യൂലിയ കോമ്പോക്കിൽ നിന്ന് ട്യൂണയും ഗ്യാസ്പാച്ചോയുമുള്ള സാലഡ്

ജൂലിയ കോവൽചോക്ക് ട്യൂറസ്, അവൊക്കാഡോസ് ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂണയുടെ സംയോജനം, അവശേഷിക്കുന്ന അവറാഡോസ് ഇവിക്ഷണത്തെ പരിഗണിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ സാലഡ് 10 മിനിറ്റ് മാത്രം തയ്യാറാക്കുന്നു. യൂലിയയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഫോർമുലേഷൻ സ്ട്രോക്ക് ചെയ്യാത്തതാണ്, ഓരോരുത്തർക്കും ചേരുവകളുടെ അനുപാതങ്ങളുടെ അളവും ഘടനയും നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും. മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, അവർ പറയുന്നതുപോലെ, സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇത് 1-2 സെർവിംഗ് മാറുന്നു.

ട്യൂണയുടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

ട്യൂണ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ - 1 ബാങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ 350 ഗ്രാം

ചെറി തക്കാളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ

അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം

സാലഡ് ഇലകൾ (ഏതെങ്കിലും, ഏറ്റവും സാധാരണമായത് - ഐസ്ബർഗ്) - 1 ബണ്ടിൽ

പാചക രീതി:

ആദ്യം നിങ്ങൾ സാലഡിന്റെ ഇലകൾ ചുരുക്കുകയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുകയും വേണം. തുടർന്ന് അവോക്കാഡോ വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിക്കുക. അവോക്കാഡോയുടെ പുതിയതും സ്പർശനത്തിന് അചഞ്ചലവുമാണെന്ന് ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം. തുടർന്ന് ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ച് ബാങ്കിൽ നിന്ന് ഒരു ട്യൂണ ഇടുക. ഇതെല്ലാം സമഗ്രമായി കലർത്തുക. ഓപ്ഷണലായി, നിങ്ങൾക്ക് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഇതിനകം ഉപ്പിട്ടതും അതിന്റെ ജ്യൂസും മതിയാകും.

ഒരു തണുത്ത ഉന്മേഷകരമായ തക്കാളി സൂപ്പ് ഗ്യാസ്പാച്ചോഡിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പും ജൂലിയ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അൻഡാലുഷ്യയിൽ അദ്ദേഹം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, എന്നാൽ ഇന്ന് ഗ്യാസ്പാച്ചോ ലോകമെമ്പാടും തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പെയിനിൽ, ഗ്യാസ്പാച്ചോ ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പരവഗ്രമായ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളുടെ പാനീയമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പ്രാഥമികമായി തക്കാളി. അവർക്ക് പുറമേ, ഒലിവ് ഓയിലും വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളരി, റൊട്ടി, പോഡ്പപ്പർ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഗ്യാസ്പാച്ചോ ഉൾപ്പെടുന്നു. ജൂലിയ അദ്ദേഹത്തെ സൂപ്പ് എന്ന് വിളിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു, അവർ 1-2 വ്യക്തികൾക്കായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലാസ്പാച്ചോ:

ചേരുവകൾ:

തക്കാളി അടിക്കുക - 2-3 പീസുകൾ.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (ഏതെങ്കിലും) - പകുതി

കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം

വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ലുകൾ

ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ഡൈനിംഗ് ഫാബ്രിക്

പഞ്ചസാര - ഓ, 5 ടീസ്പൂൺ (ഓപ്ഷണൽ)

നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ

രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും

പാചക രീതി:

ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കയും മണി കുരുമുളകും എടുക്കുന്നു. ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാൽ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. അപ്പോൾ തക്കാളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്. സ്ഥിരത മിക്സ് ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, ഒലിവ് ഓയിൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, രുചി, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളകിന്റെ അഭ്യർത്ഥന എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം വളരെ മിശ്രിതമാണ്.

നമുക്ക് വളരെ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവും ഉപയോഗപ്രദവുമായിരിക്കണം, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - കോൾ കോൾ കോംപ്. നിങ്ങൾക്ക് ക്രൂട്ടോണുകളോ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാൻ കഴിയും.