വൈറസിന്റെ വരവോടെ അവർ ഒരു ഡസൻ പോസ്റ്റുകളും ശാസ്ത്രജ്ഞരുമായി ബന്ധമുള്ളതും എന്നാൽ രോഗത്തെ നേരിടാൻ സ്വതന്ത്രവുമായ രീതികൾ എഴുതി. ഉദാഹരണത്തിന്, ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളുടെ പ്രകടനമുള്ള വിറ്റാമിൻ സി, ഡി എന്നിവയുടെ ഇരട്ട ഡോസ് ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വൈറസിന്റെ നെഗറ്റീവ് ഫലത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു. സുരക്ഷിത ഡോസിംഗിനായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ അഡിറ്റീവുകളുള്ള മിക്ക കുപ്പികളിലും സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, കൂടുതൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്. ചില വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വീകരണത്തിന് പലവിധത്തിൽ അവരുടെ ആരോഗ്യം പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളുമായി ഉപയോക്താക്കൾ ഉറങ്ങുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചില പോഷകങ്ങൾ വളരെയധികം പോഷകങ്ങൾ അപകടകരമാണ്. ഈ ലേഖനം വിറ്റാമിനുകളുടെ സുരക്ഷയും ഉയർന്ന അളവിൽ ബന്ധപ്പെട്ട പാർശ്വഫലങ്ങളും അപകടസാധ്യതകളും ചർച്ചചെയ്യുന്നു.
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾക്ക് ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നുവെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ പോഷകങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളേക്കാൾ വിഷമാണ്
ഫോട്ടോ: Upllass.com.
തടിച്ച ലയിക്കുന്നതും വെള്ളം ലയിക്കുന്നതുമായ വിറ്റാമിനുകൾ
അറിയപ്പെടുന്ന 13 വിറ്റാമിനുകൾ 2 വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു - കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്നതും വെള്ളം ലയിക്കുന്നതും.
ജല ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ:
വിറ്റാമിൻ ബി 1 (തയാമിൻ)
വിറ്റാമിൻ ബി 2 (റിബോഫ്ലേവിൻ)
വിറ്റാമിൻ ബി 3 (നിയാസിൻ)
വിറ്റാമിൻ ബി 5 (പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്)
വിറ്റാമിൻ ബി 6 (പിറിഡോക്സിൻ)
വിറ്റാമിൻ ബി 7 (ബയോട്ടിൻ)
വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്)
വിറ്റാമിൻ ബി 12 (കോബലമിൻ)
വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നില്ല, പക്ഷേ മൂത്രം ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ചെറിയ പ്രോബബിലിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് അവർക്ക് കഴിയും. ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ചില വാട്ടർ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ മെഗാഡോസിസിന്റെ സ്വീകരണം അപകടകരമായ പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ സ്വീകരണത്തിന് കാരണമാകാനുള്ള സമയമെടുക്കും, അവയുടെ ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള നിയാസിൻ സ്വീകരണം പ്രതിദിനം 2 ഗ്രാമിൽ കൂടുതലാണ് - കരളിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം.
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ:
വിറ്റാമിൻ എ
വിറ്റാമിൻ ഡി
വിറ്റാമിൻ ഇ.
വിറ്റാമിൻ കെ.
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾക്ക് ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നുവെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ പോഷകങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളേക്കാൾ വിഷമാണ്. അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വളരെയധികം വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വീകരണം a, d അല്ലെങ്കിൽ eക്ക് അപകടകരമായ പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. മറുവശത്ത്, സെക്യാന്റിക് ഇതര വിറ്റാമിൻ കെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സ്വീകരണം താരതമ്യേന നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, അതിനാൽ ഈ പോഷകങ്ങൾക്കായി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഉയർന്ന നില ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടില്ല. മൊത്തത്തിലുള്ള ജനസംഖ്യയിലെ എല്ലാ ആളുകൾക്കും കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ സാധ്യതയില്ലെന്ന് ഉയർന്ന ഉപഭോഗ നിലവാരം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
വളരെയധികം വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വീകരണ സാധ്യതകൾ
ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം സ്വാഭാവിക ഉപയോഗത്തോടെ, ഈ പോഷകങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ കഴിച്ചാലും ദോഷകരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ അഡിറ്റീവുകളുടെ രൂപത്തിൽ കേന്ദ്രീകൃത ഡോസുകൾ എടുത്താൽ, വളരെയധികം എടുക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് നെഗറ്റീവ് ആരോഗ്യ ഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
ജല-ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ
സമൃദ്ധമായി എടുക്കുമ്പോൾ ചില വെള്ളം ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും, അവയിൽ ചിലത് അപകടകരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിറ്റാമിൻ കെ, ഒപ്പം വെള്ളം ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും വിഷാംശം നിരീക്ഷിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ സ്ഥാപിതമായ മാനദണ്ഡമില്ല. ഈ വിറ്റാമിനുകളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1 (തിയാമിൻ), വിറ്റാമിൻ ബി 5 (പാന്റോഫ്ലേവിൻ), വിറ്റാമിൻ ബി 5 (പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്), വിറ്റാമിൻ ബി 7 (ബയോട്ടിൻ), വിറ്റാമിൻ ബി 12 (കോബാലമിൻ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ വിറ്റാമിനുകൾക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ വിഷാംശം ഇല്ലെങ്കിലും, അവരിൽ ചിലർക്ക് മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് സംവദിക്കാനും രക്തപരിശോധനാ ഫലങ്ങളുടെ ഫലങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കാനും കഴിയും. അതിനാൽ, എല്ലാ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളും ഉപയോഗിച്ച് ജാഗ്രത പാലിക്കണം.
ഇനിപ്പറയുന്ന ജല-ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ ഉപ്പങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചു, കാരണം അവ ഉയർന്ന അളവിൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും:
വിറ്റാമിൻ സി. വിറ്റാമിൻ സി താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വിഷാംശം, അതിൻറെ ഉയർന്ന അളവിൽ വയറിളക്കം, ഹൃദയാഘാതം, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവയുൾപ്പെടെ ദഹനനാളത്തിന്റെ തകരാറുകൾക്ക് കാരണമാകും. പ്രതിദിനം 6 ഗ്രാം ഡോസ് മൈഗ്രെയ്ൻ ഉണ്ടായേക്കാം.
വിറ്റാമിൻ ബി 3 (നിയാസിൻ). നിക്കോട്ടിൻ ആസിഡിന്റെ രൂപത്തിൽ അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അളവിൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, വയറുവേദന, കരൾ എന്നിവയുടെ നാശനഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിയാസിൻ കഴിയും - പ്രതിദിനം 1-3 ഗ്രാം.
വിറ്റാമിൻ ബി 6 (പിറിഡോക്സിൻ). ദീർഘകാല അമിതമായ ഉപഭോഗം ബി 6 ന് ഗുരുതരമായ ന്യൂറോളജിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ, സ്കിൻ നിഖേദ്, ഇളം സെഞ്ചെർവ്, ഓക്കാനം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഈ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ചിലത് പ്രതിദിനം ലഭിക്കുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്). അഡിറ്റീവുകളുടെ രൂപത്തിലുള്ള വളരെയധികം ഫോളിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് സ്വീകരണം മാനസിക പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഗുരുതരമായ കുറവ് വേഷംമാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിറ്റാമിൻ സി പ്രതിദിനം 6 ഗ്രാം ഡോസുകളുള്ള മൈഗ്രെയ്ൻ ഉണ്ടാകാം
ഫോട്ടോ: Upllass.com.
ഈ വിറ്റാമിനുകളുടെ വലിയ അളവിൽ ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പാർശ്വഫലങ്ങളാണിവായിരിക്കാം. രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് വളരെയധികം വിറ്റാമിനുകളുടെ സ്വീകരണത്തിന് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ പ്രതികരണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളിൽ വിറ്റാമിൻ സി വിഷാംശത്തിന് കാരണമാകാൻ സാധ്യതയില്ലെങ്കിലും, ഇരുമ്പ് അടിഞ്ഞു കൂടുന്നതിന്റെ ജലസേചനത്തിൽ ടിഷ്യൂസിനും മാരകമായ ഹൃദയമിടിപ്പിക്കും കേടുവരുത്തും.
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ അമിതമായ ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാർശ്വഫലങ്ങൾ
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ശരീര കോശങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ഉയർന്ന അളവിൽ എടുക്കുമ്പോൾ അവർക്ക് കൂടുതൽ ദോഷം ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് വളരെക്കാലമായി. കുറഞ്ഞ വിഷാംശ സാധ്യതയുള്ള വിറ്റാമിൻ കെ കൂടാതെ, ശേഷിക്കുന്ന മൂന്ന് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾക്ക് ഉയർന്ന അളവിൽ ദോഷം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് കാരണം ഒരു സ്ഥാപിതമായ വിറ്റാമിനുകളുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ അമിത ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇതാ:
വിറ്റാമിൻ എ ധനികരായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി വിറ്റാമിൻ എ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈപ്പർവിറ്റാമിൻ വിഷമിക്കേണ്ടതാണെങ്കിലും അത് അഡിറ്റീവുകളാണ്. ഓക്കാനം, ഇൻട്രാക്രീനിയൽ സമ്മർദ്ദത്തിൽ വർദ്ധനവ്, മരണം പോലും.
വിറ്റാമിൻ ഡി. ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി അഡിറ്റീവുകൾ എടുത്ത് നിന്ന് വിഷാംശം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, വിശപ്പ് കുറവ്, ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ അപകടകരമായ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. രക്തം കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, അത് അവയവങ്ങൾക്ക് നാശനഷ്ടമുണ്ടാകാം.
വിറ്റാമിൻ ഇ. വിറ്റാമിൻ ഇ ഉയർന്ന അളവിൽ രക്തം ശീതീകരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താനും രക്തസ്രാവത്തിന് കാരണമാകുന്നതിനും ഹെമറാജിക് സ്ട്രോക്കിലേക്ക് നയിക്കാനും കഴിയും.
വിറ്റാമിൻ കെയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ വിഷാംശ സാധ്യതയുണ്ട്, അത് വാർഫാരിൻ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ തുടങ്ങിയ ചില മരുന്നുകളുമായി സംവദിക്കാൻ കഴിയും.
ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക! വിറ്റാമിനുകളെ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഡോക്ടറുടെ ദിശയിൽ രക്തപരിശോധനയിൽ കൈകോർത്ത് ഒരു ഡോക്ടറുടെ അടുത്ത് വരിക.