Пилешко со зелени леќа

Anonim

Пилешко со зелени леќа 40459_1

Леќата е најдобро пуштен во врела вода. Значи, ги зачувувате сите корисни супстанции и витамини. Во просек, 1 чаша леќа треба да се зема 1,5-2 чаши вода.

Не е неопходно за солена вода за да се подготват леќата, во солена вода, леќата се собираат многу подолго. Поминете го готовина.

Ќе ви треба:

- Лентили - 1 чаша;

- кромид - 1 компјутер;

- 1 мала пилешка;

- Моркови - 1 компјутер;

- Бугарски пипер - 1 компјутер;

- Целер корен - 1 компјутер;

- сол, бибер и некое растително масло за печење.

Одбор на половина чаша вода, истурете леќа и се вари 30 минути на мал оган. Ве молиме имајте предвид дека различни оценки на леќата бараат различно време за готвење, зелено е недостоен леќа, се подготвува побрзо. Ако земете кафеава (зрела), тогаш гответе го додека не е подготвено најмалку 40 минути, а жолтата ќе биде подготвена за 20 минути.

Изберете го пилешкото на делови со вашиот вкус. Забележете дека помалите парчиња, толку побрзо ќе бидат подготвени, исечете ги морковите со тенки кругови.

Во загреана тава, пржете во растително масло ситно сецкан лак додека не се појави златна кора. Додадете пилешко пилешко, сецкани моркови и пиперка. Кога пилешки парчиња се пржење, додадете варен леќа и изгаснете додека подготвеноста. Многу добро леќа во комбинација со целер, па ако го сакате, додадете го сецкан корен со целер заедно со моркови.

Бибер и сол Додадете во чорба Леќа со пилешко 5 минути пред подготвеност. Можете исто така да додадете кари прав, свежи магдонос зелени или неколку лук каранфилва.

Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.

Прочитај повеќе