Светлината, диеталното јадење, брзо подготвено и е многу брзо јаде. За гарнир, оние кои чуваат диета може да се препорача свеж или чуварен зеленчук. И ако калориите не ве загрижуваат, компирот е совршен за секоја опција: варено, пржено, пире, печен. Исто така, ниско-главни краставици или солени / кисела домати ќе бидат многу добро.
Ќе ви треба:
Бела риба филе - 500 гр.
Брашно (пченка, ако не, тогаш е можно пченица) - 2 суп.л-патки. л.
Јајце - 3 парчиња
Кромид - ½ парчиња
Шеќер - Ѕ TSP.
Растечко масло (за пржење) - 3 суп.л-патки. л.
Сол, црн пипер
Сенф - ½ ч. L
Јас правам мелени рибни филети, прескокнувајќи риба заедно со лак преку мелница за месо или се намалува во блендер.
Циричките се најдобро се служат веднаш по готвењето.
Додадете ги останатите состојки: брашно, јајца, сенф, сол, шеќер и бибер. Ако јајцата се големи, а рибата е влажна, и излегува течност, додадете повеќе брашно. Меленото полнење треба да биде многу лесно, воздух, но не и течност, туку конзистентност пире од компири.
На силно загреана тава со растително масло, ширејќи ги котлетите со лажица (тие не треба да бидат дебели) и брзо пржете од две страни во златна кора. Веднаш служете на масата, без да давате ладење.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.