വിശപ്പ് വിശകലനം ചെയ്യുന്ന സമൃദ്ധമായ ഓംലെറ്റ് വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ ഒരു കുടുംബ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ മാത്രം ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്:
3 മുട്ട,
150 പാൽ,
രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
ഒരു ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ മിക്സറിനെ തോൽപ്പിക്കേണ്ടതില്ല, നാൽക്കവല ഇളക്കുക, നന്നായി കാണാതിരിക്കുന്ന വെണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു (200 ഡിഗ്രി) ഇടുക.
നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ, വിവിധ ഫില്ലറുകളുമായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. അവ കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, ഹാം ആകാം ...
ഓംലെറ്റിനായുള്ള ലൈറ്റ് ഫില്ലർ ഓപ്ഷൻ.
സസ്യ എണ്ണ ഉള്ളിയിൽ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ച ായിലി, തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 10-15 മിനിറ്റ് ഇടുക. മുട്ടകൾ പാലിൽ കലർത്തി പച്ചക്കറികളാൽ ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് കട്ടിയാകുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണ വെറും നിറയ്ക്കുന്ന പുതിയ പച്ച സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മേശയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും.
വേനൽക്കാല ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ച അത്താഴത്തിന് ഈ വിഭവം അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
ഉള്ളി - 1/2 ബൾബുകൾ,
തക്കാളി - 1 പീസുകൾ,
കുരുമുളക് - പിസി,
2 മുട്ട,
ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ,
ഉപ്പ്.
വഴിയിൽ, ഓംലെറ്റ് ഒരു ഫ്രഞ്ച് വിഭവമാണ്, പക്ഷേ ഒരു യഥാർത്ഥ ഫ്രഞ്ച് ഓംലെറ്റിൽ പാൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മാവ് ചേർക്കുന്നത് സാധ്യമല്ല. സാധാരണ ഓവലെറ്റ് - പകരം, റഷ്യൻ വ്യാഖ്യാനം, പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ അദ്ദേഹത്തെ "ജോക്ക്" എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഷെഫെയ്നായുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് നോക്കുക.