Една од најпопуларните јадења во Русија се cutlets. Рецептите на јадења од сецкани месо во Русија го донесоа Петар I, кои ги донесоа во Холандија и Германија. Оттогаш, рецептите со мелено месо се појавија одличен сет. И ако готвите мелени куќи, можете да обезбедите корисен природен состав на јадења.
Шведски ќофтиња
Кујна: Шведски
Категорија: Жешка
Време за готвење: 1 час
Антена се расчисти на: 4 луѓе (а)
Ќе ви треба: говедско месоло 400 мелење мелено месо 300 Gluke 1 shterso 1 умирање крекер 3-4 суп.л-патки. L.muka 4 суп.л-патки. L.soevoy сос 2 суп.л-патки. л.
Метод на готвење:
Еден
Лак за мелење блендер или ситно се исецка. Во длабока сад, мешање брашно, бибер, лебници. Додај лак, соја сос, јајце. Добро се меша.
2.
Во посебна сад, измешајте два пластични видови. Солени малку. Додадете мешавина од месечината. Се меша. Оставете половина час на собна температура.
3.
Влажни раце и се тркалаат ќофтиња со големина на орев. Загрејте мала количина на масло во тава. Фрај ќофтиња 7-8 минути, во мали серии.
Месо леб
Месо леб
Фото: unsplash.com.
Кујна: германски
Категорија: Жешка
Време за готвење: 1 час 30 минути
Антена се расчисти на: 4 луѓе (а)
Ќе ви требаат: пилешко мелено 400 мелење мелено месо 200 влакна 1 лента 1 лента леб 1 piecemiloco 4 суп.л-патки. Л. Проводен солидно сирење за попрскување на крекери за попрскување и пипер
Метод на готвење:
Еден
Измешајте два пластични типови. Силли го нанесуваат лебот, впие во млеко. Се меша месо, додадете јајце, сол, бибер, кромид, леб. Се меша.
2.
Ставете ја мешавината во мобилен пакет и неколку пати тропате на масата.
3.
Смесата е поставена во подмачкано растително масло. Посипете леб со леб и рендано сирење одозгора. Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете околу еден час.
Болонезен сос
Болонезен сос
Фото: unsplash.com.
Кујна: Италијанец
Категорија: Тестенини
Време за готвење: 2 часа 30 минути
Антена се расчисти на: 4 луѓе (а)
Ќе ви треба: говедско месо 500 смачкана сланина (Pontshate) 100 TSP 100 MLTED Solid сирење 150 Gluke 1 Shchelok 2-3 Tartchatumkorn 1 Sketelder 1 Челик суво вино ½ Скритомат во сопствениот сок 400 gtomate паста 2 уметност. Л. Студентско масло за масло за печење за Rozharmkimyan на Tasteskazil за вкусно на вкус и бибер по вкус
Метод на готвење:
Еден
Бекон сече на тенки исти парчиња. Кромид, моркови, целер се сече на многу мали коцки. Лук да изнуди. Состојките мора да бидат со иста големина. Млекото и виното мора да бидат собна температура.
2.
Во тава со високи страни, топлина малку крем и растително масло. СРЈ во него парчиња сланина до златна кора. Стави зеленчук и лук. Куче оган и пржете до мека, мешање.
3.
Додадете мелени делови. Тој веднаш мора да биде извиткан, а не чорба. Кога мелено е целосно печено, додадете крем. Тие мора целосно да го апсорбираат месото. Истурете вино.
Четири
Чаз мешање се додека виното не се испарува. Додај паста за домати и домати. Тие мора да бидат обраснати. Сол, бибер, додадете билки. Намалете го огнот, покријте го со капак и оставете да издвоите еден час за двајца.