Зимски кулинарски радост

Anonim

Сецкани говедско месо со кавкаски зачини

За 4 порции: 700 гр говедско малолетно лице, 1 сијалица, 1 целер дршка, ½ L говедско супа, 300 гр остриги, 2 чешниња лук, 1 лажица. HVEL-SUNNELS, 1 TSP. Мешавини на пиперки, 300 гр домати во свој сок, 1 роден пакет, растително масло, сол.

Време за подготовка: 1 час.

Кромид сече и пржете во растително масло. Целер да се хранат и да додаде во Лука. Истурете месо супа за зеленчук, ставете остриги и лук. Испрати во тавано говедско месо или сецкани месо. Прилично микс сите. Продава хмел-sunnels и мешавина на пиперки. Вклучете го максималниот оган, повторно ја скратувате супата и дополнете ја садот со домати во сопствениот сок. Десет месо околу десет минути, а потоа го намали огнот, покријте го садот со капак и донесете до вриење. Tomber Ragu е дваесет за уште неколку минути. При поднесување на попрскување на месото на Cilantro.

Компири во белоруски. .

Компири во белоруски. .

Белоруски компири

За 4 порции: 1 кг компири, 2 светилки, 200 г сирење, сол, бибер, растително масло.

Време за подготовка: 45 минути.

Компири ретко се сече или сфати и лежеше на лист за печење. Квадратни компири со растително масло, сол, бибер и ставени во рерната, загреани до двесте степени, пет минути. Потоа посипете компири кромид, пред-затворени во вода, и десет минути за да се пече садот. Најнови баркод - поставете кромид рендано сирење и држете го компирот во рерната за неколку минути.

Бухти со цимет. .

Бухти со цимет. .

Бухти со цимет

За 7 парчиња: 180 гр путер, 150 гр шеќер, ½ суп.л-патки. Цимет, ½ суп.л-патки. Кардамом, 1 јајце, 300 гр квасец тесто.

Време за подготовка: 20 минути.

Во сценографијата да се топи кремното масло. Шеќер, цимет и кардамон. Држете ја смесата на оган од три минути, постојано мешајќи. Извадете го тестото на квасецот, подмачкувајте го зачината карамел, се тркалаат во ролна и го пресекуваат во него со парчиња. На листот за печење за да се постават хартија за печење и да се постават идните бухти на неа. Подмачкувајте ги со шлаг и ставете ја во рерна, загреана до сто осумдесет степени. Дваесет минути и руди слатки бухти се подготвени!

"Baryshnya и кулинарски", TVC, недела, 10:55

Прочитај повеќе