പഴം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു താറാവ് പാചകം ചെയ്യുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

1 താറാവ് (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ),

1 ശുദ്ധീകരിച്ച ഓറഞ്ച് (അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ),

4-6 പച്ച ആപ്പിൾ (ഗ്രിനി സ്മിത്ത്, ഏഴ്),

ടിന്നിലടച്ച പൈനേപ്പിൾസിന്റെ നിരവധി കഷ്ണങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ),

1 ടീസ്പൂൺ തേൻ,

കറി,

ഉപ്പും കുരുമുളകും രുചി.

കറി താറാവിനെ തളിക്കുകയും അകത്ത് നിന്ന് ഉപ്പിടുകയും ചെയ്താൽ ശുദ്ധീകരിച്ച ഓറഞ്ചിനുള്ളിൽ ഇടുക. പുറത്ത് കറി തളിക്കുക, ഉപ്പ് തടവുക, എന്നിട്ട് നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ കുറച്ച് തുള്ളി തേൻ ഒഴിക്കുക, അവയെ നഗ്നമായത് വഞ്ചിക്കുക.

താറാവിന്റെ വലുപ്പവും ഇനവും അനുസരിച്ച് ഒന്നര മുതൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ ചുടേണം. ആദ്യ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പ് 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് താപനില 180-190 ആയി കുറയ്ക്കുകയും സത്യം വരെ ബാംഗ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. പക്ഷിയുടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ, അതിന്റെ ചർമ്മം ടൂത്ത്പിക്ക് ഒഴിക്കുക - ജ്യൂസ് പ്രകാശം ഒഴുകുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവം തയ്യാറാണ്. താറാവിന് ധാരാളം subcutaneous കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്, ഇത് ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പുറത്തെടുക്കും, അതിനാൽ കുറഞ്ഞത് 5 സെന്റിമീറ്റർ വശങ്ങളിലെ വിഭവങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. ഞാൻ പലതവണ കൊഴുപ്പ് പാലിക്കുന്നു.

സന്നദ്ധതയ്ക്ക് അരമണിക്കൂറോളം, ഒരു ആപ്പിൾ ഇടുക, കാമ്പിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ പാവിപാർ കഷണങ്ങൾ ഇടാൻ ഇടയാക്കണം.

അടുപ്പ് തീവ് പുറത്തെടുത്ത്, അതിൽ നിന്ന് ഓറഞ്ച് പുറത്തെടുത്ത് എറിയുക. ഓറഞ്ച് രുചിയിൽ താറാവ് ഒലിച്ചിറങ്ങിയതിനാൽ, സിട്രസ് സുഗന്ധമുള്ളത്, ആർദ്രതയും സങ്കീർണ്ണമായ കോഴി മാംസവും നൽകുക. ചിക്കൻ വേഗത്തിൽ ചുട്ടു - 1 മുതൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ.

നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും ഗൗരവമേറിയ സംഭവമുണ്ടെങ്കിൽ, അടിച്ചുമാറ്റുക: നിങ്ങൾക്ക് താറാവിനെ കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് എറിയാനും തീയിടാനും കഴിയും. മെഴുകുതിരിയുടെ തീജ്വാലയിൽ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂണിൽ ചൂടാക്കുക, അത് താറാവിൽ നിന്ന് എടുത്ത് ഭംഗിയായി കത്തിച്ച് കത്തുന്നത്. നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ഫ്ലേംബെസ് ചെയ്താൽ, മുൻകരുതലുകൾ നിരീക്ഷിക്കുക: താറാവ് തികച്ചും വലിയ വിഭവത്തിൽ ആയിരിക്കണം, അവിടെ ഒന്നും അപകടമുണ്ടാകരുത്. ഫൈൻഡിംഗ് രീതി!

ഞങ്ങളുടെ ഷെഫെയ്നായുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് നോക്കുക.