്റ്റർ നിർമ്മിക്കുക, അത് പിന്നീട് ക്ഷേത്രത്തിൽ പ്രകാശിച്ചു. പരമ്പരാഗതമായി രാത്രിയിൽ നേടിയ ആരാധന സേവനത്തിൽ സഭ സംതൃപ്തനാണ്. അവന്റെ മുന്നിൽ ഈസ്റ്ററിനായി ഘോഷയാത്രയും വിളിച്ചു.

ഈ ദിവസം സൽപ്രവൃത്തികൾ ആത്മാവിൽ നിന്ന് പാപങ്ങളെ ഏറ്റെടുക്കുന്നു എന്ന വിശ്വാസമുണ്ട്. ഈസ്റ്റർ ഓണാഘോഷത്തിന്റെ തലേന്ന് സംഭവിച്ച ഒരു കഥ ഞാൻ ഓർത്തു. എന്റെ കാമുകി, അതിശയകരമായ, കഴിവുള്ള കത്യാ ഫെമെനോവയും പ്രകോപിതനായ ശബ്ദവും തന്റെ നായയെ ധരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്ന് പറയുന്നു! നായയ്ക്ക് 2 വയസ്സായി, കത്യ നമ്മെ സൗഹൃദ മാത്രമല്ല, നായ്ക്കളുടെ സ്നേഹവും, ഞങ്ങളുടെ ചെറുതും, പ്രവർത്തിക്കാൻ വളരെ വേഗം കഴിഞ്ഞു. അയൽക്കാരൻ തന്റെ നായയെ വേഗത്തിൽ ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് മനസ്സിലായി. വീഞ്ഞു അവന്റെ അവിഭാജ്യ സ്നേഹം. ഈ നായ അദ്ദേഹത്തിന് തന്റെ പെൺകുട്ടി കൊടുത്തു, അപ്പോൾ അവർക്ക് ഒരു പൊട്ടുന്നു, അവർ പിരിഞ്ഞു. നായ ഒരു ചെറുപ്പക്കാരനോടൊപ്പം താമസിച്ചു, വേർപിരിയലിനെക്കുറിച്ച് അദ്ദേഹം ഗൗരവമായി ആശങ്കപ്പെടുത്തി, അവന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട റോട്ട്വീലർ ഡൊണാൾഡ് ഇനി കണ്ടില്ല. നായയ്ക്ക് അടിയന്തിരമായി എടുത്ത് ആരെയെങ്കിലും നല്ല കൈകളിൽ നൽകണം. അക്കാലത്ത് എനിക്ക് 2 വലിയ നായ്ക്കൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു: ബോബ്ടെയിൽ ദുശ്യ, ബെർണീസ് സെന്നൻഹുണ്ട് വാസ്യ, കതി ഡച്ച്ഷുണ്ട്സ് തത്സമയം. കോൾ സമയത്ത്, ഞാൻ സെറ്റിലും വോളോഡയേറ്റ തുർച്ചിൻസ്കിയിലായിരുന്നു - അതിശയകരമായ ഒരു വ്യക്തി, ശോഭയുള്ള മെമ്മറി അദ്ദേഹത്തിന് - ഞങ്ങളുടെ സംഭാഷണത്തിന് സാക്ഷ്യം വഹിച്ചു. അവരും മകളും ഭാര്യയും ഒരു നായയെ ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചുവെന്ന് മനസ്സിലായി. അദ്ദേഹം ഉടൻ തന്നെ വീട്ടിലേക്ക് വിളിച്ചു, എല്ലാം പറഞ്ഞു. തീരുമാനം മിന്നൽ എടുത്തു. നായ ടർച്ചിൻസ്കിയുടെ സെമലിലേക്ക് മാറി. നിരവധി ദിവസത്തേക്ക്, ഡൊണാൾഡ് വീട്ടിൽ താമസിച്ചു, ഈസ്റ്റർ ആഴ്ചയിൽ വോളോഡയ മകളും നായയെ പിടിച്ചു. ഞങ്ങൾ പിന്നീട് അവനുമായി സംതൃപ്തനായി. വോളോഡയ നായ്ക്കളെയും വളരെയധികം സ്നേഹിച്ചു, ചെറുപ്പത്തിൽ അയാൾക്ക് റോട്ട്വീലർ ഉണ്ടായിരുന്നു. അതിനാൽ സൽകർമ്മങ്ങൾ ചെയ്യുക, ഈസ്റ്റർ അവധിക്കാലത്ത് മാത്രമല്ല! "