പോഷകാഹാരവാദികളനുസരിച്ച്, പ്രഭാതഭക്ഷണം ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്, മാത്രമല്ല ഈ പ്രസ്താവനയോട് വിയോജിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് energy ർജ്ജം ഈടാക്കാതെ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു വലിയ മാനസികാവസ്ഥ നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്. ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പങ്കിവാസികളുടെ ഒരു ഓപ്ഷനിലൊന്ന് എന്തുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കരുത്? ജാഗ്രത, അവയെല്ലാം ആസക്തിയും പൂരിപ്പിക്കൽ പരീക്ഷിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹവും നൽകുന്നു!
അമേരിക്കൻ പാൻകാകിക്കി
നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- പാൽ - 250 മില്ലി.
- മാവ് - 200 ഗ്രാം
- 2 മുട്ട.
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- 1 ടീസ്പൂൺ. തടം.
- ഉപ്പ് - ¼. L.
- roust. എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്നുള്ള പ്രത്യേക പ്രോട്ടീനുകൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി മാവ് മിശ്രിതം. പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപ്പ് കലർത്തി ഒരു വെഡ്ജ് നന്നായി അടിക്കുക. ഈ സമയത്ത് മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ചേർത്ത്. അടുത്തതായി, പാലും സസ്യ എണ്ണയും ഇളക്കുക. മഞ്ഞക്കരു ചേർത്ത് മാവ് കലർത്തുക. മൃദുവായി ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ഒഴിക്കുക. എണ്ണയില്ലാതെ ഞങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചുടേണം. പൂർത്തിയാക്കിയ പാങ്കെറ്റുകൾ ഏതെങ്കിലും സിറപ്പിനൊപ്പം നൽകാം, പക്ഷേ ക്ലാസിക്കുകൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ആവശ്യമാണ്.
വാഴപ്പഴം പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക
ഫോട്ടോ: www.unsplash.com.
വാഴ പാകാൻകിക്കി
നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- മാവ് - 3 ഗ്ലാസ്.
- പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ.
- 2 മണിക്കൂർ. എൽ. ബേക്കറി പൊടി.
- ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ.
- 2 മുട്ട.
- 3 ഗ്ലാസ് പാൽ.
- 3 ടീസ്പൂൺ.
- 2 വാഴപ്പഴം.
- ചെറിയ ഉപ്പ്.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
പ്രോട്ടീനുകളും മഞ്ഞക്കരുയും പതിവുപോലെ ഞങ്ങൾ വിഭജിക്കുന്നു. മഞ്ഞക്കരു പാൽ കലർത്തുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഒരു ബേക്കറി പൊടി ഉപയോഗിച്ച് മാവ് തിരിച്ച് മഞ്ഞക്കരുയിൽ നുകരുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നതുവരെ മിക്സ് ചെയ്യുക. എണ്ണ ചേർക്കുക. ചാപ്പ് പ്രോട്ടീൻ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകളിൽ വാഴപ്പഴം മുറിച്ച് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ടെസ്റ്റ് ഒഴിച്ച് കുമിളകൾ ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ മുകളിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഉപ്പിട്ട പാൻകാകിക്കി
എന്ത് എടുക്കും:
- 200 മില്ലി. പാൽ.
- 1 മുട്ട.
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം.
- ചീര - 120 ഗ്രാം.
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
- മാവ് - 220 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ബസ്റ്റയർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് - ടീസ്പൂൺ.
- ലിറ്റിൽ സോഡ.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഞങ്ങൾ കലർത്തുന്നു. ഏകതാനത്തിന്റെ പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ നേടുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണ ഇല്ലെങ്കിൽ, അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് തൈര് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. അടുത്തതായി, പാലും ചീരയും ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ബണ്ടിൽ, സോഡ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ മാവ് ചേർക്കുന്നു. എണ്ണയില്ലാതെ ചട്ടിയിൽ കടർശ ചുടേണം. വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പാൻഡെപ്പർ പ്രയോഗിക്കുക.
കോഫി-പങ്കിക്കി
നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:
- മാവ് - 250 ഗ്രാം.
- തൽക്ഷണ കോഫി - 1 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ക്രീം ഓയിൽ - 30 ഗ്രാം.
- 1 മുട്ട.
- പാൽ - 250 ഗ്രാം
- ബസ്റ്റയർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ചെറിയ ഉപ്പ്.
നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ:
വരണ്ട ചേരുവകളെ ഞങ്ങൾ ഏകതാനത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. ക്രീം ഓയിൽ ദരിദ്രവും ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ഒഴിക്കണം. അടുത്തതായി, പാലും മുട്ടയും ചേർക്കുക. വെഡ്ജ് ചമ്മട്ടി. പൂർത്തിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക തൈരിനോട് സാമ്യമുള്ളതായിരിക്കണം. ചെറിയ സർക്കിളുകളുള്ള ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചൂടുള്ള കോഫി പങ്ക്കെട്ടുകൾ തികച്ചും പുതിയ പഴങ്ങളുമായി സംയോജിക്കുന്നു.